Шоколадные конфеты с нежным центром

Ингредиенты

  • 250 гр. молочного шоколада
  • 1/3 ст. сливок 35% жирн.
  • 3 ст. лож. ликера «бейлиз»
  • бумажные капсулы для конфет (примерно 22 шт. )

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим начинку: Сливки довести до кипения, добавить 70 г поломанного шоколада и мешать до однородности на слабом огне. Остудить, добавить ликер и убрать в холодильник.

Примерно 120 г шоколада растопить на «бане». С помощью кофейной ложки распределить шоколад по стенкам корзиночки (примерно 22 шт.). Поставить на холод для застывания (можно в морозилку, так намного быстрее). Когда шоколад застынет нанести ещё один слой на стенки бумажной капсулы (фото 1), и снова убрать в холодильник (или морозильник).

Далее распределить сливочно-шоколадную начинку (фото 2), убрать в холодильник, а в это время растопить оставшиеся 60 г шоколада. Залить им верх конфеток (фото 3). Убрать в холодильник часа на 2 (НЕ в морозильную камеру, после неё конфеты будут очень быстро таять).

Застывшее конфеты освободить от бумаги и наслаждаться вкусом и результатом! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 1Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 2Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 3Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 4Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 5Шоколадные конфеты с нежным центром: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

newbaggi
26.03.2009 13:58
Ответить
ух ты! забрала! 555
kyrkyma
26.03.2009 14:00
Ответить
и я забрала,супер!!!
Nathalya
26.03.2009 14:00
Ответить
красота!
drivein2009
26.03.2009 14:03
Ответить
КАК ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯТИНА,ДА ЕЩЕ И КРАСОТА!!!СУПЕР!!!! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
ильинка
26.03.2009 14:05
Ответить
Просто мастерица! Я в восторге!
krakazuka
26.03.2009 14:06
Ответить
Милочка, будь добра передай мне парочку... хотя нет, давай все! Вкусняшка! Да к ароматному кофейку!!! Сказка!
zorika
26.03.2009 14:06
Ответить
Вкусно 5+++ Вот труженица
милочка 2703
26.03.2009 14:11
Ответить
krakazuka , да с УДОВОЛЬСТВИЕМ, тяни свою лапку :):):) Спасибо большое, я прямо с утра наелась, и не смотрела что с ликерчиком немного :)
irisecka
26.03.2009 14:13
Ответить
Ой, как вкусненько!!!
ююю
26.03.2009 14:14
Ответить
Очень вкусно! 5+
pacea
26.03.2009 14:16
Ответить
Красота!!!555!БРАВО!
wolga6
26.03.2009 14:21
Ответить
Какая прелесть! 5+++
lovestory
26.03.2009 14:29
Ответить
Супер..... надеюсь к завтрашнему празднику останется хотя бы маааленький кусочек...)))
dinara_h84@mail.ru
26.03.2009 14:31
Ответить
отлично!!!!!!! 555555555
bart
26.03.2009 14:31
Ответить
Какие же вкусные конфетки!!!!! 5+
ntv2001
26.03.2009 14:32
Ответить
Отменные конфетки! А шоколад можно кисточкой наносить, мне кажется , так легче и равномернее распределяется. 555
djastina
26.03.2009 14:38
Ответить
Надо и себе приготовить. Боюсь что не получатся!5
passion1963
26.03.2009 14:42
Ответить
Ну прямо "Ассотри"!
redhat
26.03.2009 14:43
Ответить
круто,но я лучше конфетки просто куплю. 5 !
рыжая я
26.03.2009 14:43
Ответить
Очень вкусно! 55555
милочка 2703
26.03.2009 14:44
Ответить
djastina! Делать ОЧЕНЬ легко, правда, правда :)! ntv2001, я тоже сначала кисточкой хотела, а потом попробовала ложечкой кофейной, мне понравилось, набирала шоколад, выливала в формучку и тут же наносила :) Кисточкой может даже и лучше, не пробовала, но как-нибудь попробую :):):) Огромное всем СПАСИБО!!!!!:)
милочка 2703
26.03.2009 14:47
Ответить
Юлька-lovestory, для вас родимых и делала, на завтра, побалую немного...:):):)
komarik_120752
26.03.2009 15:12
Ответить
Вкусно, взяла себе рецептик, 555
верочка
26.03.2009 15:14
Ответить
МИЛОЧКА, Я В ВОСТОРГЕ! ТЫ - ПРОСТО СУПЕР КОНДИТЕР!!!
kofelka
26.03.2009 15:15
Ответить
супер! 55555555+
cathrene
26.03.2009 15:16
Ответить
просто отлично!
irina90-60-90
26.03.2009 15:17
Ответить
замечательно:)5!
натаха
26.03.2009 15:31
Ответить
Прелестные конфетки!
siyanie
26.03.2009 15:38
Ответить
Браво!!! 5+!
варуник
26.03.2009 15:53
Ответить
Ну ты молодец! Шикарные конфеты!
slasti
26.03.2009 16:36
Ответить
Хочу такие капсулы!!! Ты душка,умничка!! Все твои рецепты классные!!! 555555555555555555555555555555555555555555 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++
милочка 2703
26.03.2009 16:52
Ответить
slasti, я такие бумажные капсулы (корзиночки) для конфет и кексов заказываю в интернет-магазине, там и почтовая рассылка есть, если надо:) ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ДОБРЕЙШИЕ СЛОВА! Растаяла , как конфета во рту...:):):)
mellorn
26.03.2009 16:53
Ответить
Сказочно!!!!!! Как всегда МОЛОДЕЦ!!! 555555555
oksana malzew
26.03.2009 17:48
Ответить
5+!!!ЗДОРОВО!
марияn
26.03.2009 18:16
Ответить
Вкусные конфетки!
tatianowna
26.03.2009 18:36
Ответить
Отличные конфеты! и, хотя можно купить в магазине, я за домашний вариант! Здесь известно, что входит в состав, да и интереснее.
малурияна1978
26.03.2009 19:08
Ответить
здорово 555555
liliana68
26.03.2009 19:23
Ответить
Отличные конфеты! 5!
ya-xont
26.03.2009 19:26
Ответить
Ух ты!!!!!!!!!!
фред
26.03.2009 20:16
Ответить
Ну по конфетам ты МАСТЕР!55555555555
милочка 2703
26.03.2009 20:35
Ответить
СПАСИБОЧКИ!tatianowna! Согласна с Вами, домашние конфетки - это так вкусно, начинка такая вкусняшка и такая нежная-принежная, ну ОЧЕНЬ вкусно! Я довольна и буду делать ещё! СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
svetlana dark
26.03.2009 21:14
Ответить
здорово!
izumrud
26.03.2009 21:19
Ответить
Милюнечка!!!Умничка!!!Хозяюшка!!!Рукодельница!!! и просто СУПЕР МАМОЧКА!!!55555555555555555++++!!!!Спасибо тебе!забрала!:)чмок чмок чмок :)
снегирь
26.03.2009 21:41
Ответить
красивые конфетки!
cофуша
26.03.2009 21:58
Ответить
Замечательно!!!555
v.koenig
26.03.2009 22:44
Ответить
:)555+!
natapit
27.03.2009 00:20
Ответить
очень здорово 555!!!нужно и мне попробовать сделать!!!
olga85sascha84
27.03.2009 02:25
Ответить
я от ваших рецептов просто в восторге!!!!!я обожаю подобные конфеты!!!! вам 55555555555++++++++++
машенька-84-
27.03.2009 04:11
Ответить
Мама дорогая,как вкусно.Ну почему у нас нет сливок?А может можно чем-то заменить сливки?От меня большая шоколадная 5!
милочка 2703
27.03.2009 06:15
Ответить
Машенька, возьми молоко + сливочное масло, т.е. 30 г молока и 30 г слив. масла, жирность примерно, как у сливок будет. Точно знаю, что начинка будет такая же по вкусу :)
tandik@mail.ru
27.03.2009 12:59
Ответить
Очень хочется попробовать сделать, увы у нас нет в продаже таких стаканчиков. ПЯТЁРОЧКА!!!!
cus-pus
27.03.2009 14:34
Ответить
555 555 555 555 555 555 555 555 555 555 555 555
милочка 2703
27.03.2009 15:34
Ответить
tandik@mail.ru , можно использовать подставочку из коробки конфет ассорти, а потом аккуратно выдавить уже готовые конфетки :) СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА! :):):)
улитка
27.03.2009 17:18
Ответить
Милушка! Красота несравненная! С днем рождения, родная! Любви, красоты, счастья и еще одну двойняшку малышей ))))))))
jelena_73
27.03.2009 23:07
Ответить
какие они хорошенькие!!!!!
ksyusha
28.03.2009 13:29
Ответить
Класс! утащила!5+
маинна
29.03.2009 15:40
Ответить
Супер!+5!!!
милочка 2703
05.04.2009 01:33
Ответить
СПАСИБО!!!!
vlacova4197
14.04.2009 10:06
Ответить
Я в восторге!ювелирная работа!Вам 555!
lam1
30.04.2009 03:11
Ответить
SUUPEER!!!!MILO4KA VI TALANT!!!!5+++++
милочка 2703
06.05.2009 05:42
Ответить
СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!
nikolisrael
20.05.2009 03:50
Ответить
спасибо за все рецепты-большинство забрала :) и формочки есть(правда немного побольше)и Бейлиз без дела стоит... обязательно попробую! спасибочки еще раз!!!
nikolisrael
31.05.2009 20:33
Ответить
наконец-то испробовала ваш рецепт-думала будет легче самая большая проблема была с шоколадом-сначала на бане не хотел становиться жидким, а потом очень долго мазала его ложечкой на формочки-жаль у меня нет кисточки :( положила в холодильник-будут готовы-выставлю фотку :) попробовать надо все-я попробовала и решила покупать конфеты, а не делать сама-уж очень долго получается :):):)
nikolisrael
01.06.2009 06:21
Ответить
получается только такую большую поместить
милочка 2703
20.01.2010 03:59
Ответить
ОТЛИЧНЫЕ КОНФЕТКИ!!!!!!! Спасибо за фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7056175284100411.0116
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели