Мятно-творожные пирожные (чизкейки)
Ингредиенты
- 60 гр. шоколадного сдобного печенья (у меня 0,5 пачки "юбилейного шоколадного")
- 20 гр. темного шоколада
- 40 гр. сливочного масла
- 250 гр. творога
- 3 ст.л. сахара
- 2/3 ст. жирных сливок (35%)
- средний пучок мяты
- 2 ч.л. желатина
- шоколад для украшения - по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Мяту вымыть и разобрать на листики, измельчить в блендере.
В блендере измельчить печенье с шоколадом и маслом. Разложить полученную смесь в силиконовые формочки для маффинов, прижать и поставить в холодильник на 30 минут.
Желатин развести на водяной бане в 2 ст. ложках воды, дать немного остыть.
Взбить миксером творог с сахаром и измельченной мятой, добавить сливки и желатин. Перемешать, заполнить получившейся массой формочки с шоколадной подложкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).
Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить22.03.2009 12:04
Так вкусно и не сложно!
luba5
Ответить22.03.2009 12:04
555!!!
ozzi
Ответить22.03.2009 12:07
Спасибо!!!
allaalla
Ответить22.03.2009 12:31
наверняка вкусно!!!молодечик!!!! +5
nattywn
Ответить22.03.2009 12:33
Вкусно 5!
bart
Ответить22.03.2009 12:53
Чизкейки удались на славу! 5+
rafael
Ответить22.03.2009 12:55
ох как захотелось мне!555
mersedes
Ответить22.03.2009 12:57
Жалко кушать такую красоту)) 55
[email protected]
Ответить22.03.2009 13:03
вкусняшка555555555555
natapit
Ответить22.03.2009 13:16
вкуснятина!555!
малурияна1978
Ответить22.03.2009 13:41
прелесть 55555555
ирусик-88
Ответить22.03.2009 13:41
несложные,но очень ароматно вкусные!555!
mar33_33
Ответить22.03.2009 13:51
Вкусно, несложно. Забираю! 5
kidlog
Ответить22.03.2009 13:58
...очень вкусно
5!!!

maleta
Ответить22.03.2009 14:10
ням нямки...
она.
Ответить22.03.2009 14:15
Супер-не сложно и оочень вкусно!)5
oksana malzew
Ответить22.03.2009 14:29
5+!!!
зиша
Ответить22.03.2009 14:49
вкусненько 5
basimba
Ответить22.03.2009 15:14
По моему это здорово,очень даже

wolga6
Ответить22.03.2009 15:26
Здорово!Отлично! 555
ната777
Ответить22.03.2009 15:56
Прекрасный и несложный рецепт.5.
манюша
Ответить22.03.2009 16:25
Красиво! 5
vel1809
Ответить22.03.2009 16:27
Отличный рецепт! Способствует творческому настроению. Мы с дочкой тут же бросились к плите! 5
shiblik
Ответить22.03.2009 17:23
Беру на заметку, наверное, вкуснятина .Люблю творог в любом виде ,спасибо 55555++++
strelec148
Ответить22.03.2009 17:36
...приятно посмотреть! 5
nikachka
Ответить22.03.2009 18:03
обязательно сделаю такую вкусноту!! спасибо за рецепт!!
bratyury
Ответить22.03.2009 20:11
Наверное, вкусно. Точно вкусно. Как может быть не вкусно? Отличная работа!
ozzi
Ответить22.03.2009 22:08
Большое всем спасибо!!! 





maj4ik
Ответить22.03.2009 23:37
здорово!! 5
fialka1
Ответить23.03.2009 03:02
Вкусно и красиво!

irina90-60-90
Ответить23.03.2009 12:24
ОТЛИЧНО

марияn
Ответить23.03.2009 13:22
Вкусно!
веданта
Ответить23.03.2009 15:00
Не сложно и вкусно!!! 5+
натаха
Ответить23.03.2009 17:35
Свежий вкус!
inchocolat
Ответить28.03.2009 02:38
обожаю сочетание мяты и шоколада))) спасибо, добавила в избранное 

рыжая я
Ответить25.04.2009 06:50
Великолепные пирожные! Отлично! 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Летняя свежесть: готовим простые десертыЛето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты