Булочки с начинкой по рецепту irinafiko
Булочки с начинкой: простые рецепты с 1 яйцом, сгущенным молоком или шоколадной пастой. Нежность, аромат и вкус в каждом кусочке! Радуйте родных!
Продукты
- яйцо - 1
- желток - 1
- молоко - 1 ст.
- мука - 400 г
- сухие дрожжи - 10 г
- сахар - 6 ст.л.
- соль
- растительное масло - 1 ст.л.
- для начинки
- сгущенное молоко или шоколадная паста
- для заливки
- молоко или сливки - пол ст.
- сливочное масло - 50 г
- ваниль - 1 пачка
Пошаговый способ приготовления
1Молоко подогреть
добавить дрожжи,хорошенько размешать
Постепенно добавить взбитые яйца подогретое растительное масло,соль и муку.
Замесить мягкое тесто.Поставить в теплое место на 30 минут
После подъема,обмять тесто и оставить еще на 30 мину.
Тесто обмять разделить приблизительно на 12-15 шариков.
каждый шарик раскрыть рукой,положить начинку.
Шарики выложить в смазанную форму,близко друг к другу.
Поставить на расстойку,накрыть полотенцем на 20 минут.
Печь при 180 * 20 минут.
Достать булочки из духовки,и залить растопленным маслом смешанным с молоком и ванилью
Печь еще 15 минут,при 140*.Если верх булочек сильно зажаривается,то закрыть буманой,или выключить верхнюю спираль.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
24 марта 2009, 01:32
24 марта 2009, 01:33
24 марта 2009, 01:44
24 марта 2009, 01:48
24 марта 2009, 01:55
24 марта 2009, 02:02
24 марта 2009, 02:13
24 марта 2009, 02:23
24 марта 2009, 03:07
24 марта 2009, 09:35
24 марта 2009, 16:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти