crush
Рейтинг активности: 6.525
Пол: Женский
День рождения: 3 ноября 1978
Город: Ставрополь
Регистрация: 03.11.2008 20:53
Последний визит: 11.12.2012 19:56
Каталог: Торты
743260 мин.1421
3 яйца
1 ст. сахара
200 г сливочного масла
2 ст. орехов (мне вкуснее всего с грецкими)
1/2 ч.л. соды (разрыхлитель по количеству муки)
0,5 ст. сметаны
1 ст. муки
ванилин
крем:
сливки 35% - 500 мл.
сахарная пудра - 3/4 ст.
корица
Каталог: Другие десерты
143942 мин.13190
шоколадное
100 г шоколада
300 г сливок (33-35%)
50 г сгущеного молока
и персиковое
2 персика
300 г сливок (33-35%)
100 г сгущеного молока
Каталог: Овощное рагу с баклажанами
3176230 мин.11328
для рагу нужны овощи, которые есть почти всегда:
баклажан
лук
перец болгарский
морковь
помидор
пастернак
сельдерей
чеснок
перец черный, красный (розовый)
паприка
аджика
масло растительное
соль
Каталог: Торты
141964 мин.162956
для теста:
масло сливочное - 350 г
сахар - 3 ст.
мука - 530 г
молоко - 300 мл.
яйца - 9 шт.
соль - 1 ч.л.
ванилин - 3 г
какао - 60 г
разрыхлитель теста - 15 г
____________________________
для крема:
сливки 33-35% - 500 мл.
сахарная пудра - 300 г
ароматизатор -
____________________________
для глазури:
сахар - 1 ст.
какао - 4 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
масло сливочное - 30 г
____________________________
сахарная пудра
какао порошок
____________________________
Каталог: Пирожное
4498812862
1 ст. муки
1 ст. воды или молока
100 г масла сливочного
4 средних яйца (3 крупных)
щепотка соли
___________________________
крем:
1 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. муки
0,5 ст. сахара (сахар , можно больше, можно меньше)
ванилин на кончике ножа.
Каталог: Другие гарниры
2157830 мин.11335
морковь
зеленая фасоль
болгарский перец
сельдерей стеблевой
помидоры
чеснок
лук
растительное масло
белое вино
соль
сахар
перец
Каталог: Пирог с фруктами
1949860 мин.11337
200 г масла сливочного
3 яйца
2 ст. муки
3/4 ст. белого сахара
1/4 ст. корчневого сахара
1 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соли
1 груша
2 средних апельсина
1/2 ст. сахарной пудры
1 г ванилина
Каталог: Другие гарниры
1111411828
картофель
шпинат
сливочное масло
соль
молотый белый перец
Каталог: Жаркое из курицы
90171834
куриное филе
грибы
морковь
лук
болгарский перец
соль
черный перец
сливки
паста том-ям (опционально)
Каталог: Кабачки на гриле
920011642
несколько небольших кабачков
пучок базилика
пучок петрушки
немного сметаны
перец, соль
лимон
несколько зубчиков чеснока
Каталог: Ачма
2133960 мин.84381
тесто:
4 яйца
0,5 ст. молока
0,5 ст. теплой воды
1 ч.л. соли
около 4 ст. муки
сулугуни - 100 г
осетинский сыр - 300 г
сливочное масло - 100-150 г
Каталог: Другие рецепты
377830 мин.41637
1 куриная грудка (филе)
1 морковка
небольшой кусочек сельдерея
1 острый красный перец
150 г зеленого горошка
1 яйцо
соль
перец черный молотый
мускатный орех
Каталог: Другая выпечка
969530 мин.121048
3 яйца
80 г орехов (можно 50 г печенья и 30 г орехов)
35 г муки
10 г какао (можно без него)
1/2 ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
100 г сливочноего масла
100 г шоколада
Каталог: Другая выпечка
1350090 мин.12150
1. шоколад горький - 170 г
2. масло сливочное - 60 г
3. яйца - 2
4. сахар - 90 г
5. мука - 190 г
6. какао - 2 ст.л.
7. разрыхлитель - 1/2 ч.л.
8. соль - 1/4 ч.л.
9. ванилин.
10. сахарная пудра - 50-100 г