Сдобные булочки с начинкой по рецепту piggy
Восхитительные сдобные булочки с начинкой из сухофруктов, приготовленные на основе молока и сливочного масла. Попробуйте сегодня!
Продукты
- молоко 1 л.
- дрожжи сухие 1,5 ст.л.
- сахар 300 г
- масло сливочное размягченное 100 г
- соль 1 ст.л. без горки
- масло растительное 50 г
- 3 крупных яйца
- мука 1,4 кг.
- для смазки:
- сахарный сироп
- начинка:
- сухофрукты после компота перекрученные
Пошаговый способ приготовления
В теплом молоке развести дрожжи.
Добавить сахар, соль, растительное масло, яйца, муку.
Замесить пластичное тесто, вымешивать тщательно, чтобы тесто отставало от рук.
Замешивайте не туго.
Лучше не досыпать муки, чем пересыпать.
Замесить в тесто размягченное масло.
Дать подойти, обмяв 2-3 раза.
Разделать булочки.
У меня остались сухофрукты после компота, поэтому я, не мудрствуя лукаво, пропустила их через мясорубку. Сделала булочки общим числом 70 шт.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
86 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 ноября 2008, 18:35
15 ноября 2008, 18:37
15 ноября 2008, 18:58
15 ноября 2008, 19:05
15 ноября 2008, 19:10
15 ноября 2008, 19:39
15 ноября 2008, 19:50
15 ноября 2008, 19:53
15 ноября 2008, 19:55
15 ноября 2008, 20:10
15 ноября 2008, 21:38
15 ноября 2008, 21:48
15 ноября 2008, 21:52
15 ноября 2008, 23:27
15 ноября 2008, 23:46
16 ноября 2008, 00:23
16 ноября 2008, 01:08
16 ноября 2008, 03:18
16 ноября 2008, 10:48
16 ноября 2008, 15:30
17 ноября 2008, 04:44
17 ноября 2008, 22:57
19 февраля 2009, 13:46
27 апреля 2009, 00:06
04 мая 2009, 07:26
10 марта 2010, 15:25
25 марта 2010, 20:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти