Апельсиново-шоколадный торт

Фото к рецепту: Апельсиново-шоколадный  торт
Домашняя12Не определен
77114877

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 6 яиц
  • 1 щепотка соли
  • 300 гр. сахара
  • 2 ч.л. какао
  • 175 гр. муки
  • для крема:
  • 1 пакетик ванильного пудинга
  • 450 мл. апельсинового сока
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 200 мл. сливок
  • 2 ст.л. апельсинового конфитюра
  • для начинки и обливки:
  • 3-5 апельсинов
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 пакетик желе для торта
  • 50 г. миндальной стружки
  • 200 мл. сливок

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть до 175С.

Взять разьёмную форму диаметром 26 см.

Дно формы выстлать пергаментной бумагой.

Яйца разделить на желтки и белки.

Белки взбить с 1 щепоткой соли в густую пену.

Желтки растереть с сахаром и 1 ст.ложкой воды.

Какао смешать с мукой и перемешать с желтками.

Затем осторожно перемешать массу с белками.

Тесто переложить в форму и выпекать около 30 мин.

Готовый корж вынуть и остудить.

Пудинг смешать с 50 мл. апельсинового сока.

Оставшийся сок нагреть с сахаром,развести в нём пудинг,довести до кипения и остудить.

Сливки взбить,пудинг небольшими порциями смешать со сливками.

Для начинки очистить апельсины,удалив белые плёнки.

Затем нарезать их поперёк тонкими кружками.

Сахарную пудру смешать с 150 мл.воды,довести до кипения и несколько уварить.

Кружки апельсинов залить сиропом и остудить.

Бисквит разрезать на 2 коржа.

Нижний корж намазать конфитюром.

Сверху выложить крем(3-4 ст.л. крема оставить) и накрыть вторым коржом.

Сверху смазать торт оставшимся кремом и выложить апельсинами.

По инструкции на упаковке приготовить желе и залить им апельсины.

Миндаль обжарить на сковороде без жира и остудить.

Взбить сливки с сахаром.

Края торта смазать сливками и посыпать потёртым миндалём.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Апельсиново-шоколадный  торт: фото шаг 1
Апельсиново-шоколадный  торт: фото шаг 2
Апельсиново-шоколадный  торт: фото шаг 3
Апельсиново-шоколадный  торт: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Аппетитно!!!

рыжая я

Какой солнечный! Вкусный и ароматный! Отличный рецепт! 55555

natapit
25.03.2009 21:04

Лен.он как солнышко и ароматный.умница!а ещё просила научить!отлично!555!

natapit
25.03.2009 21:05

видишь.даже мнения сходятся!

ya-xont
25.03.2009 21:06

Прям как из сказки-чудо какое-то!!!

rafael
25.03.2009 21:09

ох...действительно солнечный!

irusya.by

как вкусняче смотрится!

гетьмановна

Красивучий!5!

kofelka
25.03.2009 21:29

ух! какой красивый! 55555555555+

nira60
25.03.2009 21:31

Отличный торт! И апельсины в шоколаде,безумно-вкусное сочетание! МОЛОДЕЦ! 555!

ильинка

О-бал-деть! Так красиво! Так солнечно! Представить несложно, что это очень вкусно!

eliada
25.03.2009 21:34

Наташ,я старалась,чтобы получилось.

liliana68

очень красиво! 5!

laralaram

Торт просто шикарный - 5! Только вот 300 г сахара не многовато? Мне так кажется, что очень сладко будет, а?

sweta1
25.03.2009 21:49

OOO!!!!!5+!

eliada
25.03.2009 21:51

Лариса,я сначала думала,что тоже много,но когда мы попробовали тортик оказалось совсем даже несладким,наверное защёт какао.

strelec148

Красота нереальная....торт-высший класс! 5

татьяна 55

Замечательный торт! 555

Nathalya
25.03.2009 22:06

сказочно красиво! Щикарное дело!!!

glaros
25.03.2009 22:11

Красавец!!!

lorxen1
25.03.2009 22:16

красотища--5+++

pacea
25.03.2009 22:26

Нет слов!Очень нравится!Только 555+++!

crazy homewomen

красота5555555555555555555555

dolli65
25.03.2009 22:45

Красавец!5+

лоло777

ВКУСНЯТИНА!!!5555555

eliada
25.03.2009 22:58

Я рада,что вам понравилось.

неля0503

Нам ооочень понравилось,5!)))

nattywn
25.03.2009 23:24

Леночка, какой у тебя красавец получился, молодчинка!!! 555

luba5
25.03.2009 23:38

Супер тортик!5555

nataliahandschuh

Красиво!!!

веданта

Ленчик. торт супперский! 55555

ptichka2007

шикарно 555

siyanie
26.03.2009 00:50

Изумительный тортик! 5+++

eliada
26.03.2009 01:13

спасибо девчёнки!!!!!!!

фред
26.03.2009 01:33

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ТОРТ!!! Хочу такой-же! 55555555555

irisecka
26.03.2009 02:32

Шикарный торт!!! 5!

oksana malzew

5+!!!хороший рецепт

зеленина наталья

фотка красивая,а рецепт замарочен.фотка 5.

tandik@mail.ru

Рецепт отличный, 555 и забираю к себе. Спасибо за рецепт!!!

u6astik
26.03.2009 15:49

5++++++

sigma002
26.03.2009 16:27

Вот я и опоздала!!!! А красотища то какая!!!! Это явно ко ДР пекла!5555555555555

натаха

Какой красавец!

jelena_73

красота!!!!!!

vaiya
27.03.2009 02:08

Какой яркий!!!555

allaalla
27.03.2009 05:20

Очень красиво! +5

favila
02.04.2009 01:34

Очень красивый и вкусный торт!555

улитка

Думаю, что еще одна пятерка этому красавцу не повредит )))

lika70
04.09.2010 17:33

Очень вкусно!!!@}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты