Маринованный редис

Отличная закуска

Первым делом приготовим Маринад.

В кастрюлю налить воду добавить соль, сахар, чеснок и специи.

Отправить на огонь и пусть кипит около 4 минут.

Снять с огня и добавить уксус и масло.

Редис помыть, обрезать все хвосты.

Нарезать редис тонкими кругами и сложить в банку(по желанию на дно банки можно положить зелень например петрушку или укроп и потом редис)

Залить редис горячим маринадом.

Как банка остынет закрыть крышкой и отправить в холодильник.

Через сутки маринованный редис будет готов.