Вход | Регистрация
Все рецепты
125317 рецептов
Каталог: Другая выпечка
871730 мин.121428
15 февраля 2008, 02:26
100 гр. мягкого сливочного масла.
1/3 ст. сахара.
1 яйцо,щепотка соли.
почти 1.5 ст. муки.
конфетки 3-х цветов светофора.
Каталог: Торты
6065120 мин.102342
15 февраля 2008, 02:17
для теста:
3- шт. яиц
3- ст. муки
3- ст. сахара
3- ст. сметаны
2-пакетика ванилина,1-пакетик разрыхлителя
3- ч.л. крахмала
1- ст. орехов
1- ст. изюма
3- ст.л. какао
для крема:
1-литр молока
пол ст. муки
2- ст. сахара
6-желтков, ванилин, лимонная цедра, сок 1-лимона,
масло-100 гр
Каталог: Другие основные блюда
67200 мин.1936
15 февраля 2008, 01:53
полтора ст. фасоли.
1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
для начинки.
100 гр. сырого говяжьего фарша.
1 средняя луковица,соль
перец .
для обваливания.
мука или сухари.
для соуса.
3 ст.ложки густой сметаны
1/2 натёртого на тёрке помидора.
1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
зелень петрушки или укропа.
Каталог: Другая выпечка
815980 мин.1733
15 февраля 2008, 01:48
тесто: смотри рецепт "сердце в подарок" или читай здесь:
сметана - 300 гр
яйцо - 2 шт
маргарин - 1 пачка
соль - 1 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
мука - примерно 600-700- гр.
начинка:
мясо - 800 гр
майонез
сыр - 150 гр
Каталог: Другие десерты
1050360 мин.2973
15 февраля 2008, 01:44
500 гр. вафель
2 банки сгущенки
100 гр. арахиса
2 пакетика кокосовой стружки
Каталог: Другие рецепты
327960 мин.513
15 февраля 2008, 01:43
грибы соленые грузди - 250 гр.
огурцы соленые бочковые - 2-4 шт.
морковка по корейски - 100-150 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок 2-3 зуб.
петрушка
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
4448100 мин.41228
15 февраля 2008, 01:38
400 гр. куриного филе
1 морковь(средняя)
1 луковица(красная)
100 гр. ветчины
соль,чёрный молотый перец,укроп
соус:
2 ст. воды
2 ст.л. муки
1куриный кубик бульёна
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. майонеза
2 дольки чеснока
Каталог: Другие основные блюда
61641 мин.31428
15 февраля 2008, 01:29
свиные стейки - 6 шт. шампиньоны - 250 гр. лук зеленый - 50 гр. сливки - 200 мл., соль
перец, бекон - 150 г.
Каталог: Другая выпечка
4405100 мин.151629
15 февраля 2008, 01:17
сметана - 300 гр. (я брала баночку на 350 гр. 25% жирности)
яйца - 2 шт
мука - примерно 600-700 гр
соль - 1 ч.л.
сода- 1/3 ч.л.
маргарин - 1 пачка (250 гр)
мысо (лучше свининка с жирком) - 800-1000 гр
лук репчатый - 4-5 шт
картофель- 4-5 шт
Каталог: Салат с сухариками и ветчиной
1418920 мин.61123
15 февраля 2008, 01:08
салатик "бистро"
ветчина 200 г.
копчёный сыр (косичка) 100 г.
яйца 5 шт.
кукуруза 1 б.
сухарики 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата ( для украшения)
Каталог: Другие основные блюда
43471 мин.624
15 февраля 2008, 01:04
телятина(говядина)
сыр 2-х видов (мягкий и твёрдый)
картофель 2 шт.
помидор 1 шт.
лимон 1 шт.
сметана 2 ст.л.
майонез 1-2 ст.л.
соль
перец
зелень (кенза, петрушка)
Каталог: Другие основные блюда
552930 мин.1125
15 февраля 2008, 00:46
0,8 кг. куриные бедрышки (можно любые части курочки)
2 зубочка чесночка
приправа для курицы
соль
Каталог: Другая выпечка
50720 мин.2853
15 февраля 2008, 00:26
1,5 банки сгущёного молока
3 яйца
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст. муки
250 мл. 33% сливок для взбивания
2 ст.л. сахара
немного замороженной малины
сахарная пудра
Каталог: Биточки из фарша
127220 мин.2635
14 февраля 2008, 23:56
700 гр. сердца индейки
300 гр. свиного сердца
500 гр. куриного сердца
1 яйцо
21 ст.л. манки (сухой) - из расчёта, что на 500 гр. фарша идёт 7 ст.л. манки
6 ст.л. сметаны
панировочные сухари
соль
растительное масло
Каталог: Другие рецепты
50960 мин.1125
14 февраля 2008, 23:45
банка консервированых ананасов, сыр твёрдый, чеснок, майонез, яйца вареные, филешки(куриные) 4шт- маленькие, рис, грибы(шампиньйоны), лук.
Каталог: Другие десерты
495660 мин.2947
14 февраля 2008, 23:14
3яйца
2 ст.л. сахара
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. сливок
275г муки
500 мл. растительного масла (для фритюра)
50 гр. джема из красной смородины или малины или клубники…
Каталог: Другие основные блюда
668980 мин.2427
14 февраля 2008, 23:04
кефаль свежая 700 гр
апельсин 1шт
корень имбиря 1 ст.л.
горький перец (1/6 стрючка)
майонез 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
47380 мин.824
14 февраля 2008, 23:03
500 гр. сливок (33-35%)
200 гр. сахара
5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
40 гр. желатина
Каталог: Заготовки на зиму
469380 мин.2154
14 февраля 2008, 22:50
10 кг. баклажан.
1 кг. чеснока.
300 гр. острого стручкового перца (должен быть красный, так красивей)
уксус ?
масло подсолнечное?
Каталог: Другие десерты
75590 мин.124067
14 февраля 2008, 22:31
2 ст.л. желатина
1 ст. холодной воды
1,5 ст. сахара
8-10 крупных ягод клубники(я взяла 200 гр. мороженной)
2яичных белка
1 ст.л. лимонного сока+ немного цедры
дополнительно по желанию соус:
сметана, сахар, клубника.
Каталог: Другие основные блюда
158640 мин.3467
14 февраля 2008, 22:02
1 кг. куриных голеней
1 ст л кунжутного масла
4 зубчика чеснока
2 ст л меда
3 ст л маринада терияки
соевый соус
2 ст л коньяка
свежемолотый черный перец
семена кунжута
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другая выпечка
50660 мин.2435
14 февраля 2008, 21:20
1 банка сгущённого молока
450 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
3 яйца
1 ч.л. соды
немного лимонного сока
мастика
бусинки сахарные
Каталог: Другая выпечка
568230 мин.2543
14 февраля 2008, 21:18
бананы 3 шт
маргарин 40 гр
яйцо 2 шт
1/2 ст. сахара
50 гр. молока
200 гр. муки
разрыхлитель
для глазури:
100 гр. чёрного шоколада
50 гр. сливок
1 ч.л. мёда
кокосовая стружка
Каталог: Другие салаты
3693920 мин.41442
14 февраля 2008, 21:09
редька черная -1 /средняя/
морковь -1 /средняя/
2 ст . л . майонеза
соль ,сахар , уксус
1 ст.л. .рубленой сборной зелени / укроп , петрушка .
Каталог: Другая выпечка
199160 мин.3773
14 февраля 2008, 20:56
для теста-300 гр. муки
120 гр. маргарина
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
100-110 мл. воды
для начинки-1 крупный баклажан
2-3 помидора
200 гр. свежего сыра(у меня был имеритинский)
3 яйца
50 мл. молока
орегано
черный свежемолотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
1028115 мин.211
14 февраля 2008, 20:44
отварное мясо любое,свенина гавядина также птица,морковь,лук,уксус,соль
перец,майонез.
моркови должно быть в 2 раза больше чем мяса.
точно не могу сказать вес,всё делаю на глаз.
быстро вкусно.
Каталог: Другие холодные закуски
515080 мин.2047
14 февраля 2008, 20:39
свинина(шея)
чеснок 2-3 зубчика
хмели-сунели
соль
перец
Каталог: Салат с киви
60290 мин.43367
14 февраля 2008, 18:38
бёдра курицы б/кости 4 шт.
соевый соус 60 гр.
тыква 200 гр.
1 киви (крупный).
майонез 2 ст.л.
приправа: "французские травы".
сливочное масло ст.л.
зубочистки 12 шт.
для салата:
3 свеклы (продолговатой и не крупной).
сыр "ламбер" 150 гр.
2 зубчика чеснока.
2 ст.л. гр. орехов.
майонез.
два кусочка белого хлеба д/украшения.
Каталог: Торты
23273120 мин.3666
14 февраля 2008, 18:08
в оригинальном рецепте для теста(на 12 порций) предлагали использовать:
горького шоколада 150 гр. (я брала 100 гр)
сливочного масла 125 гр. (я брала 70 гр)
яиц 5 (я брала 3 шт)
щепотка соли 1 (я брала полщепотки)
сахара 125 гр. (я брала 70 гр)
крахмала 50 гр. (я брала 25гр)
муки 50 гр. (25гр)
разрыхлителя 1 ч.л. (я брала 0,5 ч.л. )
молотого миндаля 50 гр. (я брала 50 гр)
мякоть 1/2 стручка ванили (я заменила на ванильный сахар)
крем:
100-120 гр. сливочного масла
1/2 банки вареной сгущенки
шоколадка (горькая)
