Быстрые маринованные баклажаны
Поспешите попробовать быстрые маринованные баклажаны с соевым соусом, уксусом, медом, чесноком, зеленью и пряностями. Вкусно и ароматно!
Продукты
- 3 баклажана
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. меда
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 дольки чеснока
- 15 г зелени
- 0,25 ч.л. кардамона
- 0,25 ч.л. розмарина
Пошаговый способ приготовления
1. Промойте и нарежьте кружочками баклажаны. Положите их в глубокую емкость и посолите.
2. Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на него кружочки баклажанов. Запекайте при 175 градусах до готовности.
3. Для заправки очистите чеснок и пропустите его через пресс. Добавьте соевый соус, мед, уксус, специи и тщательно перемешайте.
4. Добавьте в смесь растительное масло и еще раз перемешайте.
5. Измельчите петрушку и добавьте ее в маринад.
6. Баклажаны выкладывайте в кастрюлю или глубокую миску слоями. Каждый слой смазывайте маринадом.
7. Оставьте баклажаны на полчаса при комнатной температуре, в дальнейшем храните их в холодильнике.
8.Область прикрепленных файлов
Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2967
Понравилось: 258
Автор: Priprava Club
Создан: 22 декабря 2018, 15:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти