Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сладкая и ароматная сдоба к чаю,

налетай,пока не разобрали....вкусно!

Смешиваем тёплый кефир с сахаром и дрожжами,

ставим в тепло на 15 минут.

Добавляем просеянную муку,соль,яйцо,шафран,

разбавленный в водке и цедру лимона,

замешиваем послушное тесто

и ставим в тепло на полтора часа.

Вымешиваем тесто ещё раз и делим на 6 частей.

Раскатываем каждую в длинную овальную лепёшку.

Для начинки смешиваем все необходимые компоненты.

Делим начинку на 6 частей.

Каждую часть начинки кладём на половину лепёшки,

прикрываем плотно второй половиной

и плотно защипываем края,

Придаём ей более плоскую(овальную) форму

и делаем три продольных надреза вдоль.

В средний надрез продеваем-прокручиваем тесто два раза.

Так поступаем со всем тестом.

Кладём булочки на пергамент

и оставляем в тепле на полчаса.

Смазываем смесью желтка и молока.

Ставим в разогретую до 190° духовку на 15 минут,

готово!

Приятного чаепития,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта

Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 1Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 2Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 3Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 4Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 5Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 6Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 7Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 8Лимонные витые булочки с кокосовой начинкой: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Шикарные булочки! Любю я,Светлана Вашу выпечку!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ответить
ой,очепятка.любЛю!
sweta1
14.08.2012 18:40
Ответить
:[:[:[
sweta1
14.08.2012 18:42
Ответить
большое спасибо,Принцеска,за первый комментарий!:)@}--}--
TANCHITTA
14.08.2012 18:52
Ответить
Хороши ВИТУШКИ!!!*THUMBS UP*Ох Светлана,выпечка Ваша "заразительна"! Ещё "КОСУ" не доели.После перерыва будут завитушки с кокосом!@}--}--
sweta1
14.08.2012 18:59
Ответить
=Oкак это не доели?!!!!у нас она "испарилась" в течении двух дней....."завитушки" тоже не залежатся....:)спасибо!:)
chef
14.08.2012 19:22
Ответить
Обожаю выпечку с кокосом. Откусила от всех булок по кусочку и убежала. Очень хороши, Светлан @}--}--
sweta1
14.08.2012 19:28
Ответить
кусай-кусай,не жалко!Новых напеку!:):*
christymar
14.08.2012 20:44
Ответить
Я кусать не буду жалко.Светик ты лучше забросай меня ими,смотри направление не перепутай:) очень нравиться твоя выпечка.*THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 00:50
Ответить
нет,Ланочка,не перепутаю!Бросаю-лови!:)спасибо!:[
nonna pina
14.08.2012 20:52
Ответить
Вкусные булочки, объедение! Спасибо за поздравление с днём рождения! Была в отпуске, не могла ответить*IN LOVE*
sweta1
15.08.2012 00:51
Ответить
не за что!Будьте здоровы!за комментарии-большое спасибо!:)
tatian-1956
14.08.2012 21:04
Ответить
Глаз не отвести от красоты такой!!! Да еще и начинка у булочек суперская! Как же это вкусно!!!!!!!!!!!
sweta1
15.08.2012 00:52
Ответить
благодарю!забегайте-угощу!:)
knopka_74
14.08.2012 21:16
Ответить
Спасибо большое за такой праздник души и сердца!!! Вот это вкуснятина! Вопрос с выбором воскресной выпечки отпал. @}--}--
sweta1
15.08.2012 00:53
Ответить
спасибо!некоторым в воскресенье повезёт,будет вкусно к чаю!:)
ella_b
14.08.2012 21:22
Ответить
@}--}--*BRAVO**THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 00:53
Ответить
Cпасибо!@}--}--
sweta1
15.08.2012 00:55
Ответить
:**IN LOVE*Тащи!Люблю я дрожжевое тесто,Светуль,с ним играться,как с пластилином,так интересно!:)
фефачка
14.08.2012 21:36
Ответить
Какое ЧУДО!!!*BRAVO*@}--}--
sweta1
15.08.2012 00:55
Ответить
:[Cпасибо!:)
pinkflamingo1962
14.08.2012 22:32
Ответить
Вот бы сейчас к молочку да такую булочку!*THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 00:56
Ответить
:)о,да!с молоком будет ещё вкуснее....:*
lina(Polina)
14.08.2012 22:32
Ответить
Красавицы булочки. Чудесная выпечка Света, начинка очень оригинальная. @}--}--
sweta1
15.08.2012 00:57
Ответить
Благодарю!начинка-для любителей кокосов!:)
svetkins999
14.08.2012 23:17
Ответить
Обалденно!%)
sweta1
15.08.2012 00:57
Ответить
:[Cпасибо!@}--}--
Ирина 211978
14.08.2012 23:35
Ответить
Вкусные и сипатиШные! *BRAVO*
sweta1
15.08.2012 00:58
Ответить
:)ага,симпатиШные ,пушистые,ароматные.....:)
севуля
15.08.2012 03:49
Ответить
Какие ароматные плетенки у тебя, Светочка! Я тоже люблю играться с дрожжевым тестом:p
sweta1
15.08.2012 14:05
Ответить
угощайся,Севочка!ты меня понимаешь,как это интересно!:)
ogiway
15.08.2012 04:48
Ответить
:) Вот и я люблю- причем ручной замес! И наиграешься, и ручки мяконькие, и результат радует! Булочки замечательные,просто прелесть!!!*BRAVO* А начинку я делаю просто из опилок и сгущенки. Тоже неплохо. Надо в выходные напечь-прежние уже слопали.!
sweta1
15.08.2012 14:09
Ответить
только руками!Кто же мне позволит сгущёнку в тесто завернуть?!!! и без неё сладко и ароматно.... :p:)
andreytsibulski
15.08.2012 06:16
Ответить
Ух-ты,какие обалденные булочки!!! *THUMBS UP*@}--}--
sweta1
15.08.2012 14:09
Ответить
Благодарю,Андрей!:)
natapit
15.08.2012 10:42
Ответить
Вкусное сочетание! ароматно и любимо!*THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 14:10
Ответить
Cпасибо,Наташа!:)
strelec148
15.08.2012 11:28
Ответить
цитрусы...аромат кокоса, сразу рекламу баунти вспомнила...эээээээээээээээх!
sweta1
15.08.2012 14:12
Ответить
это не баунти!тут бЭз шоколада ладно,сдобно,.....:*:)
lepardik
15.08.2012 15:09
Ответить
Свет, я твою выпечку уже только по главной фотке узнаю! Она такая домашняя и аппетитная…мммм….булочки чудесны! С молоком бы умяла две штучки запросто! :pO<img loading=" />
sweta1
15.08.2012 18:07
Ответить
ага,домашняя,я даже форму специально не выправляю идеальную...пусть видят:дома сделано,с любовью,вкусно....:):*
sweta1
15.08.2012 18:07
Ответить
Благодарю!:)
alyakeyk
15.08.2012 18:41
Ответить
Аппетитнейшая выпечка и такая домашняя, настоящая!*YAHOO**THUMBS UP*
alyakeyk
15.08.2012 18:41
Ответить
Аппетитнейшая выпечка и такая домашняя, настоящая!*YAHOO**THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 18:50
Ответить
:[:[:[Cпасибо....:[:[:[:[:*
passion1963
15.08.2012 19:12
Ответить
Шикарные булочки, от экрана пахнет сдобой и кокосом*BRAVO*
sweta1
15.08.2012 19:32
Ответить
:[домом пахнет моим....сдобу мои мальчики любят,она у нас очень часто на столе,им на радость!:)
фефачка
16.08.2012 09:59
Ответить
Сделала вчера эти булочки. Очень понравилось тесто и, особенно, начинка!!! @}--}-- Вот только так красиво заплести булочки у меня не получилось ! :| :'( Но на вкусовые качества это не как не отразилось!!! *YAHOO* Спасибо за рецепт!:*
sweta1
21.08.2012 13:33
Ответить
спасибо Вам за доверие!да разве у меня красиво,быстро и по-домашнему,главное-вкусно!!! :)@}--}--
anna1990
22.08.2012 11:41
Ответить
Классные булочки парочку бы слопала сейчас! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
22.08.2012 22:15
Ответить
большое спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели