Все рецепты
125342 рецепта
Каталог: Другие холодные закуски
для начинки-2 ст л сливочного масла
1 средний стебель лука порея
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
черный перец
100 мл. белого сухого вина
100 гр. сыра с голубой плесенью(у меня был бергадер)
63050 мин.63170
09 июля 2008, 05:32
Каталог: Другие основные блюда
перец и т.д.)
212660 мин.2444
09 июля 2008, 02:16
Каталог: Другие основные блюда
лук репчатый - 1 шт. /крупный/
яблоко - 1 шт. /крупное - 200 гр/
мята - небольшой пучёк
растительное масло - 1 ст.л
перец чёрный дроблёный, соль
738230 мин.23548
09 июля 2008, 01:57
Каталог: Другие холодные закуски
111780 мин.4285
09 июля 2008, 01:38
Каталог: Паста
сметана 30% 4 ст.л.
сыр плавленый (любой) 200 гр.
сыр "пармезан" 30 гр.
сливочное масло 1 ст.л.
соль, молотая паприка.
2410910 мин.35897
09 июля 2008, 01:35
Каталог: Другие гарниры
лисички - 300 г
мука - 100 г
приправа
сметана пожирнее - 0,5 кг
соль
перец
1222740 мин.32531
09 июля 2008, 01:34
Каталог: Другие салаты
большой огурец
крупный зеленый молодой перчик
большая салатная сладкая! белая луковица
листовой салат и салат айсберг
зеленое кисло - сладкое яблочко
пригоршня белой земляники
майонез легкий
соль
белый перец, пара горошин
453110 мин.32334
09 июля 2008, 01:12
Каталог: Пицца
270 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лимонного сока,
соль,
ок. 1/8 л.тёплой воды.
-
начинка:
лимон,
4 филе морской рыбы(500 гр. ),
9 крабовых палочек,
1 яйцо,
соль
перец,
2 ломтика тостов,
200 гр. сливок,
зелень,
50 гр. молотого миндаля,
500 гр. морож.шпината,
луковица,
2 ст.л. растительного масла ,
1 ст.л. кунжута.
64660 мин.2945
08 июля 2008, 23:49
Каталог: Джемы и конфитюр
1 кг. желирующего сахара
сок 1 лимона, можно и цедру натереть(на любителя)
126260 мин.2842
08 июля 2008, 22:32
Каталог: Блюда из птицы
горчица с зёрнами 1 ст.л.
горчица мягкая дижон 1 ст.л.
соевый соус 50 гр.
оливковое масло.
сахарный песок 1 ст.л.
для соуса:
киви 2 шт.
сметана 3 ст.л.
соль, сахар и перец по-вкусу.
2646860 мин.47882
08 июля 2008, 21:50
Каталог: Другая выпечка
74500 мин.2541
08 июля 2008, 21:11
Каталог: Другие рецепты
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
66310 мин.2636
08 июля 2008, 20:52
Каталог: Другие основные блюда
опята - 100 г
оливки - 6 шт.
соус соевый - 4 ст.л.
белый винный уксус
сметана (густая) - 3 ст.л.
мука - 2 ст.л.
масло оливковое
специи для свинины
индийский шафран
соль
гарнир: картофель нарежьте полосками, посолите, добавьте приправу для картофеля фри и обжарьте в кипящем масле или во фритюре.
украшение: 2 кружочка огурца и 1 маленький помидорчик.
81530 мин.2941
08 июля 2008, 20:36
Каталог: Другая выпечка
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 г.
маргарин – 100 г.
цедра и сок половины лимона
мука – 420 г.
(начинка):
белок – 1 шт.
сахарная пудра – 100 г. + 20 г. (для присыпки абрикос)
соль- на кончике ножа
малиновое варенье – 2 ст.л.
абрикосы – 1 кг. ( для пюре – 5 средних шт. )
496035 мин.84550
08 июля 2008, 19:21
Каталог: Стейк из свинины
2 моркови
1 луковица
18 шт. копченого чернослива без косточки
30 горошин черного перца
0,5 ст. сухого белого вина
1 ст. воды
2 веточки базилика
1/3 ч.л. молотой корицы
1 ложка томатной пасты
ч.л. сахара
соль
растительное масло
1 ст.л. сливочного масла
965490 мин.62439
08 июля 2008, 18:38
Каталог: Другие основные блюда
перец, соус heinz- коктейль с шерри (не обязательно).
923390 мин.42851
08 июля 2008, 18:29
Каталог: Другие холодные закуски
гаспаччо
базиликовый соус
тыквенное пюре (тыква)
132630 мин.3254
08 июля 2008, 16:38
Каталог: Другая выпечка
3 яйца
100 гр. майонеза
щепотка соли
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки
для начинки:
1 большое яблоко ( 2 средних)
карамельный соус готовый
растительное масло для смазки
54050 мин.64364
08 июля 2008, 04:52
Каталог: Хлеб
1 1\2 чашки тёплой воды( 345 гр. )
1\4 ч.л. сухих дрожжей( 1 г)
1 1\4 ч.л. соли( 8 г)
немного муки для присыпки
отруби или кукурузная мука для присыпки
104660 мин.1743
08 июля 2008, 04:24
Каталог: Блюда из мяса
1 кг. лука
соль
перец горошком
перец молотый
лавруха
209020 мин.4658
08 июля 2008, 03:32
Каталог: Другие основные блюда
1 морковь сырая
лук репчатый 2 небольших
чеснок 2 зубка
петрушка пучок
сало 100 г
картофель сырой 2 небольших шт.
1 яйцо
1 кусочек батона вымоченного в молоке
соль
перец
приправа для курицы
198480 мин.1434
08 июля 2008, 03:06
Каталог: Другие десерты
100 гр. сахара
12 гр. желатина
2 гр. /1 пакетик /растворимого кофе
2 ст.ложки сладкого / десертного / вина
1ч.лож. конька
карамель
298390 мин.462119
08 июля 2008, 02:51
Каталог: Лазанья с грибами
300 гр. мясного фарша
300 гр. белокочанной капусты
300 гр. шампиньонов
3 луковицы
3 ст.л. тертого твердого сыра
3-4 ст.л. томатного соус
150 мл. сливок
перец, соль, специи .
1095760 мин.82052
08 июля 2008, 02:24
Каталог: Другая выпечка
100 гр. сахарной пудры
сок и цедра лимона
6 яиц
3-4 ст.л. манной крупы
700-800 гр. нежирного творога.
954080 мин.101454
08 июля 2008, 02:19
Каталог: Другие горячие закуски
6-7 шт. среднего молодого картофеля
3 помидора средних
1 морковь средняя
1оранж.болгар.перец
1красн.болгар.перец
1баклажан
3веточки петрушки
80-100 гр. зелень сельдерея (в моем случае зелень была от стеблей)
соль
и как всегда сычуаньская смесь,альтернатива ей-обычный перец горошком,смешанный с семенами кориандра .
2914950 мин.3365
08 июля 2008, 02:14
Каталог: Другие основные блюда
капустина
морковь
лук
томат.паста или помидоры
68040 мин.5982
08 июля 2008, 01:01
Каталог: Другие холодные закуски
2-3 свежих огурца
150 гр. творога
2 ст.л. майонеза
соль
перец
укроп-зелень
63290 мин.3364
07 июля 2008, 23:01
Каталог: Кексы и маффины
творог диетический-100 гр
йогурт(у меня "активия" творожная)-100 гр
коричневый сахар-200 гр
растительное масло-70 гр
яйца-3шт
корица-10 гр
пекарский порошок-1 ч.л.
мука-250 гр
морковь-200 гр
"пальчики" зерновые:
маргарин д/выпечки-100 гр
йогурт-200 гр
сахар-1/2ст
яйца-2шт
пекарский порошок-1 ч.л.
мука-1ст
овсяная,гречневая мука-по 1/2ст
456040 мин.3669
07 июля 2008, 22:53
Каталог: Другие и нестандартные супы
картофель /отварной/ - 250 гр
яйца перепелиные - 12 шт
редис - 100-150 гр
салат листовой /2-3 вида/ - небольшой пучёк
квас - 1,5 л
огурец свежий - 150 гр
оливковое масло - 1 ст.л
лук зелёный -
соль
219810 мин.123860
07 июля 2008, 22:36
Каталог: Другие основные блюда
500 гр. бескостной говядины
1,5 луковицы
2 морковки
2 шампиньона
горсть чернослива
барбарис
зира(кумин)
шафран
приправа для красного плова (1/3 пачки)
растительное масло несколько зубчиков чеснока
72810 мин.3237
07 июля 2008, 22:32