Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Приготовьте маринованные баклажаны быстрого приготовления с чесноком, укропом и петрушкой! Идеальный маринад с сахаром, уксусом, растительным маслом и солью.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны отварить 10-15 минут.
Воду не подсаливаем.
Вынуть из кастрюли, дать остыть и потом снять с баклажан кожицу.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 2-3 см.
Для приготовления маринада смешать 50 г сахара, 50 мл растительного масла, 50 мл уксуса и соль.
Баклажаны выложить в форму сверху посыпать измельченной зеленью и чесноком сверху полить маринадом.
Далее повторяем, выкладываем слой баклажанов, посыпаем их зеленью и чесноком.
Заливаем оставшимся маринадом.
Форму закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Через два часа закуску можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28843
Понравилось: 16
Автор: Светлана Миронова
Создан: 18 августа 2021, 13:28
Видео рецепт
Комментарии
18 июня 2022, 09:31
Очень вкусно! Спасибо.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти