Я давно слышала, что редис маринуют. Увидела рецепт и решила попробовать. Сын отнёсся с недоверием, но через 5 минут вернул пустую тарелку и стал шарить но холодильнику в поисках приготовленного редиса.
В Россию редис попал в начале 18 века. Его привёз из Голландии Пётр I и повелел его выращивать у нас в Питере на Аптекарьском острове...
Редис не только вкусный и богатый витаминами овощ, но и лекарственное средство. Считается что он предотвращает развитие онкологических заболеваний,способствует выведению токсинов из организма, полезен при атеросклерозе, гипертонии, отеках различного происхождения.
Я люблю редиску , но вот не мариновала никогда . Сейчас сделаю на пробу , хотя тоже надо осторожно мне кажется , потому что по состоянию здоровья не всегда уксус можно применять . Вам 5 +++++++++++++ ! Спасибо за рецепт .
Да, не забудьте еще добрый пучек укропа нарезать, мы просто делаем такой салат, но не считала, что это маринованный редис, огурчики тоже туда идут, а когда просто одна редисочка, тоже не плохо. Вкусно и полезно! 555!
Сразу чуствуется.что ВЕСНА!!!! Редис полезный и всеми нами обожаемый,но вот просто редис.как то не приходилось...всегда с зеленью или с овощами...а ведь на самом деле вкусно,просто редис,вот по вашему рецепту...Спасибо! Я оцениваю..потому что все гениальное просто! Просто РЕДИС!5
А если маринад сварить со специями,затем добавить в горячий маринад уксус, то как раз и получится маринованный редис. Я так делаю дайкон, очень вкусно. 55555!
slivka2,нет вы заблуждаетесь,извините ))) Мариноват-это выдержать некоторое время в маринаде(рецептов масса),при этом , закатывать в банки совсем не обязательно....
Ни разу не пробовала хотя слышала о маринованном редисе. Надо испытать, дуиаю понравится. Хотя уксус....не очень к нему отношусь, но все равно попробую. 5+
Интересно, что сегодня утром услышал о маринованном редисе на "Эхо Москвы", только что рылся в инете, нашёл несколько рецептов... А маринованный редис уже тут как тут.
