Пирожки из слоёного теста с отварным мясом
Пирожки из слоёного теста с отварной говядиной и луком — сочное лакомство! Простой рецепт с мясным или овощным бульоном для насыщенного вкуса.
Продукты
- тесто слоёное 500 г
- говядина отварная 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- бульон мясной или овощной пол ст.
- соль
- перец .
- яйцо для смазывания пирожков.
Пошаговый способ приготовления
1. Отварную говядину пропускаем через мясорубку. Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем до мягкости. Добавляем фарш из отварной говядины, бульон, солим, перчим по вкусу.
2. Тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать на квадраты со стороной 9-10см.
3. На каждый квадрат кладём начинку, складываем уголок к уголку, чтобы получился пирожок треугольной формы, прижимаем края.
4. Смазываем пирожки слегка взбитым яйцом. Даём постоять для подъёма теста 15-20минут, ещё раз смазываем яйцом и ставим в духовку при 200град. минут на 20-30, в зависимости от вашей духовки, пирожки должны пропечься и стать румяными.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 августа 2013, 23:36
14 августа 2013, 23:45
14 августа 2013, 23:56
15 августа 2013, 00:33
15 августа 2013, 08:34
15 августа 2013, 08:35
15 августа 2013, 08:35
15 августа 2013, 08:43
15 августа 2013, 09:24
15 августа 2013, 10:29
15 августа 2013, 10:30
15 августа 2013, 11:42
15 августа 2013, 12:34
15 августа 2013, 13:29
15 августа 2013, 13:33
15 августа 2013, 15:32
15 августа 2013, 17:35
15 августа 2013, 17:36
15 августа 2013, 22:27
16 августа 2013, 00:20
16 августа 2013, 23:06
17 августа 2013, 17:50
17 августа 2013, 19:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти