Мини-фритата с горошком

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

1. 4 небольшие картофелины (примерно по 100 г каждая)
   
2. Калории: 4 x 77 ккал = 308 ккал
   
3. Белки: 4 x 2 г = 8 г
   
4. Жиры: 4 x 0,1 г = 0,4 г
   

5. Углеводы: 4 x 17 г = 68 г

6. 2 красных луковицы (по 100 г каждая)

7. Калории: 2 x 40 ккал = 80 ккал

8. Белки: 2 x 1,1 г = 2,2 г

9. Жиры: незначительно

10. Углеводы: 2 x 9 г = 18 г

11. 150 г зеленого горошка (замороженного)

12. Калории: около 80 ккал

13. Белки: 5 г

14. Жиры: 0,5 г

15. Углеводы: 14 г

16. 50 г натертого пармезана

17. Калории: около 196 ккал

18. Белки: 18 г

19. Жиры: 15 г

20. Углеводы: 2 г

21. 200 мл сливок 20%

22. Калории: примерно 418 ккал

23. Белки: 4 г

24. Жиры: 20 г

25. Углеводы: 10 г

26. 6 яиц (среднее яйцо ~50 г)

27. Калории: 6 x 70 ккал = 420 ккал

28. Белки: 6 x 6 г = 36 г

29. Жиры: 6 x 5 г = 30 г

30. Углеводы: 6 x 1 г = 6 г

31. Оливковое масло (предположим 2 ст.л. ~30 мл)

32. Калории: 30 мл x 8 ккал/мл = 240 ккал

33. Жиры: 30 мл x 1 г/мл = 30 г

34. Белки и углеводы пренебрежимо малы

Итоговые показатели (приблизительно):

Итог:

• Калорийность: примерно 1732 ккал
  
• Белки: около 73 г
  
• Жиры: около 96 г
  
• Углеводы: около 118 г
  

Это расчет на всю порцию. В зависимости от размера и количества порций, эти показатели нужно делить. Также можно добавить зелень, соль, перец для вкуса без значительного изменения калорийности.