Стейк из свинины

1314530 мин.2349

---

шампиньоны- 1 кг
свиная спинка, нарезанная ломтиками 1-1,5 см (попросить нарезать в мясной лавке или мясном отделе супермаркета)- общей массой 1,2 кг
мадера (ликёрное вино, если проблема найти можно использовать порт или марсалу, или шерри)- 200 мл.
лук- 2 средние луковицы
чеснок- 2 крупных зубчика
мука- 4 ст.л.
оливковое масло- 4 ст.л.
соль, свежемолотый чёрный перец
овощной бульон- 300 мл.

---

104311 мин.1031

---

свинина
помидоры
сыр
чеснок
кефир
соль
перец

---

1980920 мин.21120

---

филе свиное - 500 гр
свежемолотый перец: черный и душистый
сушеный базилик
ст. крепкого хорошего зеленого чая
ложка оливкового масла

---

16380560 мин.92337

---

свинина (шейка) 1,4 кг.
помидоры черри 9 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
сыр твердых сортов 200 гр.
чеснок 3-4 зубчика
майонез около 100 гр.
перец черный молотый
соль
зелень (укроп, петрушка)
растительное масло для обжаривания

---

83112 мин.5622

---

стейки из свинины-5 шт.
баклажан-1 большой.
лук-репка-2 шт.
сыр тёртый-100 гр.
майонез,приправа для свинины,чеснок.

---

8637420 мин.51860

---

- 1100 гр. - свинина (яблочко)
- 250 мл.- грибной рассол
- 150 гр. - сухари панировочные
- 150 мл.- масло подсолнечное
- 1 шт. - яйцо куриное

---

967790 мин.62439

---

6 свиных стейков из корейки (700 гр. )
2 моркови
1 луковица
18 шт. копченого чернослива без косточки
30 горошин черного перца
0,5 ст. сухого белого вина
1 ст. воды
2 веточки базилика
1/3 ч.л. молотой корицы
1 ложка томатной пасты
ч.л. сахара
соль
растительное масло
1 ст.л. сливочного масла

---

1074830 мин.2235

---

стейки свинины (у меня было 3 шт),
веточка розмарина,
горчица с семенами,
перец крупного помола,
мускатный орех щепотка,
3 зубца чеснока,
2 ст . ложки оливкого масла.

---