Наполеон

Рецептов: 244

Торт "наполеон" с пломбиромТорт "наполеон" с пломбиром

Каталог: Торты

100610 мин.01

телятина

07 сентября 2017, 12:09


коржи:
3 ст. муки
200 гр. маргарина
1/2 ст. холодной воды
2 ст лож 9% уксуса
крем:
600 гр. мороженого пломбир
1 л молока
300 гр. сливочного масла
150 гр. сахарного песка
3 ст лож муки
2 яйца
ванилин

"пьяный" наполеон"пьяный" наполеон

Каталог: Торты

960790 мин.8106

Алевтина

22 июня 2017, 20:01


для теста:
мука-360 г
яйцо-1 шт.
сливочное масло-200 г
ром-50 мл.
соль-1 ч.л
ванильный сахар-1 пакетик
грецкик орехи-5-6 шт.
ледяная вода-2-3 ст.л.
сахареая пудра-1-2 ст.л. ( для украшения)
для крема:
сливочное масло-200 г
сгущенное молоко-1 банка( 380 мл. )
ром-3 ст.л.
ванильный сахар-1 пакетик
тертый грецкий орех-50 г

Простой и быстрый наполеон/мильфей (для самых ленивых)Простой и быстрый наполеон/мильфей (для самых ленивых)

Каталог: Торты

2802160 мин.736

xenia379

08 мая 2017, 18:36


замороженное слоёное бездрожжевое тесто (у меня "звёздное")
для наполеона:
сгущенное молоко 1 банка (у меня обычное, можно брать варёную сгущёнку, тоже оч.вкусно)
сливочное масло пачка (200 гр. )
для мильфея:
сливки жирные для взбивания 0,5 л.
сахар 0,5 ст. или более
малина или клубника

Заварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусноЗаварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусно

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2411720 мин.427

tastyminute

02 мая 2017, 10:53


молоко - 600 мл.
яйца - 3 шт.
мука - 25 г
сахар - 200 г
масло сливочное - 250 г
ванилин - 1,5 г

Торт "наполеон" классический. нежный, ароматный и очень вкусный!Торт "наполеон" классический. нежный, ароматный и очень вкусный!

Каталог: Торты

753060 мин.1010

Калнина Наталья

17 апреля 2017, 20:07


тесто №1:
масло сливочное – 220 гр. (или маргарин)
мука 150 гр.
тесто №2:
яйцо – 1 шт.
вода холодная – 160 мл.
уксус 9% - 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 350-400 гр.
крем:
молоко – 450 мл.
сахар – 170 гр.
ванилин – 0,5гр
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
масло сливочное – 150 гр.
сахарная пудра – 1 ст.л. (для посыпки)

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Другая выпечка

197920 мин.35

Оксана Смирнова

24 января 2017, 09:15


коржи
мука пшеничная — 3 стак.
яйцо куриное — 1 шт
масло сливочное — 200 г
молоко — 0,5 стак.
соль
сода гашеная уксусом — 0,5 ч.л.
крем
яйцо куриное — 1 шт
молоко — 1 л
крахмал кукурузный — 3 ст.л.
сахар тм мистраль — 300 г

Торт наполеон"Торт наполеон"

Каталог: Торты

202390 мин.1278

Алевтина

27 ноября 2016, 20:21


для теста:
сливочное масло-350 г
мука пшеничная-3,5 ст.
соль-1/2 ч.л.
лимон-1 шт.
для заварного крема:
молоко-1 л
яйцо-3 шт.
пшеничная мука-3 ст.л.
сахар-1 ст.

Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Другая выпечка

1245870 мин.1023

Leon4ik2910

27 ноября 2016, 18:02


тесто:
сливочное масло - 360 гр.
мука пшеничная - 3,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
лимон - 1 шт.
крем:
молоко - 1 л.
сахар - 1 ст.
яйца куриные - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст.л.

Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Торты

305960 мин.81312

надильда

26 ноября 2016, 23:57


тесто:
сливочное масло - 300 гр
яйца - 2 шт
вода (холодная) - 150 мл.
уксус 6% - 1 ст.л. ( или 2 ст.л. лимонного сока)
соль - 1/8 ч.л.
мука - 600-650 гр
крем:
молоко - 1 литр
сахар - 1,5 ст. ( ст. 200 мл. )
сливочное масло - 150 гр
мука - 4 ст.л.
яйца - 5 шт
ванилин -

Торт наполеон от galchenokТорт наполеон от galchenok

Каталог: Торты

37112360 мин.10312

Galchenok

22 ноября 2016, 17:09


сливочное масло 250 гр.
мука 3 ст. для теста 1 ст. для раскатывания коржей
вода 150 мл.
щепотка соли
сок лимона 2 ст.л.
для заварного крема:
сахар 1 ст.
молоко 3 стакна
мука 7 ст.л.
масло сливочное 250 гр.

Быстрый торт наполеон с апельсиновым кремомБыстрый торт наполеон с апельсиновым кремом

Каталог: Торты

4960460 мин.604

pokanevich

13 октября 2016, 16:15


тесто слоеное - 500 г.
молоко - 1,5 л
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
крахмал - 4 ч.л.
апельсин - 1 шт.
сахар ванильный - 8 г
масло сливочное - 100 г

Торт наполеон лучший рецептТорт наполеон лучший рецепт

Каталог: Торты

3009060 мин.643

pokanevich

29 августа 2016, 15:02


тесто слоеное
молоко - 1,5 л
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
крахмал - 4 ч.л.
апельсин - 1 шт.
сахар ванильный - 8 г
масло сливочное - 100 г

Карамельный наполеон на пивеКарамельный наполеон на пиве

Каталог: Торты

28368240 мин.102825

Irina Burkun

26 января 2016, 22:39


коржи:
мука — 500 г
сливочное масло — 250 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
пиво светлое — 100-150 мл.
................
карамель:
сахар — 225г
сливочное масло — 100 г
сливки 33% — 180 мл.
.................
заварной крем:
молоко — 600 мл.
яичные желтки — 5 шт
сахар — 170 г
крахмал кукурузный — 2 ч.л. с горкой
..................
карамельный крем:
сливочное масло — 200 гр. (комнатной температуры)
карамель — 1/2 ст.

Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Торты

268820 мин.89

Slutskaya

25 января 2016, 16:00


тесто:
сливочное масло — 200 гр
мука — 500 гр
разрыхлитель — 10 гр
яйцо — 1 шт
молоко — 200 мл.
щепотка соли
.....................
крем:
молоко — 1 литр
яйца — 5 шт
сахар — 300 гр
ванильный сахар — 1 ч.л
мука — 70 гр

Торт "наполеон" с персиковым кремомТорт "наполеон" с персиковым кремом

Каталог: Торты

332940 мин.3439

Ксюшенция

30 мая 2015, 21:42


слоеное тесто:
тесто 1:
маргарин сливочный — 200 г
мука — 167 г
.............
тесто 2:
яйцо — 1 шт
вода холодная — 170 мл.
мука — 500 г
уксус или лимонный сок — 1/4 ч.л.
щепотка соли
...............
персиковый крем:
персиковое пюре — 500 г
персиковый сироп — 200 г
сахар коричневый тм мистраль — 150 г
сахарная пудра — 5 ст.л.
яичные желтки — 2 шт
яйцо — 1 шт
сливки 33-35% — 400 г
картофельный крахмал — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л.

Творожный наполеон с лимонным курдомТворожный наполеон с лимонным курдом

Каталог: Торты

282420 мин.621

katrina1990

18 марта 2015, 15:09


творожное тесто:
творог 9% 200 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 200 г
мука 400 г
сода 1/2 ч.л.
уксус 9% 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
лимонный курд:
вода 430 мл.
сахар 100 г
яичные желтки 40 г
яйца куриные 55 г
кукурузный крахмал 45 г
лимонный сок 120 мл.
сливочное масло 30 г
дополнительно:
арахис жареный 50 г

Закусочный тортикЗакусочный тортик

Каталог: Другие холодные закуски

928230 мин.1045

Евгения

06 февраля 2015, 13:55


готовые коржи для торта "наполеон" - 1 упаковка
паштет мясной или печеночный - -300 гр
яйца отварные 4-5 шт
сыр твердый тертый- 150-200 гр
грибы шампиньоны- 400 гр
лук репчатый 1 головка
майонез
растительное масло
чеснок

Торт наполеон с пралинеТорт наполеон с пралине

Каталог: Торты

12754180 мин.61611

antea

31 декабря 2014, 15:17


семейный рецепт.
ингредиенты
тесто:
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. молока
0,5 ч.л. соды
ванилин
крем:
600 мл. молока
100 гр. сахара
4 желтка
30 гр. кукурузного крахмала
30 гр. муки
200 гр. сливочного масла
ванилин
1 ст.л. рома
пралине:
60 гр. орехов ( по рецепту миндальные, но у меня фундук)
100 гр. сахара
масло растительное для смазки тарелки, на которую выкладывают горячее пралине.

Наполеон закусочный по мотивам "мимозы"Наполеон закусочный по мотивам "мимозы"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

265870 мин.837

katrina1990

13 декабря 2014, 19:32


слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка (500 г)
начинка "мимоза":
морковь крупная 1 шт
лук репчатый крупный 1 шт
яйцо куриное 2 шт
консерва рыбная (горбуша, сардина) 1 шт
майонез оливковый тм слобода 200 г
сыр твердых сортов 50 г

Торт "фруктовый наполеон"Торт "фруктовый наполеон"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

8470180 мин.1289

Анжелика

09 сентября 2014, 11:42


мука (900 гр. - на коржи, 150 гр. - на крем) — 1,05 кг
масло сливочное (270 гр. - на коржи, 90 гр. - на крем) — 360 г
вода — 250 мл.
соль — 1/2 ч.л.
молоко — 1,5 л
яйцо куриное — 3 шт
ванилин — 7 г
сахар — 250 г

Наполеон рыбныйНаполеон рыбный

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

3655690 мин.81214

Казахстанка

07 марта 2014, 10:05


тесто:
2 ст. муки
1 пачка масла
1 ст. пива
соль
начинка:
2-3 вареных яйца и зеленый лук
консервы рыбные 1 банка
сыр 200 гр. - я брала тильзитский.
майонез

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Торты

1108940 мин.1066

Lana

10 января 2014, 13:04


для коржей:
250 гр. - маргарина
0,5 ст. - холодной воды
2 ст. муки
1/3 ч.л. - соды гашеной уксусом
для крема:
сгущёнка - 1 банка
масло сливочное - 200 гр.

Торт "а-ля наполеон"Торт "а-ля наполеон"

Каталог: Торты

2691630 мин.3928

Tamara Shepeleva

18 декабря 2013, 10:35


тесто слоеное (бездрожжевое) - 1 упаковка
для крема:
яйцо - 3 шт
молоко - 250 мл.
сахар - 100 гр
сгущенное молоко - 1 банка (можно вареное)
масло слив. - 200 гр
мука - 2 ч.л.

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Другие десерты

802760 мин.595

Алиса

08 октября 2013, 15:51


нам потребуется:
маргарин для выпечки - 1 пачка+масло сливочное-1пачка.
мука - 3 ст. +2 ст.
сметана - 1 ст. (200 г),
яйца - 2 шт.
сахар - 1,5 ст.
молоко - 0,5 л

Творожный наполеон с заварным кремом и фруктами. для прекрасной девушки лили lil-8888.Творожный наполеон с заварным кремом и фруктами. для прекрасной девушки лили lil-8888.

Каталог: Торты

531270 мин.3844

mama tasi

24 апреля 2013, 17:58


тесто:
яйцо куриное 6 шт.
сахарный песок 400 гр.
щепотка соли.
творог 500 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука в зависимости от влажности творога от 700 гр. до 800 гр. (тесто должно получиться нежным, не липнущим к рукам)
крем:
молоко 1литр.
яйцо куриное 4 шт.
сахарный песок 200 гр.
мука 4 ст.ложки.
масло сливочное 400 гр.
сливочный сыр 400 гр.
печенье дамские пальчики.
фрукты и ленточка для декора.

Неправильный наполеонНеправильный наполеон

Каталог: Торты

134230 мин.8211

yulia mama dochi

16 апреля 2013, 07:35


слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
крем:
-яйца - 3 шт.
-сливочного масла - 200 гр. (в моем 80 гр. шоколадного слив.масла)
-молоко - 250 мл. ,( у меня сливки 10%)
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр.
-вареная сгущенка - 300 мл. (у меня обычная не вареная сгущенка)

Пресное слоеное тесто и торт "наполеон"Пресное слоеное тесто и торт "наполеон"

Каталог: Торты

486490 мин.102632

tehj

14 апреля 2013, 21:12


пресное слоеное тесто:
490 г. муки пшеничной в.с.
7 г. соли
7 г. сахара
1 г. разрыхлителя (щепотку)
лимонная кислота на кончике ножа
123 г. воды
100 г. молока
1 яйцо категории с0
28 г. сливочного масла
для слоения:
280 г. маргарина.
мука на подпыл
заварной крем:
360 г. молока
350 г. сливок 10% жирности
120 г. яичного желтка
225 г. сахара
50 г. крахмала (у меня кукурузный)
половина стручка ванили
135 г. несоленого сливочного масла

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Торты

107640 мин.410

Татьяна

02 апреля 2013, 19:49


тесто:
200 гр. сливочное масло или маргарина
200 гр. сметаны
3 стак.муки
щепотка соли,1 ч.л. разрыхлителя или соды
крем:
1банка варённой сгущёнки
200 гр. слив.масла

Торт "наполеон" с кремом муслин и брусничным соусомТорт "наполеон" с кремом муслин и брусничным соусом

Каталог: Торты

58568100 мин.124241

Ольга♥Ч

19 марта 2013, 15:06


для теста:
300 гр. сливочного масла
550 гр. муки
65 гр. сметаны
щепотка соли
2 ч.л. уксуса
для крема муслин:
2 яйца
0,5 л молока
100 гр. сахара
30 гр. крахмала
ванилин
50 гр. сливочного масла
125 гр. сливок 33%
дополнительно:
100 гр. брусничного соуса darbo

Торт "наполеон" - с заварным кремом, ленивый (из серии - просто, быстро, но ооочень вкусно)Торт "наполеон" - с заварным кремом, ленивый (из серии - просто, быстро, но ооочень вкусно)

Каталог: Торты

644950 мин.4745

tatian-1956

22 февраля 2013, 22:31


ингредиенты
.
1 кг. любимого проверенного слоеного теста (пресного)
крем:
.
упаковка сливочного заварного крема – 400 гм (или
3 пакета по 90-100 гр. -будет тоже достаточно)
1 литр молока
200 гр. ов сливочного масла
1 ст. (250 гр. овый) сахара
2 ст.л. муки
5-7 желтков
орехи грецкие
(ванили достаточно в полуфабрикате крема)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru