Вход | Регистрация
Все рецепты
125317 рецептов
Каталог: Другие и нестандартные супы
122460 мин.1649
09 июля 2008, 14:52
картофель,рис,головка лука,морковь,растительное масло,3-4 крупных помидора,зелень,чеснок,молоко,соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
69470 мин.23655
09 июля 2008, 14:30
2 куска говядины (толстый или тонкий край) по 200 гр. (2 см. толщиной)
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. вустер соуса
смесь перца свежесмолотого
35 гр. филе анчоусов
6 тонких ломтиков прошуто
Каталог: Другие основные блюда
66160 мин.1024
09 июля 2008, 14:00
упаковка слоёного теста
свинина (мякоть)
сыр
майонез+кетчуп неострый
мука пшеничная+кукурузная (равные пропорции)
яйцо
соль
перец
укроп
Каталог: Другие основные блюда
45170 мин.2725
09 июля 2008, 13:47
для салата:
2 помидора
2 огурца
1 луковица
3-4 ломтика копчёного мяса
майонез
соль
сливочное масло
для мяса:
500 гр. свинины с салом
3 средних картофелины
250 гр. свежих шампиньонов
сыр
укроп
чеснок
соль
перец
3-4 ст.л. майонеза
Каталог: Другие основные блюда
63350 мин.3273
09 июля 2008, 06:32
500 гр. говяжей вырезки
200 гр. сырокопченого бекона
1 красная крупная луковица
1 красный болгарский перец
краковская колбаса
для маринада-1 ст л горчицы
150 мл. растительного масла
соль-перец
Каталог: Другая выпечка
81230 мин.5196
09 июля 2008, 06:23
200 гр. маргарина
1 ст. сахара
2 яйца
4 ст л сметаны
3.5 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
ванильный сахар
сгущенное молоко с какао-1 банка(400 гр)
абрикосовый джем
Каталог: Другие горячие закуски
48770 мин.3283
09 июля 2008, 06:14
4 небольшие картофелины
2 красный луковицы
150 гр. зеленого горошка(можно замороженного)
50 гр. натертого пармезана
200 мл. сливок 20%
6 яиц
оливковое масло
петрушка
соль-перец
Каталог: Другие салаты
53860 мин.3269
09 июля 2008, 06:06
1 кг. помидоров разных сортов
200 гр. брынзы
250 гр. майонеза
100 мл. сливок
2 ч.л. винного уксуса
петрушка
1 зубчик чеснока
черный перец
Каталог: Другие основные блюда
1127470 мин.2970
09 июля 2008, 06:01
порционные куски мяса(у меня была свиная грудинка)-на косточке или без-4-5 шт
5 зубчиков чеснока
2 ч.л. горошин черного перца
1 ч.л. с горкой сушеного тимьяна
2 ст л оливкового масла
для соуса-1 крупная луковица
1/2 ст. сухого красного вина
1 ст. измельченных(но не в пюре) томатов в сообственном соку
3 ст л соуса наршараб
соль-перец
Каталог: Другие салаты
2648820 мин.8326
09 июля 2008, 05:51
100-150 гр. корейской морковки
200 гр. ветчины
луковица
3-4 яйца
150 твердого сыра
1 большая упаковка чипсов с беконом
майонез.
Каталог: Другие салаты
119990 мин.4085
09 июля 2008, 05:41
дюжина отварных перепелиных яиц
~10 мелких молодых картошек с тонкой шкуркой
1 маленькая красная луковица
пучок зеленого салата
банка печени трески в масле
1 крупная морковь
несколько перьев зеленого лука
для соуса- 2 ч.л. горчицы
4 ст л растительного масла
2 ст л.лимонного сока
1/2 ч.л. соли
немного черного перцa
1 зубчик чеснока(измельченный)
Каталог: Другие и нестандартные супы
68630 мин.2358
09 июля 2008, 05:35
800 гр. индюшачьих сердечек
500-600 гр. молодой зеленой фасоли
1 крупная морковь
1 луковица
пара зубчиков чеснока
соль-перец
Каталог: Другие холодные закуски
63210 мин.63170
09 июля 2008, 05:32
песочное тесто
для начинки-2 ст л сливочного масла
1 средний стебель лука порея
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
черный перец
100 мл. белого сухого вина
100 гр. сыра с голубой плесенью(у меня был бергадер)
Каталог: Другие основные блюда
212880 мин.2444
09 июля 2008, 02:16
картофеля-4-6 шт. луковицы-2 шт. чеснока-2-3зуб,петрушка-1 пучок,говяжий фарш-700 грам,яйца-2 шт. помидор-4-5 шт. специи(соль
перец и т.д.)
Каталог: Другие основные блюда
742230 мин.23548
09 июля 2008, 01:57
лосось /филе/ - 300 гр
лук репчатый - 1 шт. /крупный/
яблоко - 1 шт. /крупное - 200 гр/
мята - небольшой пучёк
растительное масло - 1 ст.л
перец чёрный дроблёный, соль
Каталог: Другие холодные закуски
112070 мин.4285
09 июля 2008, 01:38
250 гр. сыра ( у меня сулугуни), 2 ст. оливкового масла, 3 очищенных зубчика чеснока, 2 перца чили (у меня был один), очень тонко порезанная цедра 1 лимона ( у меня 1/2 лимона), 1 ст л чёрного перца горошком ( я его забыла добавить : .
