Фото к рецепту: Суфле «мозаика»

Домашняя

Не определен

4459

8

24

14 февраля 2008, 23:03

Ингредиенты

  • 500 гр. сливок (33-35%)
  • 200 гр. сахара
  • 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
  • 40 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Желе приготовить так, как написано на упаковке. Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 - 1 см.

Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3-4 часа).

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Сливки взбить с сахаром.

В сливки добавить желатин, перемешать.

Добавить кубики желе, перемешать.

Выложить в формочки и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Затем вынуть из формочек и подавать

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Готовое желе порезать кубиками.

Дополнительная информация

Рецепт как его подал автор, я использовала сливки 10%, и у меня было 4 пакетика желе. Ну и формочка у меня одна, кстати количество получилось на 2 формочки. )))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alice_catty
14.02.2008 23:15
Ответить
жаль мои не едят желе.5
magann
14.02.2008 23:21
Ответить
А я такое со сметанкой делала. Вкусненько! 5
полли
14.02.2008 23:25
Ответить
когда я разводила желе, как написано в пакетике оно прохо застывало
ksyusha
14.02.2008 23:27
Ответить
Красиво,5
molli 5
14.02.2008 23:39
Ответить
пять!!!!!
tvv
14.02.2008 23:42
Ответить
Вкусно, красиво! 5555555
irina90-60-90
15.02.2008 00:09
Ответить
МОЛОДЕЦ!С ПРАЗДНИКОМ:)ПЯТЬ+++++
jelena_73
15.02.2008 13:46
Ответить
умница!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели