Варенье

Компот

Соленья и маринады

Слоёное мясо

Приготовьте ароматное слоёное мясо с использованием упаковки слоёного теста, свинины, сыра и соусов. Идеальный рецепт с простыми ингредиентами!

Продукты

упаковка слоёного теста
свинина (мякоть)
сыр
майонез+кетчуп неострый
мука пшеничная+кукурузная (равные пропорции)
яйцо
соль
перец
укроп

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезаем как на отбивные, отбиваем, солим и перчим

Муку пшеничную и кукурузную смешиваем

Яйцо отдельно взбиваем

Обмакиваем мясо в муке, потом в яйце и снова в муке

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки

Отбивные перекладываем в тарелку и остужаем

Смешиваем майонез, кетчуп и измельчённый укроп(в одинаковых пропорциях)в соус

Разворачиваем тесто, нарезаем на большие квадраты (чтобы можно было завернуть отбивную)

Кладём мясо на один край теста, сверху обмазываем соусом (немного, чтобы мясо не было в конце "мокрым"), кладём пластик сыра и накрываем сверху свободным концом теста, слегка защипив края

Выкладываем мясо на протвень, смазанный растительным маслом и выпекаем при 180 градусах около 20 минут

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

232 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7189

Понравилось: 232

Автор: terletkaia_arina

Создан: 09 июля 2008, 14:00

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

При запикании в слоеном тесте, да в соусе, кукурузная мука превратится в кашу и получится, тесто в тесте, я бы всетаки обжарила мясо без панировки и яйца. Но это ваш рецепт, делайте как вам хочется.

lorxen1

09 июля 2008, 17:47

ой,как вкусно,Арин,обязательно сегодня сделаю,как раз тесто слоеное купила--5+++

tasha legavaya

09 июля 2008, 19:20

Молодчинка!!!!!!!! пятерочка

kidlog

09 июля 2008, 22:24

...интересно 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти