Фото к рецепту: Оладьи с грушей и изюмом

Домашняя

Не определен

6950

25

41

08 июля 2008, 21:11

Ингредиенты

  • 250 гр. кислого кефира, 1 большая груша( примерно на 150-200 г), 100 гр. сахара, 1/2 ч.л. соды, 1яйцо, чуть-чуть соли, примерно 70-80 гр. изюма,примерно 300 гр. муки.

    Пошаговый рецепт приготовления

    В прокисший кефир добавить соду и дать немного постоять, пока не появятся пузырьки.

    Грушу помыть, почистить и натереть на крупной терке.

    Изюм помыть, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть.

    В подготовленный кефир добавить натертую грушу, яйцо, сахар, соль, изюм, муку и замесить некрутое тесто.

    Жарим на растительном масле с двух сторон.

    Подавать со сметаной или джемом.

    Дополнительная информация

    Понимаю, что Америку я не открыла...Но просто у меня в холодильнике прокис кефир, да и груши завалялись... Вот и соорудила такие оладушки. И получилось довольно-таки вкусно!!!!!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    natalia.m?lln
    08.07.2008 21:17
    Ответить
    Molodez.Ja sama tak chasto delaü.Horoshie hosjaiki nichego ne vibrasivaüt! A ostatki vsegda sladki.5
    я!
    08.07.2008 21:17
    Ответить
    Светик!!!5!!!
    машенька-84-
    08.07.2008 21:23
    Ответить
    Очень люблю такое,хотя с грушей не пробовала,но попробую.5.Спасибо за идею.
    веданта
    08.07.2008 21:26
    Ответить
    класно 5!
    sai
    08.07.2008 21:31
    Ответить
    Попробую, надеюсь, что вкусно. 5+
    марусёк
    08.07.2008 21:33
    Ответить
    я тоже только с яблоками пробовала, вот теперь и черед груши пришел! и с изюмчикомммммм :)
    неля0503
    08.07.2008 21:41
    Ответить
    Нууу,это класс! 5!
    ats2230 309 05
    08.07.2008 21:58
    Ответить
    Вкусно!И новый взгляд на оладьи!Спасибо!5
    magann
    08.07.2008 22:18
    Ответить
    Света, сама такие оладушки люблю делать (постоянно в доме есть прокиший кефир или молоко). Грушу и не додумалась добавить, но будем исправляться :) 5!
    sweta1
    08.07.2008 22:48
    Ответить
    ладные оладушки у тебя,тёзка!5!
    tasha legavaya
    08.07.2008 23:18
    Ответить
    вкусно!!!!! конечно, пятерочка 5555
    strelec148
    08.07.2008 23:24
    Ответить
    вкусные оладушки! 5!
    ozzi
    08.07.2008 23:54
    Ответить
    гарантированно вкусно! 5!
    челночок
    09.07.2008 00:03
    Ответить
    Я все как-то с яблоками делала,с черносливом...Спасибо,попробую и такие оладушки!5!
    irina75
    09.07.2008 00:05
    Ответить
    ...5!!!
    taldrik
    09.07.2008 00:10
    Ответить
    думаю очеееееень вкусно ! 5
    luba5
    09.07.2008 00:56
    Ответить
    какие румяные и аппетитные! 555!:)
    mamuka
    09.07.2008 01:10
    Ответить
    спасибо за идею!555
    e-art
    09.07.2008 02:06
    Ответить
    И я идею с грушей себе забираю. А то как куплю их, а они почему-то всегда остаются и пропадают((( Любят мои домашние больше яблоки(( 5!
    bart
    09.07.2008 02:08
    Ответить
    Хочу оладушек!5+
    for_ever
    09.07.2008 04:12
    Ответить
    Вкусные какие!!! Я тоже всегда делаю с яблоками, а за груши - 55555+++
    пики
    09.07.2008 04:15
    Ответить
    Здорово 5
    blondia
    09.07.2008 20:57
    Ответить
    очень аппетитные, так и просятся в рот:)))
    jana.s.
    22.07.2008 07:40
    Ответить
    думаю очень вкусно. 5
    марияn
    02.08.2008 16:18
    Ответить
    Вкусные оладушки!!!!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6040254711277411.042
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели