Вход | Регистрация
Пицца
2146 рецептов пицца
Закусочный пирог "рыба в рыбе"
450 г. слоeного теста.
1 яйцо взбить (вилкой, совсем немножко)
3 яйца, сварeных вкрутую
6 ст.л. сметаны
1, 5 ст. варeного риса
зелень петрушки мелко порубленной, 2 ст.л.
1 банка консерв. лосося
сок 1/2 лимона
соль и перец
Каталог: Пицца
1597290 мин.63665
22 августа 2008, 01:58
450 г. слоeного теста.
1 яйцо взбить (вилкой, совсем немножко)
3 яйца, сварeных вкрутую
6 ст.л. сметаны
1, 5 ст. варeного риса
зелень петрушки мелко порубленной, 2 ст.л.
1 банка консерв. лосося
сок 1/2 лимона
соль и перец
Пирог с анчоусами.
тесто:
на 1 кг. муки
молоко 400 мл.
дрожжи(сух) 11 гр.
яйцо 3 шт.
сахар 5 ст.л.
маргарин 70 гр.
соль 1 ч.л.
-
начинка:
анчоусы 70 гр.
лук-порей 1 стебель(большой)
яйцо вар. 2 шт.
Каталог: Пицца
63330 мин.1231
14 августа 2008, 19:30
тесто:
на 1 кг. муки
молоко 400 мл.
дрожжи(сух) 11 гр.
яйцо 3 шт.
сахар 5 ст.л.
маргарин 70 гр.
соль 1 ч.л.
-
начинка:
анчоусы 70 гр.
лук-порей 1 стебель(большой)
яйцо вар. 2 шт.
Киш со спаржей и копченой ветчиной
тесто:
мука 1,5 ст.
маргарин 100 гр.
молоко 6 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
начинка:
сыр тертый 150 гр.
ветчина с/к 100 гр.
спаржа отв. 150 гр.
сметана 200 гр.
яйцо 2 шт.
перец красный,острый,хлопья
петрушка рубленая 1 ст.л.
Каталог: Пицца
56260 мин.1036
14 августа 2008, 19:14
тесто:
мука 1,5 ст.
маргарин 100 гр.
молоко 6 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
начинка:
сыр тертый 150 гр.
ветчина с/к 100 гр.
спаржа отв. 150 гр.
сметана 200 гр.
яйцо 2 шт.
перец красный,острый,хлопья
петрушка рубленая 1 ст.л.
«наполеон» с алтайскими грибами.
150 гр. слоеного дрожжевого теста(1 пласт из упаковки)
4 картофелины
100 мл.молока
1/2 банки маринованных грибов «алтайских»
150 гр. твердого сыра
лук зеленый
соус «цезарь»
соль .
Каталог: Пицца
55550 мин.4380
07 августа 2008, 00:21
150 гр. слоеного дрожжевого теста(1 пласт из упаковки)
4 картофелины
100 мл.молока
1/2 банки маринованных грибов «алтайских»
150 гр. твердого сыра
лук зеленый
соус «цезарь»
соль .
Пирог с морепродуктами
для теста:
200 гр. слив.масла,
300 гр. муки,
3-4 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соли.
-
для заливки:
150 гр. сметаны,
3 яйца,
1/8 л.молока,
соль
перец,
мускатный орех,
1 мал.зубчик чеснока.
-
а также:
250-300 гр. сахарного горошка(в стручках),
200 гр. ракового мяса(крабовые палочки),
2 ст.л. лимонного сока,
1 пучок зел.лука.
Каталог: Пицца
76160 мин.2948
01 августа 2008, 23:49
для теста:
200 гр. слив.масла,
300 гр. муки,
3-4 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соли.
-
для заливки:
150 гр. сметаны,
3 яйца,
1/8 л.молока,
соль
перец,
мускатный орех,
1 мал.зубчик чеснока.
-
а также:
250-300 гр. сахарного горошка(в стручках),
200 гр. ракового мяса(крабовые палочки),
2 ст.л. лимонного сока,
1 пучок зел.лука.
Тыхтынпыш
тесто:
мука ~2 ст.
кефир 0,25 л.
соль 1/2 ч.л.
сода(не гасить) 1/2 ч.л.
-
фарш:
фарш баранина-говядина 0,5 кг.
лук зел. 8-10 перышек
мускатный орех
соль
перец
Каталог: Пицца
137330 мин.48110
31 июля 2008, 22:53
тесто:
мука ~2 ст.
кефир 0,25 л.
соль 1/2 ч.л.
сода(не гасить) 1/2 ч.л.
-
фарш:
фарш баранина-говядина 0,5 кг.
лук зел. 8-10 перышек
мускатный орех
соль
перец
Пирог с грибами
для теста:
около 400 гр. муки,
150 гр. слив.масла,
около 1/8 л.молока,
1 яйцо,
1 белок(желток понадобится позже),
соль,сахар.
-
для начинки:
100 гр. мелкопорезанного копчёного бекона,
150 гр. лука,
1 кг.шампиньонов,
1 ст.л. муки,
150 гр. сметаны,
2 яйца,
соль
перец,
2 ст.л. растительного масла ,
петрушка.
Каталог: Пицца
56360 мин.2459
23 июля 2008, 19:27
для теста:
около 400 гр. муки,
150 гр. слив.масла,
около 1/8 л.молока,
1 яйцо,
1 белок(желток понадобится позже),
соль,сахар.
-
для начинки:
100 гр. мелкопорезанного копчёного бекона,
150 гр. лука,
1 кг.шампиньонов,
1 ст.л. муки,
150 гр. сметаны,
2 яйца,
соль
перец,
2 ст.л. растительного масла ,
петрушка.
Открытый пирог с тыквой, пеперони и копченым сыром
350 гр. мякоти тыквы
пучок зеленого лука
кусочек ветчины ~ 50 гр.
несколько веточек тимьяна
1 ст.л. белого винного уксуса
небольшой кусочек с/к колбасы пеперони
200 гр. копченого легкоплавкого сыра (например, сулугуни)
для теста:
~250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр. мягкого творога
3 ст.л. растительного масла
1 яйцо
соль, сахар
для соуса:
3-4 вяленых томата в масле
2 зубчика чеснока
Каталог: Пицца
653390 мин.82336
23 июля 2008, 15:42
350 гр. мякоти тыквы
пучок зеленого лука
кусочек ветчины ~ 50 гр.
несколько веточек тимьяна
1 ст.л. белого винного уксуса
небольшой кусочек с/к колбасы пеперони
200 гр. копченого легкоплавкого сыра (например, сулугуни)
для теста:
~250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр. мягкого творога
3 ст.л. растительного масла
1 яйцо
соль, сахар
для соуса:
3-4 вяленых томата в масле
2 зубчика чеснока
Пицца "фахитас"
для основы (на одну пиццу):
100 гр. кефира
200 гр. муки
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
для начинки (на одну пиццу):
70-80 гр. отвареной куриной грудки (1/4)
1 столовая ложка приправы для курицы
1 столовая ложка паприки
1 помидор
8-10 маслин
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа
Каталог: Пицца
1122830 мин.82050
21 июля 2008, 20:01
для основы (на одну пиццу):
100 гр. кефира
200 гр. муки
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
для начинки (на одну пиццу):
70-80 гр. отвареной куриной грудки (1/4)
1 столовая ложка приправы для курицы
1 столовая ложка паприки
1 помидор
8-10 маслин
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа
Пицца "бриз"
для основы (на одну пиццу):
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
щепотка соли
(манка для формы)
для начинки (на одну пиццу):
200 гр. хека
3-4 маринованных корнишона
8-10 оливок
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа
Каталог: Пицца
694625 мин.81954
21 июля 2008, 19:33
для основы (на одну пиццу):
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
щепотка соли
(манка для формы)
для начинки (на одну пиццу):
200 гр. хека
3-4 маринованных корнишона
8-10 оливок
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа
Киш с лисичками
ст. муки
130 гр. маргарина
1 ст.л. сметаны
2 желтка
300 гр. вареных лисичек
3 шт. крупного вареного картофеля
3 ст.л. сметаны
100 гр. натертого сыра
зеленый лук.
Каталог: Пицца
3418720 мин.72201
17 июля 2008, 04:49
ст. муки
130 гр. маргарина
1 ст.л. сметаны
2 желтка
300 гр. вареных лисичек
3 шт. крупного вареного картофеля
3 ст.л. сметаны
100 гр. натертого сыра
зеленый лук.
Штрудель "морской"
тесто:
270 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лимонного сока,
соль,
ок. 1/8 л.тёплой воды.
-
начинка:
лимон,
4 филе морской рыбы(500 гр. ),
9 крабовых палочек,
1 яйцо,
соль
перец,
2 ломтика тостов,
200 гр. сливок,
зелень,
50 гр. молотого миндаля,
500 гр. морож.шпината,
луковица,
2 ст.л. растительного масла ,
1 ст.л. кунжута.
Каталог: Пицца
64820 мин.2945
08 июля 2008, 23:49
тесто:
270 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лимонного сока,
соль,
ок. 1/8 л.тёплой воды.
-
начинка:
лимон,
4 филе морской рыбы(500 гр. ),
9 крабовых палочек,
1 яйцо,
соль
перец,
2 ломтика тостов,
200 гр. сливок,
зелень,
50 гр. молотого миндаля,
500 гр. морож.шпината,
луковица,
2 ст.л. растительного масла ,
1 ст.л. кунжута.
Закусочный пай на ланч
3 яйца
3 ст.л. маойнеза
3 ст.лмуки
соль
колбаса п/копченая-150 гр.
кетчуп
сыр-50 гр.
зелень.
Каталог: Пицца
51310 мин.3254
07 июля 2008, 00:54
3 яйца
3 ст.л. маойнеза
3 ст.лмуки
соль
колбаса п/копченая-150 гр.
кетчуп
сыр-50 гр.
зелень.
Пирог по-гречески
250 гр. мороженого слоёного теста,
300 гр. шпината,
луковица,
зубчик чеснока,
50 гр. кедровых орешков,
2-3 ст.л. растительного масла ,
перец,мускат,
100 гр. творожного сыра рикотта,
3 яйца,
200 гр. обезжиренного творога,
8-10 маслин без косточек(оливок).
Каталог: Пицца
7255100 мин.3153
25 июня 2008, 01:10
250 гр. мороженого слоёного теста,
300 гр. шпината,
луковица,
зубчик чеснока,
50 гр. кедровых орешков,
2-3 ст.л. растительного масла ,
перец,мускат,
100 гр. творожного сыра рикотта,
3 яйца,
200 гр. обезжиренного творога,
8-10 маслин без косточек(оливок).
Пирог с креветками, брокколи и цветной капустой.
тесто:
мука 2 ст.
сметана 30% 150 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 50 гр. + 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль 2,3 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
начинка:
креветки 500 гр.
сыр плавленый "янтарь" 150 гр.
молоко 50 гр.
яйцо 1 шт.
капуста брокколи 150 гр.
капуста цветная 150 гр.
Каталог: Пицца
69210 мин.84269
09 июня 2008, 21:22
тесто:
мука 2 ст.
сметана 30% 150 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 50 гр. + 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль 2,3 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
начинка:
креветки 500 гр.
сыр плавленый "янтарь" 150 гр.
молоко 50 гр.
яйцо 1 шт.
капуста брокколи 150 гр.
капуста цветная 150 гр.
Мясной пирог
начинка:
1 ст л оливкового масла
550 гр. говядины
50 гр. копченого бекона
небольшой кусочек сыра "чеддер" (с 2/3 размера плавленого сырка)
2 ст л жирных сливок
2 крупных моркови
1 головка репчатого лука
6 средних шампиньонов
2 ст л зеленого горошка
2 зубка чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
соль
сахар
специи
тесто:
2 чашки муки
80 гр. маргарина для выпечки
соль
1 ч.л. уксуса
белок 1 яйца
100 мл. воды
желток
капля меда
Каталог: Пицца
5130150 мин.33451
02 июня 2008, 01:40
начинка:
1 ст л оливкового масла
550 гр. говядины
50 гр. копченого бекона
небольшой кусочек сыра "чеддер" (с 2/3 размера плавленого сырка)
2 ст л жирных сливок
2 крупных моркови
1 головка репчатого лука
6 средних шампиньонов
2 ст л зеленого горошка
2 зубка чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
соль
сахар
специи
тесто:
2 чашки муки
80 гр. маргарина для выпечки
соль
1 ч.л. уксуса
белок 1 яйца
100 мл. воды
желток
капля меда
Сосиски в картофельной шубке.
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л. муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки
Каталог: Пицца
1606490 мин.4085
27 мая 2008, 14:17
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л. муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки
Тартинки с ветчиной и луком
для теста:
- мука - 200 гр.
- масло слив. - 100 гр.
- вода - 4 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
начинка:
- лук репчатый - 500 гр.
- грудинка копченая - 150 гр.
- яйца - 4 шт.
- сливки 100 мл.
- сметана - 100 гр.
- сливочное масло - 20 гр.
- соль, молотый перец, мускатный орех
Каталог: Пицца
950345 мин.42552
23 мая 2008, 03:16
для теста:
- мука - 200 гр.
- масло слив. - 100 гр.
- вода - 4 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
начинка:
- лук репчатый - 500 гр.
- грудинка копченая - 150 гр.
- яйца - 4 шт.
- сливки 100 мл.
- сметана - 100 гр.
- сливочное масло - 20 гр.
- соль, молотый перец, мускатный орех
Potato cake с мясом.
картофель 3 шт.
мясо свиное 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
сыр российский 100 гр.
майонез 100 гр.
соль,белый перец,масло растительное(для жарки).
Каталог: Пицца
64830 мин.4174
22 мая 2008, 19:44
картофель 3 шт.
мясо свиное 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
сыр российский 100 гр.
майонез 100 гр.
соль,белый перец,масло растительное(для жарки).
Творожный пирог со щавелем и зеленью
для теста:
1 яйцо
400 гр. муки
190 гр. пачка маргарина
щепотка соли
для начинки:
400 гр. творога
2 яйца
по большому пучку щавеля, петрушки, укропа
1 ч.л. сока лайма
перец, соль
Каталог: Пицца
213550 мин.2448
20 мая 2008, 02:04
для теста:
1 яйцо
400 гр. муки
190 гр. пачка маргарина
щепотка соли
для начинки:
400 гр. творога
2 яйца
по большому пучку щавеля, петрушки, укропа
1 ч.л. сока лайма
перец, соль
Плацинды
для теста:
5 -6 ст. муки
банка майонеза 200 гр
яйцо
вода
для начинки:
1 кг. домашнего творога
зелень
2 яйца
соль
Каталог: Пицца
277340 мин.4784
20 мая 2008, 01:26
для теста:
5 -6 ст. муки
банка майонеза 200 гр
яйцо
вода
для начинки:
1 кг. домашнего творога
зелень
2 яйца
соль
Пирог "гость на пороге"
тесто
майонез-250 гр.
сметана -250 гр.
яйца-2шт
мука-6 ст.л.
щепотка соли
щепотка соды
начинка
сыр твердый 100 гр.
колбаса салями 100 гр
помидор 1 шт.
лук
укроп
Каталог: Пицца
181770 мин.4386
14 мая 2008, 22:13
тесто
майонез-250 гр.
сметана -250 гр.
яйца-2шт
мука-6 ст.л.
щепотка соли
щепотка соды
начинка
сыр твердый 100 гр.
колбаса салями 100 гр
помидор 1 шт.
лук
укроп
Пицца с квашеной капустой
готовая заготовка теста на пиццу
колбаса 300-400 гр.
квашеная капуста200-300 гр.
яйца сырые 2 шт.
сир твёрдый 200 гр.
майонез 200 гр.
вода 50-70 гр.
подсолнечное масло,кетчуп.
Каталог: Пицца
3385540 мин.12467
06 мая 2008, 06:56
готовая заготовка теста на пиццу
колбаса 300-400 гр.
квашеная капуста200-300 гр.
яйца сырые 2 шт.
сир твёрдый 200 гр.
майонез 200 гр.
вода 50-70 гр.
подсолнечное масло,кетчуп.
Пирожки из слоеного пресного теста.
тесто слоеное пресное замороженное 500 гр.
1 яйцо сырое
1 яйцо варенное
половина кочана маленькой капусты
половина морковки
лук
3 ст.л. риса
200 гр. печени куриной
соль
приправы
масло для жарки
Каталог: Пицца
365550 мин.2150
04 мая 2008, 23:01
тесто слоеное пресное замороженное 500 гр.
1 яйцо сырое
1 яйцо варенное
половина кочана маленькой капусты
половина морковки
лук
3 ст.л. риса
200 гр. печени куриной
соль
приправы
масло для жарки
Чебуреки (самые простые)
извените за плохой руский.
мука
перекепяченая вода 50 градусов.
сода 1 ч.л.
1 ст.л. подсолнечного масла.
начинка-фарш,протушеная морковь с луком ы чесноком,соль.
Каталог: Пицца
1004240 мин.101556
02 мая 2008, 18:17
извените за плохой руский.
мука
перекепяченая вода 50 градусов.
сода 1 ч.л.
1 ст.л. подсолнечного масла.
начинка-фарш,протушеная морковь с луком ы чесноком,соль.
Рулет с капустой и фаршем
1 кочан капусты(1 кг.),
1 лимон,
2 ст.ложки растительного масла ,
4 ст.л. панир.сухарей,
200 гр. тёртого сыра,
3 ст.ложки бульона
(овощного,мясного),
луковица,
1 морковка,
1 ст.ложка слив.масла,
350 гр. фарша(у меня-говяжий),
соль
перец,
тмин,
4 ст.л. молока.
-
для теста:
280 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.ложка растительного масла ,
1 ч.л. лим.сока,
соль,
тёплая вода.
Каталог: Пицца
145070 мин.2028
30 апреля 2008, 16:57
1 кочан капусты(1 кг.),
1 лимон,
2 ст.ложки растительного масла ,
4 ст.л. панир.сухарей,
200 гр. тёртого сыра,
3 ст.ложки бульона
(овощного,мясного),
луковица,
1 морковка,
1 ст.ложка слив.масла,
350 гр. фарша(у меня-говяжий),
соль
перец,
тмин,
4 ст.л. молока.
-
для теста:
280 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.ложка растительного масла ,
1 ч.л. лим.сока,
соль,
тёплая вода.
Кальцоне с брокколи и перепелиными яйцами
тесто:
1 ст. муки
80 мл. минеральной воды без газа
5 гр. дрожжей
1 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
начинка:
0,5 кг. брокколи
8 вареных перепелиных яиц
200 гр. сметаны
250 гр. тертого сыра
2 зубчика чеснока
1 яйцо
растительное масло
соль
перец
Каталог: Пицца
64840 мин.1032
22 апреля 2008, 02:20
тесто:
1 ст. муки
80 мл. минеральной воды без газа
5 гр. дрожжей
1 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
начинка:
0,5 кг. брокколи
8 вареных перепелиных яиц
200 гр. сметаны
250 гр. тертого сыра
2 зубчика чеснока
1 яйцо
растительное масло
соль
перец
Пицца "экзотик"
0,5 ст.воды
100-150 гр. муки
10-15 гр. свежих дрожжей
1/3 ст.оливкового масла
1 ч.л. соли
для соуса
томаты в с/с 200 гр
перец сладкий небольшой 1 шт
орегано, соль, сахар
для начинки
копченое филе курицы - 100 гр.
бекон - 100 гр
ананасы консервированные - 3-4 кружочка
креветки мелкие - 10-15 шт
пармезан - 30 гр
Каталог: Пицца
133700 мин.1836
18 апреля 2008, 21:46
0,5 ст.воды
100-150 гр. муки
10-15 гр. свежих дрожжей
1/3 ст.оливкового масла
1 ч.л. соли
для соуса
томаты в с/с 200 гр
перец сладкий небольшой 1 шт
орегано, соль, сахар
для начинки
копченое филе курицы - 100 гр.
бекон - 100 гр
ананасы консервированные - 3-4 кружочка
креветки мелкие - 10-15 шт
пармезан - 30 гр
Пицца "минутка"
3 готовые питы
200 гр. салями
150 гр. сыра
1 крупный свежий помидор
соус томатный
приправы к пицце
соль
зелень
Каталог: Пицца
80290 мин.2752
18 апреля 2008, 01:09
3 готовые питы
200 гр. салями
150 гр. сыра
1 крупный свежий помидор
соус томатный
приправы к пицце
соль
зелень
Пирог (пита) с щавелем, рисом и фетой
для теста:
оливковое масло 9 ст.л.
дрожжи 20 гр.
соль 1 ч.л.
виноградный уксус 1 ст.л.
тёплая вода или молоко 200 гр.
мука 500 г
начинка:
щавель 600-800 гр.
свежий чеснок 1 пучок
зелёный лук пучок
петрушка, укроп 1 пучок
рис варёный 2 ст.
сыр фета 200-300 гр.
яйца 3шт
оливковое масло 2 ст л
соль,
чёрный перец
Каталог: Пицца
18619120 мин.02364
17 апреля 2008, 23:21
для теста:
оливковое масло 9 ст.л.
дрожжи 20 гр.
соль 1 ч.л.
виноградный уксус 1 ст.л.
тёплая вода или молоко 200 гр.
мука 500 г
начинка:
щавель 600-800 гр.
свежий чеснок 1 пучок
зелёный лук пучок
петрушка, укроп 1 пучок
рис варёный 2 ст.
сыр фета 200-300 гр.
яйца 3шт
оливковое масло 2 ст л
соль,
чёрный перец
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
