Вход | Регистрация
Соленья и маринады
696 рецептов соленья и маринады
Каталог: Соленья и маринады
240425 мин.411
24 мая 2019, 21:17
редис 300 гр.
вода 300 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
уксус 3 ст.л.
масло 2 ст.л.
чеснок 3 ст.л.
специи 5 гр.
Каталог: Соленья и маринады
279825 мин.411
24 мая 2019, 21:07
кабачки 500 гр.
вода 500 мл.
сахар 4 ст.л.
соль 1 ст.л.
масло 2 ст.л.
уксус 50 мл.
чеснок 3 зуб.
специи 5 гр.
Каталог: Соленья и маринады
60337 мин.312
15 мая 2019, 13:12
молодые кабачки – 2 шт. (400 гр. )
чеснок – 2 зуб.
зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
551845 мин.611
21 апреля 2019, 11:51
красный лук - 360 гр.
мед натуральный - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
молотый перец - 1/2 ч.л.
сумах молотый - 1/2 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
1232230 мин.604
07 апреля 2019, 16:11
редька 2 кг.
свекла 2 шт.
вода 6 ст.
соль 0.5 ст.
сахар 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
265230 мин.401
03 апреля 2019, 19:47
помидоры 3 шт.
чеснок 4 зуб.
зелень 50 гр.
горчица 1 ч.л.
уксус 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.
масло 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
721030 мин.402
26 января 2019, 11:48
капуста - 8 кг.
соль - 150 - 200 гр.
морковь - 2 - 3 кг. (в зависимости от того, как вы любите морковь)
лавровый лист - 5 - 6 листиков
Каталог: Соленья и маринады
239135 мин.400
22 декабря 2018, 15:53
3 баклажана
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. меда
2 ст.л. растительного масла
3 дольки чеснока
15 гр. зелени
0,25 ч.л. кардамона
0,25 ч.л. розмарина
Каталог: Соленья и маринады
55790 мин.01
16 декабря 2018, 13:11
шампиньоны – 1 кг.
маринад
растительное масло – 80 мл.
уксус 9% - 100 мл.
вода – 100 мл.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
лук – 1-2 шт.
чеснок – 6-7 зуб.
молотый кориандр – 1 ч.л.
горчица в зернах – 1 ст.л.
черный перец горошек – 10-20 шт.
душистый перец – 8 шт.
лавровый лист – 2- 3 шт.
Каталог: Соленья и маринады
1217515 мин.502
13 декабря 2018, 20:56
рыба 500-300 гр
соль 2 ст.л
сахар 1 ст.л
Каталог: Соленья и маринады
697130 мин.901
22 октября 2018, 14:06
перец болгарский сладкий - 3 кг./о чищеного/
вода - 1,2 мл.
перец горошком - 6 шт.
гвоздика - 3 шт.
лавр.лист - 3 шт.
масло растит.- 150 - 200 мл.
уксус 9% - 70 мл.
сахар - 200 гр.
соль - 70 гр.
Каталог: Соленья и маринады
468425 мин.2013
19 октября 2018, 11:23
капуста – 2,5 кг
морковь – 1 шт. (150 г)
лавровый лист – 2 шт.
душистый перец горошком- 5-6 шт.
рассол:
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 1,5 ст. л
вода – 1 л
Каталог: Соленья и маринады
133224320 мин.1003
19 октября 2018, 11:21
капуста 2500 г.
морковь 250 г.
соль 30 г.
Каталог: Соленья и маринады
1584415 мин.502
15 октября 2018, 11:07
капуста - 1/4 вилка
свекла - 1 шт
яблоко - 1 шт
чеснок - 6-7 зубчиков
яблочный уксус - 120 мл.
сахар - 3 ст л
соль (крупная) - 2 ст л
лавровый лист - 2 шт
перец черный и душистый - 5-6 горошков
вода - 700 мл.
Каталог: Соленья и маринады
140090 мин.25
03 октября 2018, 11:06
3 кг. белокочанной капусты
1 кг. помидоров
0,5 кг. болгарского перца
0,5 кг. репчатого лука
0,5 кг. моркови
50 гр. соли
100 гр. сахара
15 горошин чёрного перца
3 лавровых листа
200 мл. растительного масла
4 ст.л. уксуса 9%
+ 100 мл. воды (по необходимости)
Каталог: Соленья и маринады
531025 мин.602
20 сентября 2018, 18:45
помидоры - 1 кг
лук зеленый - 100 г
красный перец хлопья - 5 ч.л.
рыбный соус или соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 20 г
Каталог: Соленья и маринады
67370 мин.33
20 сентября 2018, 14:26
огурцы - 2 кг
помидоры 1 кг
лук - 400 г
морковь - 600 г
сладкий перец - 4 шт
соль - 2 ст.л.
масло растительное для жарки + 3 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
1029320 мин.1084
20 сентября 2018, 06:19
огурчики домашние – 10 шт.
помидоры черри – 20 шт.
перец болгарский – 2 шт.
укроп с зонтиками – 3 шт.
чеснок молодой с листьями – 1 шт.
смородина (листья) – 5 шт.
хрен (листья) – 1 шт.
соль морская крупная – 2 ст.л.
мед жидкий – 1 ст.л.
чай зеленый – 1 пакетик
чай черный – 1 пакетик
перец душистый – 2 шт.
вода – 1,5 л
Каталог: Соленья и маринады
445825 мин.602
19 сентября 2018, 14:47
баклажаны 1 кг
уксус 100 мл.
сахар 1 ст. л
соль 2 ст. л
масло 50 мл.
чеснок
зелень
специи
вода 1.5 литра
Каталог: Соленья и маринады
1918450 мин.1026
16 сентября 2018, 12:50
баклажаны - 2,5 кг
уксусу 9% - 600 мл.
соль - 110 г
чеснок - 4 зубчика
перец острый - 1 шт.
петрушка - 5 г
оливковое масло - 150 мл.
Каталог: Соленья и маринады
1252060 мин.03
13 сентября 2018, 13:58
2 кг. баклажан
0,5 кг. красного сладкого пеца
3 луковицы (крупные)
3 морковки (крупные)
1 головка чеснока
1 пачка специй для корейской морковки (неострая)
4 ст.ложки сахара (без горки)
1 ст.ложку соли
1 ст. растительного масла
150 гр. уксуса
Каталог: Соленья и маринады
60700 мин.01
12 сентября 2018, 13:07
огурцы -1 кг.
чеснок – 1 гол.
укроп – 1 пуч.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
гвоздика – 2 шт.
душистый перец – 6 шт.
Каталог: Соленья и маринады
1043630 мин.803
11 сентября 2018, 23:17
капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 гр. - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л
Каталог: Соленья и маринады
25534720 мин.1004
10 сентября 2018, 12:35
баклажан — 2 кг
перец болгарский — 3 шт
соль (2 в воду и 1 в маринад) — 3 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
уксус (9%) — 100 г
масло растительное — 50 г
чеснок — 30 г
Каталог: Соленья и маринады
2019060 мин.2404
02 сентября 2018, 23:08
на 3 литровую банку
помидоры
яблоки (кисло-сладкие)
перец сладкий зеленый
маринад уксус 9% - 40 мл.
соль — 1 ст.л.
сахар — 5 ст.л.
перец душистый - 3 горошины
гвоздика - 3 бутона
вода 1, 5 литра
Каталог: Соленья и маринады
188870 мин.02
31 августа 2018, 17:18
помидоры (небольшие) - 3-3,5 кг.
чеснок -15-20 зубч.
лук репчатый - 6 шт
зелень укропа и петрушки
вода для маринада -3 л
сахар -7 ст.л.
соль -3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
перец черный -3 ч.л.
перец душистый -3 ч.л.
лавровый лист - 10 -12 шт.
лимонная кислота -3 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
660120 мин.502
27 августа 2018, 12:18
вода - 700 мл.
помидоры - 8-9 шт. (меньше среднего)
сахар - 3 ст л
соль - 2 ст л
уксус яблочный - 100 мл.
чеснок - 8 зубчиков
петрушка (можно укроп) - 1 пучок
Каталог: Соленья и маринады
8900010 мин.109
27 августа 2018, 11:02
помидоры 1,5 кг.
укроп
петрушка
чеснок 5 зуб
вода 500 мл.
перец душистый 20 шт.
перец черый 20 шт.
лист лавровый 5 шт.
соль 1,5 ст.л.
вода холодная очищенная 1000 мл.
Каталог: Соленья и маринады
86860 мин.203
24 августа 2018, 15:58
виноград – 300 г
горошины душистого перца – 3 шт.
корица - 0.5 ч.л.
гвоздика - 2 бутона
лавровый лист – 1 шт.
уксус 9% - 20 мл.
вода горячая - 200 мл.
соль – 0.5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
Каталог: Баклажаны с перцем и помидорами
21054120 мин.505
23 августа 2018, 12:56
баклажаны - 2,5 кг.
лук - 700 гр.
морковь - 700 гр.
перец сладкий - 2 кг.
помидоры - 2 кг.
петрушка - 2 шт. (корень и зелень)
чеснок - 1 головка
горький перец молотый - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
9% уксус - 1/4 ст.л.
масло растительное - 0,5 ст.л.
