Маринованная капуста со свеклой быстрая и вкусная
Погрузитесь в мир вкуса с маринованной капустой со свеклой! Быстрая и вкусная закуска с яблоком, чесноком, уксусом и специями. Попробуйте!
Продукты
- капуста - 1/4 вилка
- свекла - 1 шт
- яблоко - 1 шт
- чеснок - 6–7 зубчиков
- яблочный уксус - 120 мл
- сахар - 3 ст.л.
- соль крупная - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт
- перец черный и душистый - 5–6 горошков
- вода - 700 мл
Пошаговый способ приготовления
Готовлю маринад - в кастрюльку наливаю 700 мл воды, сахар, соль, лавр и перец и довожу до кипения.
Выключаю и заливаю яблочный уксус.
Капусту режу крупными квадратиками, чеснок кружочками, свеклу натираю на терке, яблоко на 8 долек.
Укладываю слоями в банку и заливаю маринадом.
Настаиваю 12 часов при комнатной температуре.
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16994
Понравилось: 18
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 15 октября 2018, 11:07
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти