Оладьи с грушей и изюмом
Ингредиенты
- 250 г кислого кефира, 1 большая груша( примерно на 150-200 г), 100 г сахара, 1/2 ч.л. соды, 1яйцо, чуть-чуть соли, примерно 70-80 г изюма,примерно 300 г муки.
Пошаговый рецепт приготовления
В прокисший кефир добавить соду и дать немного постоять, пока не появятся пузырьки.
Грушу помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Изюм помыть, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть.
В подготовленный кефир добавить натертую грушу, яйцо, сахар, соль, изюм, муку и замесить некрутое тесто.
Жарим на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной или джемом.
Дополнительная информация
Понимаю, что Америку я не открыла...Но просто у меня в холодильнике прокис кефир, да и груши завалялись... Вот и соорудила такие оладушки. И получилось довольно-таки вкусно!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natalia.m?lln
Ответить08.07.2008 21:17
Molodez.Ja sama tak chasto delaü.Horoshie hosjaiki nichego ne vibrasivaüt! A ostatki vsegda sladki.5
я!
Ответить08.07.2008 21:17
Светик!!!5!!!
машенька-84-
Ответить08.07.2008 21:23
Очень люблю такое,хотя с грушей не пробовала,но попробую.5.Спасибо за идею.
веданта
Ответить08.07.2008 21:26
класно 5!
sai
Ответить08.07.2008 21:31
Попробую, надеюсь, что вкусно. 5+
марусёк
Ответить08.07.2008 21:33
я тоже только с яблоками пробовала, вот теперь и черед груши пришел! и с изюмчикомммммм
неля0503
Ответить08.07.2008 21:41
Нууу,это класс! 5!
ats2230 309 05
Ответить08.07.2008 21:58
Вкусно!И новый взгляд на оладьи!Спасибо!5
magann
Ответить08.07.2008 22:18
Света, сама такие оладушки люблю делать (постоянно в доме есть прокиший кефир или молоко). Грушу и не додумалась добавить, но будем исправляться 5!
sweta1
Ответить08.07.2008 22:48
ладные оладушки у тебя,тёзка!5!
tasha legavaya
Ответить08.07.2008 23:18
вкусно!!!!! конечно, пятерочка 5555
strelec148
Ответить08.07.2008 23:24
вкусные оладушки! 5!
ozzi
Ответить08.07.2008 23:54
гарантированно вкусно! 5!
челночок
Ответить09.07.2008 00:03
Я все как-то с яблоками делала,с черносливом...Спасибо,попробую и такие оладушки!5!
irina75
Ответить09.07.2008 00:05
...5!!!
taldrik
Ответить09.07.2008 00:10
думаю очеееееень вкусно ! 5
luba5
Ответить09.07.2008 00:56
какие румяные и аппетитные! 555!
mamuka
Ответить09.07.2008 01:10
спасибо за идею!555
e-art
Ответить09.07.2008 02:06
И я идею с грушей себе забираю. А то как куплю их, а они почему-то всегда остаются и пропадают((( Любят мои домашние больше яблоки(( 5!
bart
Ответить09.07.2008 02:08
Хочу оладушек!5+
for_ever
Ответить09.07.2008 04:12
Вкусные какие!!! Я тоже всегда делаю с яблоками, а за груши - 55555+++
пики
Ответить09.07.2008 04:15
Здорово 5
blondia
Ответить09.07.2008 20:57
очень аппетитные, так и просятся в рот))
jana.s.
Ответить22.07.2008 07:40
думаю очень вкусно. 5
марияn
Ответить02.08.2008 16:18
Вкусные оладушки!!!!