Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Варенье малинка витаминка

Варенье малинка-витаминка из спелой малины с желирующим сахаром и лимонным соком. Можно добавить цедру для усиления вкуса. Попробуйте его!

Продукты

1 кг. спелой малины
1 кг. желирующего сахара
сок 1 лимона, можно и цедру натереть(на любителя)

Пошаговый способ приготовления

ягоды помыть, другие ягоды нужно перемолоть, а малину нет. Добавить желирующий сахар,сок лимона, поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Варить 4 минуты. Гарячим разлить в стеклянные банки, сразу закрутить.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13326

Понравилось: 42

Автор: tan-taan

Создан: 08 июля 2008, 22:32

Каталоги: Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

очень быстро, а зимой малина с лимоном просто спасенье от вирусов.

Очень здорово, что 4 мин., мама называет такое варенье "минутка", уже ушла в историю варка варенья по несколько часов, слава богу! А вот желирующий сахар для меня что-то новое...

for_ever

09 июля 2008, 03:10

Молодец, Танюша!!! Очень вкусный и полезный витамин!!!Только 5555+++

wany05

09 июля 2008, 03:17

И я люблю... Только нигде не встречала желирующего сахара.....

tan-taan

09 июля 2008, 04:02

в Моске точно есть такой сахар, я нашла его чисто случайно, просто приглянулась упаковка, прочитала состав и вперёд! теперь всё лето могу катать быстро и небольшими порциями

пики

09 июля 2008, 04:22

Красота и вкуснота!5

katerinka.kz

06 августа 2008, 15:31

здорово!

jalaruin

18 августа 2008, 23:59

жаль. у нас такого сахара нет в магазине.5баллов.вкуснота!

fresco

20 марта 2009, 19:39

супер!!!! только нет нигде желирующего сахара....а чем можно заменить???? +5