2148 рецептов пицца

Пицца "минутка"Пицца "минутка"

Каталог: Пицца

80490 мин.2752

мама макса

18 апреля 2008, 01:09


3 готовые питы
200 г салями
150 г сыра
1 крупный свежий помидор
соус томатный
приправы к пицце
соль
зелень

Пирог (пита) с щавелем, рисом и фетойПирог (пита) с щавелем, рисом и фетой

Каталог: Пицца

18728120 мин.02364

кыш

17 апреля 2008, 23:21


для теста:
оливковое масло 9 ст.л.
дрожжи 20 г
соль 1 ч.л.
виноградный уксус 1 ст.л.
тёплая вода или молоко 200 г
мука 500 г
начинка:
щавель 600-800 г
свежий чеснок 1 пучок
зелёный лук пучок
петрушка, укроп 1 пучок
рис варёный 2 ст.
сыр фета 200-300 г
яйца 3шт
оливковое масло 2 ст. л.
соль,
чёрный перец

Киш с рисом и салями.Киш с рисом и салями.

Каталог: Пицца

115440 мин.2744

мама макса

17 апреля 2008, 20:04


тесто
250 г муки
100 г масла сливочного
1 яйцо
щепотка соли
3 ст.л. ледяной воды
начинка
рис вареный
колбаса салями
сыр твердый
заливка
1 ст. сивок
3 небольших яйца
50 г тертого сыра
приправы к запеканкам
перец
щепотка соли

Пирог "гость на пороге"Пирог "гость на пороге"

Каталог: Пицца

136840 мин.2558

Фруша

14 апреля 2008, 22:26


майонез-250 г
сметана -250 г
яйца-2шт
мука-6 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль

Пирог "душа на распашку, лук с грибами"Пирог "душа на распашку,  лук с грибами"

Каталог: Пицца

704940 мин.2454

nira60

14 апреля 2008, 04:21


прежде, чем поделиться рецептом, я просмотрела предложенные ранее пироги и смело могу вам предложить свой вариант с начинкой из лука и грибов.
тесто дрожжевое слоеное-500 г
лук репчатый-5головок
грибы шампиньоны-300 гр
при желании вареная курица-100 г
яйца-4 шт.
сметана-100 г или сметана и майонез 50/50
сыр-50 гр

Постный пирог с грибамии картофелем.Постный пирог с грибамии картофелем.

Каталог: Пицца

341310 мин.841107

strelec148

13 апреля 2008, 02:48


дрожжевое постное тесто:
тёплая вода 0,5 литра.
мука 900-950 г
дрожжи 100 г
сахарный песок или пудра 7-10 ст/ложек.
оливковое масло 10 ст/ложек + 1 ст.л.
начинка:
шампиньоны 0,5 кг.
лук-порей 0,5 луковицы.
картофель 7 шт.
оливковое масло.
соль
перец, мускатный орех.

Пирог с креветками и брокколи.Пирог с креветками и брокколи.

Каталог: Пицца

1552950 мин.24261

натаха

10 апреля 2008, 15:37


тесто
мука 2 ст.
сливочное масло 50 г
сметана 150 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
начинка
брокколи 100 г
креветки варено-мороженые 250 г
яйцо 1 шт.
молоко ~50 мл.
сыр плавленый 70-100 г

Пирог с мидиямиПирог с мидиями

Каталог: Пицца

665160 мин.2534

натаха

09 апреля 2008, 15:29


тесто
мука 2 ст.
сливочное масло 50 г
сметана 150 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
начинка
цуккини 1 небольшой
мидии мороженые 200 г
порей ~10 см.
яйцо 1 шт.
сырок плавленый 100 г
молоко ~50 мл.
сыр «чечил»-косичка.

ПиццаПицца

Каталог: Пицца

49090 мин.1940

nira60

06 апреля 2008, 04:04


ну вот ждала предложений, и ничего оригинального, но знаю, что на улет! итак, пицца
тесто дрожжевое
томатная паста
грибы (у меня были отваренные лесные суш.)
говяжий фарш (был пережаренный с луком)
сыр
оливки
имбирь

Завитки к пивуЗавитки к пиву

Каталог: Пицца

605750 мин.121330

карелия

01 апреля 2008, 01:21


500 г готового слоеного дрожжевого теста
3 ст.л. томат пасты
1 ч.л. сахара
3 зубчика чеснока
100 г колбасы
50 г натертого пармезана
сливочное масло
базилик
молотый черный перец.

Рыбный пирогРыбный пирог

Каталог: Пицца

644330 мин.4059

nikachka

28 марта 2008, 19:58


слоёное дрожжевое тесто 500 г
филе сёмги охлаждённое без кожи 700 г
лук порей
яйцо сырое

Пирог "душа на распашку!"Пирог "душа на распашку!"

Каталог: Пицца

711540 мин.4041

nira60

27 марта 2008, 23:04


слоеное дрожжевое тесто-500 г на два 1000 кг(готовое)
сыр-100 г
для начинки:
1.вар.
замороженное лечо( летом используем свежие овощи)
шампиньоны-200 г
лук репчатый-2головки
куриный фарш(или любой другой)-200 г
яйцо-4 шт.
сметана/ майонез-4 ст. лож.
соль
перец.
2.вар.
лук репчатый-5головок
грибы шампиньоны-300 г
яйцо-4 шт.
сметана/майонез-4 ст.лож.

Киш с копченым лососемКиш с копченым лососем

Каталог: Пицца

107280 мин.2347

аглая

24 марта 2008, 18:23


100 г масла или маргарина
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1-1,5 ст. муки
щепотка соли
300-400 г лосося горячего копчения
немного зелени лука-порея
150 г сыра
2 яйца
200 г сливок 20%

Сосиска в тесте( проще не бывает)Сосиска в тесте( проще не бывает)

Каталог: Пицца

235510 мин.2973

мама макса

13 марта 2008, 21:09


тесто пресное слоеное замороженное
сосиски
желток для смазки

Сырный пирог из обвальденаСырный пирог из обвальдена

Каталог: Пицца

955980 мин.122863

fanny

06 марта 2008, 01:40


для теста:
тертый сыр "джюгас" -50 г
мука - 200 г
размягченное сливочное масло - 100 г
уксус, разведенный в 100 мл. воды - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
начинка:
тертый сыр "джюгас" - 150 г
тертый эмментальский сыр - 150 г
молоко - 200 мл.
сметана - 200 мл.
яйца - 2
(желтки отделены от белков,
белки плотно сбиты)
соль и перец

Пирог с начинкой из плавленных сырков.Пирог  с начинкой из плавленных сырков.

Каталог: Пицца

481220 мин.70172

мама макса

20 февраля 2008, 22:43


для теста
1/2 пачки маргарина
4 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
пол чай. ложки соды
щепотка соли
для начинки
2 плавленных сырка с добавками бекона
1 яйцо + 1 белок
1 желток для смазки пирога

Слоёная улитка с сыромСлоёная улитка с сыром

Каталог: Пицца

122950 мин.1435

ююю

19 февраля 2008, 18:47


200 г слоёного бездрожжевого теста
сулугуни
копчёный колбасный сыр
молоко

Быстрый мясной пирог с грибамиБыстрый мясной  пирог с грибами

Каталог: Пицца

6259545 мин.02772

фаерс

18 февраля 2008, 03:45


тесто слоённо-дрожевое(это всегда спасает).
фарш г 300-400.
лук 2-3 шт.
грибы шампиньёны.
яйцо для глянца.
сливки(если есть).
соевый соус(гуда без него).

Картофельные булочки с брынзойКартофельные булочки с брынзой

Каталог: Пицца

54100 мин.20926

ююю

13 февраля 2008, 17:52


3/4 чашки (180 мл.) воды
1/2 чашки (120 мл.) молока
5 ст.лож. (70 г) масла
1/4 чашки (50 г) сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
1/2 чашки (33г) растворимых несолёных картофельных хлопьев
3-3 1/2 чашки (400-460 г) муки
1 пакетик (7г - 2 1/4 ч.л.) сухих дрожжей
вариант 1: 200 г слабосолёной брынзы
зелень (у меня петрушка, укроп и базилик)
1 - 2 ст.лож. сметаны
вариант 2: сливочное масло
джем, повидло или варенье - вобщем, что есть.

Пирог капустныйПирог капустный

Каталог: Пицца

100420 мин.2440

bart

10 февраля 2008, 02:46


для теста:
1 ст. майонеза (250 г)
1 ст. сметаны (250 г)
2 яйца
7 ст.л. (с горкой) муки
1 ч.л. разрыхлителя теста.
для начинки:
300 г ов капусты
1 луковица
3 яйца.

Пирог-суфлеПирог-суфле

Каталог: Пицца

625160 мин.2765

jjak

05 февраля 2008, 01:34


тесто:
350 г муки
250 г маргарина
200-250 мл. молока
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
укроп
начинка:
500 г цуккини
250-300 г сыра(любого)
4 яйца
4 ст.л. крахмала
200 г ветчины
100 г свининки
зеленый лук(кол-во по вашему желанию)
перец болгарский

Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!

Каталог: Пицца

1232270 мин.43052

angelina-z

04 февраля 2008, 17:15


для теста:
250 г муки
130 г маргарина
щепотка соли
1 яйцо
для начинки:
1/2 пачки замороженного шпината(230 г)
200 мл.сметаны
2 яйца
150-200 г копчёного лосося
50-70 г тёртого сыра

Тесто для пиццы, которое можно замораживать впрок.Тесто для пиццы, которое можно замораживать впрок.

Каталог: Пицца

1565770 мин.64148

мама макса

01 февраля 2008, 20:26


для опары
1 ст. теплой воды
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ч/л сахара
для теста
4 ст. муки
1 ч/л соли
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо

Пирог с куриной печенкойПирог с куриной печенкой

Каталог: Пицца

862690 мин.71125

jjak

30 января 2008, 03:12


4 яйца
400 г муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
300 мл. кефира
2 ч.л. разрыхлителя
120 г маргарина
120 г копченого сыра
начинка:
500 г куриной печенки
1 большая луковица
1 морковь
1 болгарский перец
160 г копченого сыра
укроп
зеленый лук
петрушка
щепотка зиры

Картофельный пирогКартофельный пирог

Каталог: Пицца

56940 мин.2052

bart

27 января 2008, 01:02


картофель-1 кг.
молоко-0,2
яйцо-5шт
мука-300 г
фарш свиной
лук репчатый-1 шт.
соль,специи,масло растительное.

Слойки к обедуСлойки к обеду

Каталог: Пицца

42960 мин.819

ююю

25 января 2008, 19:40


слоёное бездрожжевое тесто (думаю, и дрожжевое пойдёт!)
брынза слабосолёная (у меня была "парижская бурёнка", можно заменить "фетаки")
сметана
укроп
петрушка
сливки

Пицца мясная и соус для пиццыПицца мясная и соус для пиццы

Каталог: Пицца

448140 мин.1648

натаха

21 января 2008, 16:17


тесто (замес в хлебопечке):
мука 400 г
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 250 мл.
соус:
луковица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томаты консервированные 1 банка 400 г
паста томатная 2 ст.л.
масло оливковое
вино сухое белое 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль
перец
базилик сушеный 1 ч.л.
начинка:
мясо (говядина) 100 г (+1/2 луковицы, 1 ст.л. соевого соуса, вино 2 ст.л. )
колбаса с/к
окорок в/к
огурцы соленые
горошек, кукуруза мороженые
красный лук
моцарелла, пармезан.

Кекс с курочкойКекс с курочкой

Каталог: Пицца

571190 мин.4997

jjak

15 января 2008, 02:42


тесто:
4 яйца
400 г муки
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
200 мл. кефира
1 пакетик разрыхлителя
100 г маргарина
50 г сыра
начинка:
1 куриная грудка
2 яйца вареных
1 перчик болгарский
150 г сыра(твердого)
укроп
петрушка
зира
лук-порей
кунжут

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Пицца

210180 мин.4156

ludmila

09 января 2008, 16:44


4 ст. муки
1.3 ст. воды
1 столовую ложку водки
1 куриное яйцо
2 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. соли
ваш любимый фарш

Пицца "после праздника"Пицца "после праздника"

Каталог: Пицца

87440 мин.2540

аглая

08 января 2008, 22:15


тесто для пиццы от аззурро07 - см. оригинальный рецепт
остатки жареной и вареной птицы, кролика, свинины
сырокопченный бекон
лук репчатый
остатки консервированных помидоров и огурцов
остатки сыра, желательно пармезана и моцареллы
чуть майонеза
орегано сухой

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru