Датский шоколадный торт

Ингредиенты

4 яйца
150 гр. сливочного масла
70 гр. муки
150 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара
120 гр. шоколада (лучше горького)
разрыхлитель

Пошаговый рецепт приготовления

Масло с сахаром (и ванильным сахаром) перемешать на медленном огне, пока сахар не растворится.

Поломать шоколад на дольки и добавить к массе, держать на огне помешивая до тех пор, пока шоколад не растает.

Снять с огня и немного остудить.

Постепенно ввести 4 желтка, муку и разрыхлитель.

Взбить белки в крутую пену и добавить к тесту, аккуратно перемешать.

Выпекать при 180 градусах в смазанной маслом форме минут 40.

Готовый торт немного остудить и вынуть.

Остывший торт покрыть шоколадной глазурью. Украсить по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В моем украшении ничего особенного (шоколадная глазурь и шоколадная стружка), но не люблю рецепты без фото

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Отличный торт, люблю шоколад. Бывает совсем простой рецепт, а фото посмотрю и слюнки текут, и беру рецепт в копилку. Ваш случай тому подтверждение 5555 А рецепты без фото я не читаю.

linaleo

20.03.2009 23:10

Ответить

Я тоже очень редко читаю рецепты без фото,а тортик очень симпотичный,5555!!!

olguny

20.03.2009 23:13

Ответить

И я не люблю рецепты без фото, когда есть фото, уже ты уверен, что рецепт автор сделал, а переписать тетрадку и я смогу, но другое дело, когда есть хорошие рецепты, но нет фотоаппарата, тогда я согласна. А за рецепт 55555

ntv2001

20.03.2009 23:48

Ответить

Хороший тортик, ничего не скажешь... Чтобы украшательством заниматься тоже надо и время иметь, и вдохновение... так что большая пятерка и утаскиваю себе.

натюрэль

20.03.2009 23:52

Ответить

555 забираю, спасибо!!!

21.03.2009 00:12

Отличнo,5!

21.03.2009 01:02

Ох и вкусно же!