Шоколадное печенье с повидлом

Просеять муку, порезать на кубики размягчённое слив. масло, добавить к муке, всыпать сахар, смешанный с какао, соду, вбить яйцо и хорошо вымесить тесто.

Убрать тесто на 30 мин. в холодильник.

Когда тесто охлодится, разделить его на 2 части( одну часть взять немного больше). Из большей части раскатать прямоугольный пласт (примерно 5 мм толщиной). Сверху разровнять слой повидла. Взять оставшуюся часть теста и натереть на крупной тёрке поверх повидла. Порезать на равные квадраты и выложить на смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке 10-15 минут при 200-220 градусах.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!