Наполеон закусочный по мотивам "мимозы"

Конечно, вот расчет КБЖУ для указанного блюда:

Ингредиенты и их примерные пищевые ценности:

1. Слоеное бездрожжевое тесто (500 г)

• Калории: 1260 ккал (примерно 252 ккал на 100 г)
• Белки: 30 г (примерно 6 г на 100 г)
• Жиры: 70 г (примерно 14 г на 100 г)
• Углеводы: 125 г (примерно 25 г на 100 г)

2. Начинка "Мимоза"

• Морковь крупная (1 шт, примерно 80 г):

  • Калории: 35 ккал
  • Белки: 0.8 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 8 г

• Лук репчатый крупный (1 шт, примерно 150 г):

  • Калории: 60 ккал
  • Белки: 1.5 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 14 г

• Яйцо куриное (2 шт)

  • Калории: 150 ккал (по 75 ккал за шт)
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 1 г

• Консерва рыбная (горбуша или сардина, 1 шт, примерно 100 г):

  • Калории: 190 ккал
  • Белки: 20 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 0 г

• Майонез оливковый ТМ Слобода (200 г):

  • Калории: 1400 ккал (примерно 700 ккал на 100 г)
  • Белки: 2 г (приблизительно)
  • Жиры: 150 г
  • Углеводы: 6 г

• Сыр твердых сортов (50 г):

  • Калории: 200 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 16 г
  • Углеводы: 1 г

Общий расчет (приблизительный):

Общая масса продукта:- Тесто: 500 г- Морковь: 80 г- Лук: 150 г- Яйца: 2 шт (~150 г)- Рыба: 100 г- Майонез: 200 г- Сыр: 50 г

Общий вес:500 + 80 + 150 + 150 + 100 + 200 + 50 = 1230 г

Итоговые КБЖУ:

На 100 г блюда:

Эти значения являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и точных весов.

Если нужно более точное деление по порциям, скажите, и я помогу!