Суп с индюшачьими сердечками и зеленой фасолью
Вкусный суп с индюшачьими сердечками и молодой зеленой фасолью, крупной морковью, луком и чесноком. Идеальный вариант для здорового питания!

Ингредиенты
- 800 г индюшачьих сердечек
- 500-600 г молодой зеленой фасоли
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- пара зубчиков чеснока
- соль-перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сердечки промываем,нарезаем на крупные кусочки.
Лук режем мелким кубиком,морковку соломкой.
Фасоль промываем,срезаем хвостики и нарезаем на ломтики.
В кастрюле на растительном масле пассеруем лук с морковкой,добавляем сердечки,вместе обжариваем минут 5,вливаем 2 литра горячей воды,варим 15 минут и добавляем фасоль и измельченный чеснок,на среднем огне держим ещё 10 минут,солим-перчим.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я подготовлю для вас ориентировочный расчет КБЖУ на указанные продукты. Ниже приведены примерные показатели на основе стандартных данных.
1. Индюшачьи сердечки — 800 г
- Калории: примерно 135 ккал на 100 г
- Белки: около 18 г на 100 г
- Жиры: примерно 4 г на 100 г
- Углеводы: примерно 0 г
Итого на 800 г:- Калории: 135 × 8 = 1080 ккал- Белки: 18 × 8 = 144 г- Жиры: 4 × 8 = 32 г- Углеводы: 0 г
2. Молодая зеленая фасоль — 550 г (примерно среднее значение между 500 и 600 г)
- Калории: около 31 ккал на 100 г
- Белки: около 2 г на 100 г
- Жиры: около 0,2 г на 100 г
- Углеводы: около 7 г на 100 г
Итого на 550 г:- Калории: 31 × 5,5 = 170,5 ккал- Белки: 2 × 5,5 = 11 г- Жиры: 0,2 × 5,5 = 1,1 г- Углеводы: 7 × 5,5 = 38,5 г
3. Морковь — 1 шт., примерно 100 г
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 9,6 г
4. Луковица — 1 шт., около 120 г
- Калории: примерно 40 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
5. Зубчики чеснока — 2 шт., примерно 6 г
- Калории: 149 ккал на 100 г, значит для 6 г:
- Калории: 149 × 0,06 ≈ 9 ккал
- Белки: 6 × 0,006 = 0,036 г
- Жиры: 0,02 г
- Углеводы: примерно 3 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 1080 + 170,5 + 41 + 40 + 9 = 1340,5 |
Белки (г) | 144 + 11 + 0,9 + 1,1 + 0,036 ≈ 157 г |
Жиры (г) | 32 + 1,1 + 0,2 + 0 + 0,02 ≈ 33,3 г |
Углеводы (г) | 0 + 38,5 + 9,6 + 9 + 3 = 60,7 г |
Итоговая энергетическая ценность и состав:
- Калории: примерно 1340 ккал
- Белки: около 157 г
- Жиры: около 33 г
- Углеводы: около 61 г
Если нужно, я могу помочь вам составить блюдо или более точный анализ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии







Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







