125342 рецепта

Спагетти по «неополитански» из гонг конгаСпагетти по «неополитански» из гонг конга

Каталог: Другие основные блюда

спагетти тонкие 500 гр.
копченая грудинка 300 гр.
помидоры 3 шт.
болгарский перец зеленый 1 шт.
2 средних луковицы
томатная паста 3 столовых ложки.
соль .
перец белый душистый молотый, красный сладкий молотый, черный крупного помола.
cушеная зелень (базилик, орегано, петрушка, кориандр, укроп петрушка).
мы добавили «домашняя зелень» чешский продукт аvokado .
чеснок 4 зубчика.
оливковое масло.80 мл.

567920 мин.51527

ole-epi

15 февраля 2008, 23:56


Рыба в пикантном маринаде.Рыба в пикантном маринаде.

Каталог: Другие основные блюда

форель
маринад он же соус:
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. олив. масла,
2 ст.л. сока лимона.

567425 мин.1733

darina02@yandex.ru

15 февраля 2008, 23:49


Огуречный салатик с фетойОгуречный салатик с фетой

Каталог: Другие рецепты

1 свежий огурец
50 г. феты или брынзы
соль, чёрный перец вкусу
2 ст.л. лимонного сока
0,5 гол. красного лука
1 ст.л. оливкового масла

43960 мин.22035

rezept

15 февраля 2008, 22:57


Кура табака (цыпленок табака)Кура табака (цыпленок табака)

Каталог: Другие основные блюда

курица 1,3 кг
чеснок 5-6 зубчиков
корень имбиря
горький перец 1/5стрючка
кинза 2-3веточки
мята 1веточка
соль
черный перец
сливочное масло
растительное масло

206920 мин.2560

alice_catty

15 февраля 2008, 22:57


Картофельные маффиныКартофельные маффины

Каталог: Другая выпечка

300 гр. картофельного пюре(отлично подойдут как остатки пюре,так и пюре "из пакетика")
200 гр. натурального йогурта
50 мл. оливкового масла
2 яйца
300 гр. грибов
150 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
пучок зеленого лука
соль-перец
тертый сыр
кунжут

153600 мин.1248100

mimi

15 февраля 2008, 22:38


"грудь мадонны""грудь мадонны"

Каталог: Другие основные блюда

куриная грудка - 2 шт.
курага - 300 г.
чеснок - 2-3 зубчика
вино красное - 0,5 ст.
майонез
специи

66870 мин.1838

хомка

15 февраля 2008, 22:36


Тутти фруттиТутти фрутти

Каталог: Другие десерты

1 готовый бисквитный рулет с клубничным кремом
фрукты любые ,у меня был банан,1 киви и 1 мандарин
пуддинг- 1 уп.
красное желе (гус)
сливки

904230 мин.52129

rezept

15 февраля 2008, 22:22


Бефстроганов с грибами и солеными огурцамиБефстроганов с грибами и солеными огурцами

Каталог: Бефстроганов

1 кг. хорошей говядины ( вырезка )
2 средних луковицы
200-300 гр. шампиньонов свежих
2-3 ложки томатной пасты или не острого кетчупа
2-3 соленых огурца
60 гр. сливочного масла
3-4 ст.л. оливкового масла
1 ст. муки
специи: перец черный, чеснок свежий ,кориандр, лавровый лист, красная сладкая паприка, соль .

1 ст. красного вина ( но у нас его не было и мы использовали белое, и не пожалели:)) )

1670260 мин.42330

adel-ka

15 февраля 2008, 21:58


Рыбные тефтелиРыбные тефтели

Каталог: Тефтели рыбные

дла рыбного фарша:
1 кг,филе форели(или другой рыбы )
соль,чёрн.перец
сок 1 свеж.выжат.лимона
2 средние луковицы
0,5 ст. риса
2 сырых яйца
для соуса:
4 пачки соуса(для 250 мл.жидкости) порошка для запекания рыбы(я предпочитаю от кнорр)смотри фото
800 мл.сливок
600 мл.воды
2 паприки(я брла красную,на цвет по вашему вкусу)
лавровый лист
1 чайн.ложечку сухого,куриного бульёна
для жарки:
7 ст.ложек подсолнечного масла

86760 мин.1731

oksana malzew

15 февраля 2008, 21:55


"манка-обманка""манка-обманка"

Каталог: Другие десерты

молоко - 0,5 л
манка - 3-4 горстки
сахар - 2 ст.ложки, ваниль
банан - 1 шт.
трюфели - 2 шт.

48150 мин.635

хомка

15 февраля 2008, 21:49


Ватрушки-мяснушкиВатрушки-мяснушки

Каталог: Другая выпечка

тесто:500 гр. муки.
1 ст . л . сахара .
50 гр. сл. масла.
20 гр. дрожжей.
250 гр. иолока.
соль.
.........
фарш: 300 гр. вареного мяса
1 луковица
1 сырое яйцо
сольи перец молотый
...........
посыпка :50 гр. тертого сыра

67690 мин.62049

гетьмановна

15 февраля 2008, 21:33


"свинина по-министерски""свинина по-министерски"

Каталог: Другие горячие закуски

мякоть свинины - 1 кг
ананасы - 0,5 банки
чеснок - 2-3 зубчика
крахмал - 3-5 ст.л.
майонез
яйцо - 2 шт.
имбирь свежий - 1 ч.л. или молотый - 0,5 ч.л.
перец свежемолотый

62060 мин.1230

хомка

15 февраля 2008, 21:23


Куриные оладьиКуриные оладьи

Каталог: Другие основные блюда

2 куриные грудки, без кожицы. можно срезать мясо с 3-4 куриных голеней
2 яйца
1-2 ст.л. без горки картофельного крахмала.
2 ст.л. майонеза.
1 средняя луковица.
соль
перец .

568020 мин.4620

pilotkina

15 февраля 2008, 21:20


Вишневое настроениеВишневое настроение

Каталог: Другая выпечка

манник:
1ст манки
1ст кефира
1ст сахара
1ст муки
1ч лож соды
1пачка маргарина
0,5ч лож соли
2-3 яйца
глазурь:
1 белок
100-150 гр. сахар.пудры
вишня или другую ягодку

51100 мин.01935

шпилька

15 февраля 2008, 21:19


Рыба " проще не бывает "Рыба " проще не бывает "

Каталог: Другие основные блюда

4 шт. филе любой рыбы ( кто какую любит )-400 гр.
2 луковицы
майонез-100 гр
овощной бульон-100 гр
1 сырое яйцо
100 гр. твердого острого сыра
растительное масло любое для смазки противня
соль , перец ,приправа для рыбы

2704940 мин.41332

гетьмановна

15 февраля 2008, 21:09


ЧовлентЧовлент

Каталог: Другие основные блюда

600 гр. говядины или телятины( можно брать 200 гр. копчёностей каких то и 400 гр. говядины)
2 чашки фасоли
1 1\2 чашки перловой крупы
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
2 ч.л. паприки
2 ч.л. вегеты
соль,чёрный перец
5 ст.л. оливкового масла( лучше если это смалец)
вода

77789120 мин.83079

Nataliya Mashika

15 февраля 2008, 20:58


Свинина по-степномуСвинина по-степному

Каталог: Другие основные блюда

свинина
соль,молотый чёрный перец
2 ст.ложки муки
2 яйца
1 ст.л. сметаны
чеснок
1 луковица
зелень
2 картофелины
чуть-чуть тмина
майонез

124820 мин.922

demonika

15 февраля 2008, 20:57


Пончики с секретомПончики с секретом

Каталог: Другая выпечка

творог - 0,5 кг
мука - до необходимой густоты
яйца - 2 шт.
ванилин
сахар -
вишня б/к - 1 ст.

60540 мин.1233

хомка

15 февраля 2008, 20:50


Тушенная капуста с грудинкой и паприкойТушенная капуста с грудинкой и паприкой

Каталог: Другие основные блюда

300 гр. свежей капусты
200 гр. квашенной
250-300 гр. свежей грудинки
2-3 ч.л. паприки
1средняя луковица
1средняя морковь
зелень(укроп, петрушка, зеленый лук) .
соль
перец.

204270 мин.22942

ksyusha

15 февраля 2008, 20:45


Салат "валентинов день"Салат "валентинов день"

Каталог: Другие салаты

болгарский перец - 1 шт.
китайская груша - 1 шт.
маслины б/к - 0,5 банки
майонез
нарезка окорока - где-то 10 листиков
шпажки для скрепления

41210 мин.1121

хомка

15 февраля 2008, 20:32


Салат "под крышей"Салат "под крышей"

Каталог: Другие салаты

филе форели-100 гр.
картошка вареная -2 шт.
огурец соленый 1 шт.
яблоко свежее 1 шт.
горошек консерв.-4 ст.ложки
луковица-1 шт.
майонез-1 ст.

410930 мин.41639

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:52


Легкий луковый пирогЛегкий луковый пирог

Каталог: Другая выпечка

тесто:мука-1 ст
маргарин-75 гр.
сметана-3 ст.л.
............
начинка:2 ст.ложки муки
4 большие луковицы-полукольцами
50 гр. сливочного масла
...............
обсыпка:50 гр. твердого,острого сыра
..............
крем:2 яйца
2 ст.ложки сметаны
................
подсолнечное масло

1941760 мин.41647

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:41


Рыбный торт"для всех"Рыбный торт"для всех"

Каталог: Другие холодные закуски

для теста:маргарин-250 гр.
мука-2,5 стак.
сметана-1 стак.
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
...........
начинка:сыр твердый-100 гр. -на терку
майонез-200 гр.
консерва в масле-2 банки-раздавить вилкой
3 яйца вареных изрубить мелко
...............
для украшения:1 помидор.
2 ст.ложки сборной зелени.(петрушка,базилик,укроп)

625460 мин.4736

гетьмановна

15 февраля 2008, 19:29


Салат " для тебя , любимый !".Салат " для тебя , любимый !".

Каталог: Другие горячие закуски

300 гр. корня сельдерея
1 баклажан -300 гр.
оливковое масло для жарки
соль ,сахар , уксус /яблочный /
перец черный молотый

512330 мин.4941

гетьмановна

15 февраля 2008, 18:17


Мясные шарики в картофелеМясные шарики в картофеле

Каталог: Другие горячие закуски

картофель 3-4 шт
фарш 200 г
соль, специи
зелень
яйца 2 желтка
мука
бекон 4-6 полосок
сыр тертый 30 г

70690 мин.1123

maksa

15 февраля 2008, 18:11


Фаршированные сушкиФаршированные сушки

Каталог: Другие горячие закуски

сушки
сарделька или вареная колбаска
сыр
яйцо
майонез
зелень
молоко или кефир

97520 мин.01751

damochka

15 февраля 2008, 17:32


Тортик "ягода-малина в лес меня манила..."Тортик "ягода-малина в лес меня манила..."

Каталог: Другие рецепты

основа:вафельный торт шоколадный(у меня был с черносливом)
второй слой:взбитые сливки
третий слой, верхний: малина, перетёртая с сахаром
отделка: белый и тёмный(молочный)шоколад

43820 мин.1446

marin4ik-1

15 февраля 2008, 17:13


Салат лдя люшкиСалат лдя люшки

Каталог: Другие горячие закуски

300 гр. св шампиньонов ,
! средняя морковь,
оливковое масло для обжарки,
1 ст . л . яблочного уксуса ,
1 ст . л . припрвы " 10 овощей ",
2 зубочка чеснока.

396430 мин.41547

гетьмановна

15 февраля 2008, 17:08


Макароны с беконом (завтрак для мужа)Макароны с беконом (завтрак для мужа)

Каталог: Другие основные блюда

500 гр. свежих макарон
400 мл. сливок (у меня сливок было всего 150 мл. , остальное - молоко)
1 яйцо
250 гр. бекона
60-80 гр. пармезана
небольшая головка репч лука
соль
перец
раст масло

69490 мин.1335

nata

15 февраля 2008, 16:31


Капустные шницелиКапустные шницели

Каталог: Другие гарниры

капуста белокачанная - 200 г.
лук - 0,5 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
масло подс. для поджарки

506830 мин.21628

я!

15 февраля 2008, 15:59


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru