Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат летний fusion с белой земляникой

Насладитесь салатом "летний fusion": белая земляника, помидоры, огурцы, сладкий лук и айсберг с легким майонезом. Идеальное освежающее блюдо на лето!

Продукты

большой помидор
большой огурец
крупный зеленый молодой перчик
большая салатная сладкая белая луковица
листовой салат и салат айсберг
зеленое кисло-сладкое яблочко
пригоршня белой земляники
майонез легкий
соль
белый перец, пара горошин

Пошаговый способ приготовления

У нас в этом году первый раз урожай белой земляники! Ароматная штука и такая вкусная! Все мы привыкли кушать эту ягоду стаканами для здоровья и прочее. НО хотелось полета. Нашлось: нового урожая с дачи салат, перчинки, огурчики и лук. добавился помидор из холодильника, легкий майонез "Кальве", зеленое яблочко нового урожая, кисленькое такое, но уже спелое, ну и собственно земляника.

Моем овощи и фрукты и приступаем.

Помидор режем на пластинки и освобождаем от семечек, перец режем пополам и тоже удаляем семечки.

Яблоко режем пополам и вырезаем сердцевину.

Оставляем 3 дольки яблока для сервировки.

Землянику моем и ставим обсыхать.

Всё, кроме земляники, режем тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами.

Солим, белый перец измельчаем в ступке, присыпаем.

Заправляем майонезом.

Выкладываем на дно тарелки салатные листья, сверху салат, на него рассыпаем землянику.

Украшаем долькой яблока, я еще и клубничинку добавила.

Готово!

Вкус очень нежный, очень свежий, с вкусовыми переливами.

Приятного вам!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5183

Понравилось: 34

Автор: Marus_ok

Создан: 09 июля 2008, 01:12

Каталоги: Летний салат Салат с помидорами Салаты

5! "Стырила" фото для мамы. Пошлю ей, поудивляю. Она на даче любит выращивать разные дива. Белые огурцы и темно-синие помидоры у нас уже были, а вот землянички белой, на сколько я знаю, нет! Салатик очень впечатлил! 5!

yak69@mail.ru

10 июля 2008, 21:15

это же то,что нужно!!..лето,жара,фрукты надо лопать!..все правильно..спасибо за подсказку..

натаха

10 июля 2008, 21:49

Сижу, утираю слюнки. Как говориться "видит око...". Мне кажется, что запах аж с монитора просочился. Отпадный салатик!

maj4ik

10 июля 2008, 22:37

красотаааааааааааа! 5555

марияn

01 августа 2008, 20:29

Аппетитно выглядит!!!!!!