Буженина к празднику

Вкусная буженина к празднику из свинины (шея) с чесноком, приправленная хмели-сунели, солью и перцем. Идеальное блюдо для торжественного стола!

Буженина к празднику

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свинину натереть перцем,солью,хмели-сунели.

С помощью острого ножа сделать глубокие надрезы,в каждый положить по дольке чеснока.

Поставить на ночь в холодильник.

Затем завернуть в фольгу,запекать в духовке при температуре 200 градусов на 1 ч 10 мин.

Время от времени поливать кусок вытопившимся соком и жиром.

Через 1 ч 10 мин открыть фольгу и запекать 10 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5730

Понравилось: 47

Создан: 14 февраля 2008, 20:39

Комментарии

natul"ka

14 февраля 2008, 20:57

А как его поливать, если он в фольге?

cherrrry

14 февраля 2008, 20:58

Открывать фольгу и поливать.Потом закрывать опять.

natul"ka

14 февраля 2008, 21:05

Супер, 5

sweta1

14 февраля 2008, 21:08

точно так же делаю,очень вкусно,5+

олюня в.

14 февраля 2008, 21:55

класс!5!

pachita

14 февраля 2008, 22:20

Замечательно!

tvv

14 февраля 2008, 22:43

Очень вкусно, 5+

полли

14 февраля 2008, 23:15

слюнки текут

elena_110

15 февраля 2008, 00:53

Вкуснота!5

cherrrry

15 февраля 2008, 02:33

спасибо!всех поздравляю с праздником!

oksana malzew

15 февраля 2008, 03:56

5+!!!

jelena_73

15 февраля 2008, 13:55

вкусноооо!!5

veka

14 марта 2008, 13:25

отлично 5 +

irina90-60-90

13 апреля 2008, 12:28

только ПЯТЬ

vod

20 мая 2008, 19:20

нравится!5

marusja

13 июня 2008, 00:56

S takim receptom prazdnichnyi stol budet slavnim.55555

jana.s.

22 июля 2008, 05:16

вот это долго искала. обязательно попробую. спасибо за рецепт. 5+

mificheskaya

08 августа 2008, 13:45

И я хотела себе такой рецептик, спаибо

kozerog14

16 мая 2009, 12:57

Я так же делаю,но только из вырезки на 400 гр, поэтому и поливать не надо и запекать всего полчаса в тостер-овене.

ciren_

03 ноября 2009, 17:17

ВКУСНО!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 427