Вход | Регистрация
Сдобные булочки с начинкой
Ингредиенты
- молоко 1 л.
- дрожжи сухие 1,5 ст.л.
- сахар 300 гр.
- масло сливочное размягченное 100 гр.
- соль 1 ст.л. без горки
- масло растительное 50 гр.
- 3 крупных яйца
- мука 1,4 кг.
- для смазки:
- сахарный сироп
- начинка:
- сухофрукты после компота перекрученные
Пошаговый рецепт приготовления
В теплом молоке развести дрожжи.
Добавить сахар, соль, растительное масло, яйца, муку.
Замесить пластичное тесто, вымешивать тщательно, чтобы тесто отставало от рук.
Замешивайте не туго.
Лучше не досыпать муки, чем пересыпать.
Замесить в тесто размягченное масло.
Дать подойти, обмяв 2-3 раза.
Разделать булочки.
У меня остались сухофрукты после компота, поэтому я, не мудрствуя лукаво, пропустила их через мясорубку. Сделала булочки общим числом 70 шт.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить15.11.2008 18:35
Ой, какие плюшечки! 5
Nathalya
Ответить15.11.2008 18:37
очень солнечная выпечка!
tatarnikowahanna
Ответить15.11.2008 18:58
Krasiwo.5.
strelec148
Ответить15.11.2008 19:05
какие красоточки получились...класс! 5
mari2020
Ответить15.11.2008 19:10
Какие красивые и аппетитные получились булочки!!!5!
неля0503
Ответить15.11.2008 19:39
Как я понимаю,Анна,овощи подождут?))))5!
gianni
Ответить15.11.2008 19:50
какие хорошенькие!
piggy
Ответить15.11.2008 19:53
Каюсь, две съела. Заврта разгрузка.
mamochka55
Ответить15.11.2008 19:55
zabirayu 55555555555
irina75
Ответить15.11.2008 20:10
ну когда же я подружусь с дрожжевым тестом???!!! ..а вам только 5+!!! это же ооооочень вкусно и такие румяные!!!!
vicus
Ответить15.11.2008 21:38
очень вкусно и красивые! 5+
milaniy
Ответить15.11.2008 21:48
Шикарные булочки-молодец!5
Nataliya Mashika
Ответить15.11.2008 21:52
отличные булочки! 
+5
+5фаерс
Ответить15.11.2008 23:27
Точно два? Или сначала самый подгорелый, потом самый некрасивый, ой, а на этот теста не хватило, этот портит всю картину, ну а этот за компанию с семьёй и т.д. У меня обычно такие "отмазки".
jelena_73
Ответить15.11.2008 23:46
какие нежненькие!!!!
lanarad
Ответить16.11.2008 00:23
5. Ем глазами! ЗАВИДНО!!!
ludmila
Ответить16.11.2008 01:08
а я бы 3 сьела
, просто пышка, а не сдоба
, просто пышка, а не сдобачара
Ответить16.11.2008 03:18
Да и я бы больше съела...А вам стыдно? То-то же! Протасову мы, конечно, не скажем, но ОН все видит! 5
piggy
Ответить16.11.2008 10:48
(шепотом)потом съела еще две...
maj4ik
Ответить16.11.2008 15:30
очень красивые булочки! 5
olaswan
Ответить17.11.2008 04:44
Да ну,Аня,ни один Протасов 70 булочек не пересчитает!Если что,можно написать mimi,она исправит общее число булочек на меньшую цифру.На меня 6 штук можно списать.Если что...
sweta1
Ответить17.11.2008 22:57
Как красивo!5!!!
[email protected]
Ответить19.02.2009 13:46
Раве можно пройти мимо такой вкуснятины? НЕТ. Тут без 5 не обойтись.
мама макса
Ответить27.04.2009 00:06
Прекрасный рецепт!!!
сациви
Ответить04.05.2009 07:26
Аппетитные!5+!
kaziya
Ответить10.03.2010 15:25
сегодня и я сделала булочки по Вашему рецепту - очень вкусные получились! Приготовила половину - получилось 27 больших вкусных булочек!
kaziya
Ответить25.03.2010 20:30
Хочу еще раз сказать спасибо за рецепт этих булочек - ну очень вкусно получаются! А сегодня я их с корицей и сахаром делала.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От ухи до буайбеса: рыбные супы в разных кухняхПончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
