Куриные рулетики прелесть
Приготовьте куриные рулетики "Прелесть" с куриным филе, морковью, ветчиной и ароматными специями. Нежный соус из томатной пасты и майонеза добавит шарма!
Продукты
- куриное филе - 400 г
- морковь - 1
- луковица - 1
- ветчина - 100 г
- соль
- черный молотый перец
- укроп
- соус:
- вода - 2 ст.
- мука - 2 ст.л.
- куриный кубик бульона - 1
- томатная паста - 1 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 2 дольки
Пошаговый способ приготовления
Филе разрежьте вдоль,отбейте и посолите,поперчите. Ветчину и морковь натрите на крупной тёрке,лук мелко порежьте и всё обжарьте на оливкогом масле. Добавьте укропа и немного соли.
Полученный фарш остудите и аккуратно выложите на отбитое филе,сверните их в рулеты. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
Рулетики обжарьте на оливкогом масле до золотистой корочки.
В кострюльку налейте воды,доведите до кипения. Добавьте куриный бульён,томатной пасты.
В стакане разведите муку в небольшом каличестве доды (что бы не было комочков) и влейте в кострюльку.
Добавьте мелко порубленый чеснок и майонез,дайте покипеть минут 5.
Рулетики выложите в глубокую форму,влейте соус и поставьте в духовку на 30 минут (180градусов)Поливайте соусом каждые 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 февраля 2008, 01:42
15 февраля 2008, 01:43
15 февраля 2008, 02:02
15 февраля 2008, 02:23
15 февраля 2008, 02:26
15 февраля 2008, 03:39
15 февраля 2008, 03:44
15 февраля 2008, 13:26
15 февраля 2008, 14:07
15 февраля 2008, 15:22
15 февраля 2008, 19:20
03 июня 2008, 05:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти