Шоколадный

108840 мин.2974

---

слоеное тесто - 2 пластины (450-500 г.)
взбитое яйцо для смазывания
начинка:
миндаль+фундук молотые - 1 ст.
сахар коричневый - 0,5 ст.
мука - 3 ст.л. без горки
яйца - 3 шт
сливочное масло - 100 г.
ликер - 2 ч.л.
шоколад (лучше горький) - 100 г.
кофе растворимый (лучше порошок) - 1 ст.л.

---

48770 мин.3370

---

400 гр. печенья,100 гр. сливочного масла, 1 ст. молока,
1 ст. сахара,2 ст.ложки какао,100 гр. шоколада
несколько шт. зефира-маршмелоу

---

3092460 мин.1065157

---

творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
мука 200 г
какао 1 ст.л.
чёрная смородина или другие ягоды 1 ст.

---

334440 мин.56101

---

тесто:
ст. я брала 200 мл.
молоко или вода-1,5 ст.(я брала молоко)
сливочное масло или маргарин-150 гр. (я брала маргарин)
мука - 1,5 ст.
яйцо - небольших 6 шт. больших 5 шт.
сахар 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
крем:
1 ст. молока
1 яйцо
2 ст.л. муки с горкой
200 гр. маргарина
1 ст. сахара
3 ст.л. какао-порошка

---

101590 мин.65120

---

250 гр. молочного шоколада
1/3 ст. сливок 35% жирн.
3 ст. лож. ликера «бейлиз»
бумажные капсулы для конфет (примерно 22 шт. )

---

763450 мин.2048

---

йогурт густой - 350 гр.
манка - 1 ст.
овсяные хлопья - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 ст.
сливочное масло - 100 гр.
сода - 1 ч.л.
шоколадные капельки - 12 ч.л.

---

88110 мин.124876

---

для бисквита:
6 яиц
1 щепотка соли
300 гр. сахара
2 ч.л. какао
175 гр. муки
для крема:
1 пакетик ванильного пудинга
450 мл. апельсинового сока
1-2 ст.л. сахара
200 мл. сливок
2 ст.л. апельсинового конфитюра
для начинки и обливки:
3-5 апельсинов
2 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик желе для торта
50 г. миндальной стружки
200 мл. сливок

---

94020 мин.6387

---

100 гр. шоколада
150 гр. сливочного масла
3/4 ст. коричневого сахара
2 яйца
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ст. грецких орехов
глазурь:
100 гр. молочного шоколада
100 гр. сливок

---

93650 мин.121555

---

тесто:
150 гр. сливочного масла
1,5ст сахара
2 яйца
250 мл. сливок (у меня 10%)
250 гр. жирной и густой сметаны (у меня 150 гр. сметаны 15% + 100 гр. сливок 35%)
180 гр. муки
1ч.лож. разрыxлителя
1/4ч.лож. соды
70 гр. какао
3 ст.лож. конька
глазурь:
80-85мл сливок (у меня 35%)
100 гр. чёрного шоколада (у меня 50 гр. обычного черного горького + 50 гр. 99%-го без сахара)

---

68960 мин.1145

---

1яйцо+1 желток
1 ст. молока
400 гр. муки
10 гр. сухих дрожжей
6 ст л сахара
щепотка соли
1 ст.л. подогретого растительного масла
для начинки
сгущенное молоко или шоколадная паста

для заливки
пол ст. молока или сливок
50 гр. растопленного сливочного масла
1 пачка ванили

---

377540 мин.51107

---

для теста:
4 яйца
¾ ст. сахара
4 ст. лож. крутого кипятка
1 ст. муки
1 ст. лож. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
для крема:
300 гр. сливок 35 % жирности
300 молочного шоколада
2 ст. лож сахара
420 гр. творожного сливочного сыра (3 баночки)
для пропитки:
2/3 ст. вишневого джема + 0,5 ст. воды

---

99850 мин.2543

---

для теста:
мука-200 гр.
сахар-50 гр.
соль-щепотка
желток одного яйца
сливочное масло из холодильника-120 гр.
для начинки:
горький шоколад (70 % какао)-125 гр.
размягчённое масло-100 гр.
коричневый сахар-100 гр.
яйца,разделённые на белки и желтки-4
молотык миндаль (очищенный,белый)-100 гр.
горькое миндальное масло-10 капель
соль-щепотка
ядра грецких орехов-75 гр.

---

972340 мин.63663

---

60 гр. шоколадного сдобного печенья (у меня 0,5 пачки "юбилейного шоколадного")
20 гр. темного шоколада
40 гр. сливочного масла
250 гр. творога
3 ст.л. сахара
2/3 ст. жирных сливок (35%)
средний пучок мяты
2 ч.л. желатина
шоколад для украшения - по желанию

---

14620120 мин.2051116

---

корж:
6 яиц
3/4 ст. сахара
3/4 ст. муки
100 гр. жареного и хорошо перемолотого лесного ореха
2 ст.л. какао
150 гр. шоколада растопленного на паровой бане
пропитка:
2 ст.л. коньяка
4 ст.л. вишнёвого сока от вишни в собственном соку
2 ст.л. сах.пудры
крем-начинка 1:
100 масла сливочного
50 гр. растопленного шоколада
2 ст.л. коньяка
1 ст.л. какао
1 желток.
1 ст. сах.пудры.+2 ст.л. вишнёвого сока
начинка 2:
вишня в собственном соку.хорошо отцеженная-500 мл.
1 ст. -200 мл.-вишнёвого сока
2 ст.л. corn flour-кукурузного крахмала
для крема:
500 гр. сливок 35%жирности
7 ст.л. сах.пудры
для украшения торта:
150 гр. шоколадной крошки или натёртого шоколада
белый шоколад-100 гр.
немного вишни

---

1236410 мин.83456

---

для основной массы:
50 гр. шоколада темного
200 мл. молока
250 мл. сливок
4 яйца
40 гр. сахарной пудры (или больше )
2 ст.л. коньяка или аммарето (можно без )
кроме того:
немного ванильного мороженого
1 ч.л джема или варенья
ягодки для украшения

---

525810 мин.11135

---

1/2 п. творога (любой жирности, но не обезжир.)
2 ст.л. сметаны (15-20%)
4- мл. молока
2 ч.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
40 г. (4 дольки горького шоколада)

---

93840 мин.1636

---

для теста:
4 яйца
1,5 ст. сахара
100 гр. слив. масла
2,5 ст. муки
1 ст. сметаны
1 ч.л. гашеной соды
4 ст.л. какао
1 ч.л. слив.масла для смазки
для глазури:
1 ст.л. какао
0,5 ст.молока
3/4 ст. сахара
или глазурь можно сделать
из шоколадки,растопив её
с 3 ст.л. молока

---

333830 мин.656103

---

4 яйца
0,5 ст. сахара
3 ч.л. какао (с горкой)
0,5 ст. муки
1/3 ст. крошки песочного печенья (2-3 шт. )
50 гр. сливочного масла
1/3 ч.л. разрыхлителя
3-4 ст. лож. вишневого джема
глазурь:
0,5 ст. сливок 35%
100 гр. молочного шоколада

---

191980 мин.1739

---

4 яйца
150 гр. сливочного масла
70 гр. муки
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
120 гр. шоколада (лучше горького)
разрыхлитель

---

470545 мин.122150

---

вафельные формочки для маффинов 1 коробочка – 12 шт.
рецепт любой, у меня такой, как и в предыдущем рецепте.
маргарин 100 гр.
сахар 100 гр.
лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
яйца 3 шт.
мука 200 гр. 1/2 чайной ложечки разрыхлителя
вяленные абрикосы,
грецкие орехи,
шоколадная глазурь (kuvertüre)

---

49280 мин.1839

---

1 яицо.
150 гр. сахара.
2 банана.
1 п. бакпуливера(разрыхлитель)
1 п. ванилина.
5 ст.л. растительного масла.
3 ст.л. яичного ликора.
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. сливок (30%)
цедра с 1 апельсина.
250-300 гр. муки.

готовая шоколадная
глазурь.

---

965130 мин.121048

---

3 яйца
80 гр. орехов (можно 50 гр. печенья и 30 гр. орехов)
35 гр. муки
10 гр. какао (можно без него)
1/2 ч.л. разрыхлителя
75 гр. сахара
100 гр. сливочноего масла
100 гр. шоколада

---

1445350 мин.163171

---

вафельные ст. чики для яичного ликёра 16 шт.
маргарин 100 гр.
сахар 100 гр.
лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
яйца 3 шт.
мука 200 гр.
для помадки:
шоколадная глазурь,
цветная посыпка.

---

1361560 мин.1760

---

500 мл.кефира
120 гр. маргарина(розтопленого)
1 яйцо
100 гр. сахара
2 ст.л. какао-порошка
0.5 ч.л. соди
мука(сколько возмёт)
сахарная пудра 200 гр.
подсолнечное масло для жарки

---

66250 мин.101347

---

ингредиенты отмерять 150 мл. чашкой

1/2 чашки растительного масла
1 яйцо (хорошо взбить)
1 чашка молока
2 чашки муки (просеять)
1 ст.л. пекарского порошка
2 ст.л. какао-порошка
1/4 ч.л. соли
1/2 чашки сахара
половинки грецких орешков 5 шт. (или другие орешки)
сгущенка 5 ч.л.
глазурь:30 гр. шоколада
1 ст.л. сметаны

---

60450 мин.3657

---

мука - 400 г.
сода - 1 ч.л.
молоко - 2 ст.л
темный шоколад - 100 г.
лесные орешки,изюм
какао - 2 ст.л.
сливочное масло - 160 г.
сахар - 260 г.
яйцо - 2 шт.
свареный черный кофе со сливками - 200 мл.
сахарная пудра

---

106220 мин.62765

---

белки яичные 4 шт.
сахар 150 мл.
ваниль
чуть соли
для крема-масло слывочное 50 гр.
згущенка 2 ст.л.
какао-порошок 1-2 ст.л.

---

83900 мин.1540

---

мука-1.5 ст.
масло слив.-150 г
сахар-1/3 ст.
яйцо-1 шт.
сода-щепотка
какао- 1.5 ст.л.
повидло яблочное-1 ст.

---

1145090 мин.2045108

---

для коржа:
4 яйца
2 ст. сахара
2 ст. муки
1 ст. какао
1 ст. растительного масла
1 ваниль
1 разрыхрытель для теста
форма диаметром 28 см.
200 гр. клубники мелко нарезанной
150 гр. клубники на украшение
50 гр. шоколадной крошки
2 ст.л. коньяка+1 ч.л. сах.пудры для пропитки
2 ст.л. конфитюра клубничного
250 гр. сливок 35%
3-4 ст.л. сах.пудры для крема
3 г.желатина на 50 г.воды./это 2 пластинки/.
1 ст. =200 мл.

---

86370 мин.101448

---

75мл. растительного масла
1 яйцо
150 мл. молока
300 мл. муки
1 ст.л. пекарского порошка
1/2 ч.л соли, ванилин
75 гр. сахара
начинка:
шоколадно-ореховая паста.

---