Невероятно вкусный маринованный перец на зиму закуска из перца на зиму
Невероятно вкусный маринованный перец на зиму! Простая закуска из болгарского перца с гвоздикой, лавровым листом и специальным рассолом. Попробуйте!
Продукты
- перец болгарский сладкий - 3 кг./о чищеного/
- вода - 1,2 мл.
- перец горошком - 6 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- лавр.лист - 3 шт.
- масло растит.- 150 - 200 мл.
- уксус 9% - 70 мл.
- сахар - 200 г
- соль - 70 г
Пошаговый способ приготовления
Перец моем,чистим от семян и режем на 4 - 6 частей.
В кастрюлю вылить воду и все остальные продукты.
В кипящий маринад выкладываем перец и кипятим 2 - 5 минут.
Выкладываем в стерилизованные банки.Закрутить крышкой.Укрыть одеялом,до полного остывания.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
336 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 9
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8071
Понравилось: 336
Автор: ПашаНаташа
Создан: 22 октября 2018, 14:06
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти