darina02@yandex.ru

darina02@yandex.ru

Рейтинг активности: 2.84
Пол: Женский
Город: СПб
Регистрация: 20.12.2007 01:03
Последний визит: 16.09.2008 01:16
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Виноград снять с веточек, вымыть. Посыпать виноград сахаром и крахмалом, аккуратно перемешать. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник.Разрезать пласт теста на несколько квадратов со стороной 12 см. По двум противоположным сторонам каждого квадрата сделать поперечные надрезы шириной 1,5 см.и длиной 4 см.В центр положить...  читать далее

Тесто раскатать, нарезать полосочками 1-1,5 см. Противень смазать 1 ст. л. раст. масла. Закрутить каждую полоску спиралью вокруг деревянных палочек (шпажек) , выложить на противень, обмазать кисточкой смесью раст. масла и соев. соуса и посыпать часть красным перцем, часть чёрным перцем, а часть тёртым сыром. Выпекать в разогретой духовке до...  читать далее

Смешать творог,мелкопорубленный чеснок ( или через чеснокодавилку), мелкопорезанный укроп. Заправить крем-сыром.. Начинить тарталетки.Украсить сверху икрой. Приятного аппетита!  читать далее

1. Из рыбы удалить кости, 2. Рыбу порезать на кусочки для порций на шпажках, 3. Смешать все ингредиенты маринада, 4. В маринад положить кусочки рыбы на 10 минут. 5. Далее кусочки насадить на шпажки, 6. Выпекать в духовке при 180 гр. 15 минут. 7. Готовые кусочки рыбы можно макать в соус ( см. рецепт маринада) Приятного аппетита!  читать далее

1. Куриное филе вымыть, залить небольшим количеством воды так, чтобы она только покрывала его.Довести до кипения, снять пену, посолить, добавить 1 очищенную и разрезанную пополам луковицу. Убавить огонь и варить 30 мин.Из бульона достать филе и нарезать кубиками. 2. Вторую луковицу нарезать и обжарить 2 мин. затем добавить кукурузу с сокоми...  читать далее

1. Китайскую капусту разделить на листья, 2. Курин. мясо и орехи измельчить в блендере,далее смешав с майонезом. 3. На край листа капусты кладём 1 ст. л. начинки заворачиваемв в три сложения.(придавливаем края, чтобы не разворачивалось) 4 Приятного аппетита!!!  читать далее

Грибы порезать и обжарить с луком, Яйца отварить, В кипящую воду поместить обжаренные грибы с луком ,мелко нарезанные помидоры, картофель и кукурузу, специи по вашему вкусу. Как только сварится картофель натереть на мелкой тёрке отв. яйца.( белок будет напоминать вермишель, а желток растворясь,придаст супу пюреобразный вид )и добавив 0.5...  читать далее

Куру, ананас, сыр и яйца режем квадратиками. Морковь тоже порезать, а то длинную не очень удобно есть. Заправить салат майонезом и перемешать. Сухарики добавить перед подачей на стол. Приятного аппетита!  читать далее

В миске хорошо растереть яйцо с сахаром и мёдом. Постепенно добавить творог, мюсли. Вымесить однородную массу. Нагреть сковороду и выкладывать столовой ложкой массу в виде оладушек. Жарить до золотистой корочки. Приятного аппетита!  читать далее

Стейки приправить по вкусу, добавив сок 1 лимона. Оставить пропитаться на 10 мин. Авокадо очистить и натереть на крупной тёрке, перец измельчить, предварительно удалив сердцевину. Тчательно смешать натёртый авокадо, перец и крем-сыр. Сёмгу выложить в форму для запекания,закрыть поверхность каждого стейка смесью из авокадо, перца и крем-сыра...  читать далее

Вскипятить воду.Положить сушеную мяту в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. процедить настой через мелкое сито или через 2 слоя марли. Добавить в тёплый мятный настой сахар, лимонный сок и желатин.Перемешать до полного растворения желатина. Вынуть из сиропа 4 персика. Обсушить салфетками, затем нарезать тонкими...  читать далее

1.Все ингредиенты режем кубиками, 2.Заправляем майонезом. 3.Сухарики добавлять в последний момент, перед подачей на стол.(чтобы не размякли) 4. Приятного аппетита!!!  читать далее

Уважаемый кулинар, darina02@yandex.ru! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.