салат "Летний fusion" с белой земляникой

Ингредиенты
- большой помидор
- большой огурец
- крупный зеленый молодой перчик
- большая салатная сладкая! белая луковица
- листовой салат и салат Айсберг
- зеленое кисло - сладкое яблочко
- пригоршня белой земляники
- майонез легкий
- соль по вкусу
- белый перец, пара горошин
Способ приготовления
У нас в этом году первый раз урожай белой земляники! Ароматная штука и такая вкусная! Все мы привыкли кушать эту ягоду стаканами для здоровья и прочее. НО хотелось полета... Нашлось: нового урожая с дачи салат, перчинки, огурчики и лук... добавился помидор из холодильника, легкий майонез "Кальве", зеленое яблочко нового урожая, кисленькое такое, но уже спелое, ну и собственно земляника.
Моем овощи и фрукты и приспупаем.
Помидор режем на пластинки и освобождаем от семечек, перец режем пополам и тоже удаляем семечки. Яблоко режем пополам и вырезаем сердцевинку.Оставляем 3 дольки яблока для сервировки. Землянику моем и ставим обсыхать.
Всё, кроме земляники, режем тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами.
Солим, белый перец измельчаем в ступке, присыпаем. Заправляем майонезом.
Выкладываем на дно тарелки салатные листья, сверху салат, на него рассыпаем землянику. Украшаем долькой яблока, я еще и клубничинку добавила.
Готово!
Вкус очень нежный, очень свежий, с вкусовыми переливами.
Приятного вам!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии

машенька-84-
09.07.2008 01:28Витамины так и прут.А что за земленичка такая-белая.Ето сорт такой или она не совсем спелая?Подскажыте,а то у нас такой ище нет.От меня 5 за рецепт.

strelec148
09.07.2008 02:19Белая земляника...здорово!!! И салат такой миксовый придумала...вкусное наверное тебе! 5+

наталия владимировна
09.07.2008 11:48Вау!!! Вот это вкуснятина!!! Землянику конечно красной заменю, нет у нас такой диковинки. 5+

yak69@mail.ru
10.07.2008 21:15это же то,что нужно!!..лето,жара,фрукты надо лопать!..все правильно..спасибо за подсказку..
Написать комментарий
Хотите узнать как делать Салат "Летний fusion" с белой земляникой? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Салат "Летний fusion" с белой земляникой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.