Каталог: Паста
2414910 мин.35897
09 июля 2008, 01:35
спагетти 200 гр.
сметана 30% 4 ст.л.
сыр плавленый (любой) 200 гр.
сыр "пармезан" 30 гр.
сливочное масло 1 ст.л.
соль, молотая паприка.
Каталог: Другие гарниры
1225740 мин.32531
09 июля 2008, 01:34
баклажаны молодые - 5 шт.
лисички - 300 г
мука - 100 г
приправа
сметана пожирнее - 0,5 кг
соль
перец
Каталог: Другие салаты
455310 мин.32334
09 июля 2008, 01:12
большой помидор
большой огурец
крупный зеленый молодой перчик
большая салатная сладкая! белая луковица
листовой салат и салат айсберг
зеленое кисло - сладкое яблочко
пригоршня белой земляники
майонез легкий
соль
белый перец, пара горошин
Каталог: Пицца
64800 мин.2945
08 июля 2008, 23:49
тесто:
270 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лимонного сока,
соль,
ок. 1/8 л.тёплой воды.
-
начинка:
лимон,
4 филе морской рыбы(500 гр. ),
9 крабовых палочек,
1 яйцо,
соль
перец,
2 ломтика тостов,
200 гр. сливок,
зелень,
50 гр. молотого миндаля,
500 гр. морож.шпината,
луковица,
2 ст.л. растительного масла ,
1 ст.л. кунжута.
Каталог: Джемы и конфитюр
126380 мин.2842
08 июля 2008, 22:32
1 кг. спелой малины
1 кг. желирующего сахара
сок 1 лимона, можно и цедру натереть(на любителя)
Каталог: Блюда из птицы
2649560 мин.47882
08 июля 2008, 21:50
куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
горчица с зёрнами 1 ст.л.
горчица мягкая дижон 1 ст.л.
соевый соус 50 гр.
оливковое масло.
сахарный песок 1 ст.л.
для соуса:
киви 2 шт.
сметана 3 ст.л.
соль, сахар и перец по-вкусу.
Каталог: Другая выпечка
74740 мин.2541
08 июля 2008, 21:11
250 гр. кислого кефира, 1 большая груша( примерно на 150-200 г), 100 гр. сахара, 1/2 ч.л. соды, 1яйцо, чуть-чуть соли, примерно 70-80 гр. изюма,примерно 300 гр. муки.
Каталог: Другие рецепты
66420 мин.2636
08 июля 2008, 20:52
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
81840 мин.2941
08 июля 2008, 20:36
свинина - 0,5 кг
опята - 100 г
оливки - 6 шт.
соус соевый - 4 ст.л.
белый винный уксус
сметана (густая) - 3 ст.л.
мука - 2 ст.л.
масло оливковое
специи для свинины
индийский шафран
соль
гарнир: картофель нарежьте полосками, посолите, добавьте приправу для картофеля фри и обжарьте в кипящем масле или во фритюре.
украшение: 2 кружочка огурца и 1 маленький помидорчик.
Каталог: Другая выпечка
497735 мин.84550
08 июля 2008, 19:21
(тесто):
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 г.
маргарин – 100 г.
цедра и сок половины лимона
мука – 420 г.
(начинка):
белок – 1 шт.
сахарная пудра – 100 г. + 20 г. (для присыпки абрикос)
соль- на кончике ножа
малиновое варенье – 2 ст.л.
абрикосы – 1 кг. ( для пюре – 5 средних шт. )
Каталог: Стейк из свинины
968590 мин.62439
08 июля 2008, 18:38
6 свиных стейков из корейки (700 гр. )
2 моркови
1 луковица
18 шт. копченого чернослива без косточки
30 горошин черного перца
0,5 ст. сухого белого вина
1 ст. воды
2 веточки базилика
1/3 ч.л. молотой корицы
1 ложка томатной пасты
ч.л. сахара
соль
растительное масло
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Другие основные блюда
924990 мин.42851
08 июля 2008, 18:29
свинина - 0,5 кг, куриное филе (грудки) - 0,5 кг, яйца - 2 шт. перец болгарский - 3 шт. (я брала по половинке красного, желтого и зеленого), лук - 1 шт. сыр (у меня маасдам) - 150 - 200 гр. хлеб белый - 1-2 куска, соль
перец, соус heinz- коктейль с шерри (не обязательно).
Каталог: Другие холодные закуски
133040 мин.3254
08 июля 2008, 16:38
морской гребешок
гаспаччо
базиликовый соус
тыквенное пюре (тыква)
Каталог: Другая выпечка
54120 мин.64364
08 июля 2008, 04:52
250 гр. сметаны
3 яйца
100 гр. майонеза
щепотка соли
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки
для начинки:
1 большое яблоко ( 2 средних)
карамельный соус готовый
растительное масло для смазки
