Вход | Регистрация
Куриные рулетики"прелесть"
Приготовьте куриные рулетики "Прелесть" с куриным филе, морковью, ветчиной и ароматными специями. Нежный соус из томатной пасты и майонеза добавит шарма!
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 1 морковь(средняя)
- 1 луковица(красная)
- 100 г ветчины
- соль,чёрный молотый перец,укроп
- соус:
- 2 ст. воды
- 2 ст.л. муки
- 1куриный кубик бульёна
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. майонеза
- 2 дольки чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Филе разрежьте вдоль,отбейте и посолите,поперчите. Ветчину и морковь натрите на крупной тёрке,лук мелко порежьте и всё обжарьте на оливкогом масле. Добавьте укропа и немного соли.
Полученный фарш остудите и аккуратно выложите на отбитое филе,сверните их в рулеты. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
Рулетики обжарьте на оливкогом масле до золотистой корочки.
В кострюльку налейте воды,доведите до кипения. Добавьте куриный бульён,томатной пасты.
В стакане разведите муку в небольшом каличестве доды (что бы не было комочков) и влейте в кострюльку.
Добавьте мелко порубленый чеснок и майонез,дайте покипеть минут 5.
Рулетики выложите в глубокую форму,влейте соус и поставьте в духовку на 30 минут (180градусов)Поливайте соусом каждые 10 минут.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
С ПРАЗДНИКОМ!!
