Торт наполеон с пломбиром
Попробуйте наш торт "Наполеон" с пломбиром! Воздушные коржи из муки и маргарина, нежный крем из мороженого пломбир, молока и сливочного масла. Угощайтесь!
Продукты
- коржи:
- мука - 3 ст.
- маргарин - 200 г
- вода - 1/2 ст.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- крем:
- мороженое пломбир - 600 г
- молоко - 1 л
- сливочное масло - 300 г
- сахарный песок - 150 г
- мука - 3 ст.
- яйцо - 2
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Приготовление крема:
С помощью миксера, смешать яйца, мягкий пломбир, сахар, ванилин и муку. Отдельно поставить нагреваться молоко, перед тем как оно закипит, ввести смесь, интенсивно взбивая венчиком до загустения. Немного остудить до тёплого состояния, взбить с мягким сливочным маслом, убрать в холодильник на 2 часа.
Приготовление коржей:
Растереть муку с маргарином, добавить холодную воду, смешанную с уксусом. Замесить тесто и убрать в холод на 1 час.
Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой, выпечь до золотистого цвета. Последний корж который пойдёт на обсыпку, подержать подольше до темно-золотистого.
Собрать торт, перемазывая коржи кремом, верх тоже крем и обсыпать
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти