Сливочный

Рецептов: 31262

Праздничный кекс "мозаика". видеоПраздничный кекс "мозаика". видео

Каталог: Кексы и маффины

300160 мин.501

Светлана Аниканова

20 февраля 2016, 09:36


мука — 250 г
сахар — 180 гр.
сливочное масло — 120 гр.
яйца — 3 шт
изюм — 50 гр.
орехи — 50 гр.
курага — 5 шт
мармелад (разного цвета) — 4 - 5 шт.
сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
коньяк — 2 ст.ложки
цедра — 0,5 ч.ложки (по желанию)

Пирожки слоеные "звездочки"Пирожки слоеные "звездочки"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

864490 мин.63

AfroditaMarkovna

20 февраля 2016, 01:30


фарш свинина/говядина "окраина" — 500 г.
тесто бездрожжевое слоеное — 500 г.
лук репчатый — 0,5 шт.
соль
перец —
укроп —
яичный желток — 2 шт.
масло растительное — для жарки.
масло сливочное — для смазки противня.

Свиная котлета на косточке с печеным картофелемСвиная котлета на косточке с печеным картофелем

Каталог: Блюда из мяса

856745 мин.22012

fanny

20 февраля 2016, 00:15


котлета свиная на косточке тм окраина — 2 шт.
картофель средний — 4-5 шт.
грудинка пикантная тм окраина — 2 полоски
масло сливочное — 50 г
зелень (укроп, петрушка) — 2-3 веточки
чеснок — 1 зубчик
соль

Праздничный каравай "день и ночь"Праздничный каравай "день и ночь"

Каталог: Хлеб

9166130 мин.8811

Алевтина

19 февраля 2016, 20:55


мука — 700 г
какао-порошок — 5-6 ст.л.
молоко — 300 мл.
дрожжи быстродействующие — 2 ч.л.
яйцо — 2 шт.
сахар — 120 г
ванилин — 1,5 г
соль—
масло сливочное — 4 ст.л.
желток яичный — 1 шт.
сахар тростниковый — для посыпки
сахарная пудра

Печенье для любимогоПеченье для любимого

Каталог: Печенье

105170 мин.2114

lil-8888

19 февраля 2016, 20:44


мука — 200 г.
сливочное масло — 100 гр. комнатной температуры
желток — 1 шт.
сахарная пудра — 70 г.
какао для рисунка — 1-2 ст.л.

Пеленгас жареный с сальсой из кивиПеленгас жареный с сальсой из киви

Каталог: Блюда из рыбы

66020 мин.66

lil-8888

19 февраля 2016, 19:48


пеленгас — 2 филе примерно по 150 г
соль —
белый свежемолотый перец —
масло растительное — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
.....................
для сальсы:
киви — 1 шт.
перец чили —
лук красный — половинка маленькой луковицы
лимонный сок —
соль —
черный свежемолотый перец —
салат — для подачи (руккола и листовой)

Мамины персики с кремом из маскарпонеМамины персики с кремом из маскарпоне

Каталог: Пирожное

1288460 мин.121522

Ольга Эрбис

18 февраля 2016, 22:51


яйцо — 2 шт.
сахар — 100 г
сливочное масло — 100 г
сметана — 2 ст.л.
ванилин
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
мука — 400 г
маскарпоне — 400 г
сгущенное молоко — 100 мл.
грецкий орех — 12 шт.
сахарная пудра — 50 г
...................
для украшения:
морковь — 1 шт.
свекла — 1 шт.

Бутерброды с брынзой и тархуном Бутерброды с брынзой и тархуном

Каталог: Бутерброды

612415 мин.222

Елена Первушина

18 февраля 2016, 19:42


хлеб черный — 0,5 маленькой булочки
брынза (соленая) — 150 г
тархун — 1 пуч.
масло сливочное - 1 ст.л. с горкой
соль -

Согревающая "сливочная" рисовая каша с цыпленкомСогревающая "сливочная" рисовая каша с цыпленком

Каталог: Каши

593060 мин.666

nestea

18 февраля 2016, 18:42


рис круглый крахмалистый — 600 гр.
цыпленок молодой — 1 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
топленое сливочное масло — 100 гр.
соль —
сахар — 1 ч.л.

Торт "снежная горка". видеоТорт "снежная горка". видео

Каталог: Другая выпечка

250360 мин.1004

Светлана Аниканова

18 февраля 2016, 11:46


мука — 3 стак.
крахмал — 2/3 стак.
сахар — 1,5 стак.
яйца — 2 шт.
сметана — 500 г
масло сливочное — 100 г
сода — 1 ч.л.
кокосовая стружка — 1 пак.
загуститель для сметаны — 1 пак.к
масло растительное (без запаха) — 1 ч.л.

Яичница-болтунья или "аля скрэмбл" с малосольным лососемЯичница-болтунья или "аля скрэмбл" с малосольным лососем

Каталог: Яичница

112891 мин.1107

Мисс

18 февраля 2016, 10:42


яйцо куриное — 1 шт.
молоко — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ч.л.
лосось малосольный — 30 гр
хлеб ржаной (тост) — 1 кусочек
смесь перцев свежемолотая —
лук зелёный (перо) - украшение

Шоколадный торт. видеоШоколадный торт. видео

Каталог: Другая выпечка

2207120 мин.1003

Светлана Аниканова

17 февраля 2016, 16:15


для теста:
сливочное масло — 200 гр.
какао-порошок — 4 ч.л.
сахар — 1,5 ст.
молоко — ½ ст
мука — 2 ст
сода — 1 ч.л.
яйца — 4 шт
....................
для крема:
сливочное масло — 200 гр.
вареное сгущенное молоко — 300 г

"патроны"c сосисками кроха тм окраина"патроны"c сосисками кроха тм окраина

Каталог: Сосиски, сардельки

1278430 мин.2810

Елена

16 февраля 2016, 22:19


лаваш тонкий — 1 лист,
сосиски кроха тм окраина — 6 шт.
сыр плавленный копченый — 50 гр.
картофель средний — 2 шт.
соль,
перец черный молотый,
масло сливочное — 30 гр.
растительное масло — для жарки

Торт лимонныйТорт лимонный

Каталог: Другая выпечка

2073240 мин.1202

Светлана Аниканова

16 февраля 2016, 19:54


для теста:
мука — 3 ст.
яйца — 2 шт.
сливочное масло — 300 гр.
сахар — 1 ст.
сметана — 300 гр.
ванильный сахар,
сода — 0.5 ч.л.
................
для начинки:
лимоны — 2,
изюм — 2 ст.
сахар — 1 ст.
.................
для шоколадной глазури:
молоко — 8 ст.л. ,
сахар — 12 ст.ложек,
какао — 6 ст.ложек,
сливочное масло — 50 г

Шоколадный торт "романтика" Шоколадный торт "романтика"

Каталог: Торты

205810 мин.1012

leontina

16 февраля 2016, 15:59


для коржей:
мука — 250-270 гр
сода — 1,5 ч.л.
соль — 0,75 ч.л.
какао-порошок — 50 гр.
сахар — 290 гр.
яйца — 2 шт.
молоко — 280 мл.
ванилин — 1 ч.л.
масло сливочное мягкое — 60 гр.
масло оливковое — 60 гр.
уксус винный (или яблочный) — 1 ст.л.
.................
для крема:
сахарная пудра — 60 гр.
масло сливочное мягкое — 100 гр.
творожный сыр (охлажденный) — 280 гр.
ванилин — 0,5 ч.л.

Морковные вафли с малиново-шоколадным топпингом. тест-драйв с lekueМорковные вафли с малиново-шоколадным топпингом. тест-драйв с lekue

Каталог: Другие десерты

947625 мин.4108

Марина

16 февраля 2016, 15:57


для 4 вафель:
яйца — 3 шт
растопленное и охлажденное сливочное масло — 150 гр
молоко — 100 гр.
сахар — 50 гр.
морковное пюре (баночка детского питания) — 70 гр
шоколад — 50 гр.
малиновый джем — 1 ст.л.
мука — ¾ ст.
ванильный сахара — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.

Грибной киш с индейкой. видеоГрибной киш с индейкой. видео

Каталог: Пицца

1069870 мин.03

chef.bakumova

16 февраля 2016, 12:02


тесто:
мука — 250 гр.
яйцо — 1 шт
сливочное масло — 100 гр.
соль — 1 ч.л.
розмарин — 1,5 ч.л.
....................
начинка:
филе индейки — 300 гр.
шампиньоны — 300 гр.
лук — 2 головки
сыр — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
(для обжарки овощей)
сметана — 200 гр.
яйцо — 2 шт
укроп — 1 пучок
соль — .

Кофейные брауни с ликёром "vana tallinn" («старый таллин»)Кофейные брауни с ликёром "vana tallinn" («старый таллин»)

Каталог: Десерты из шоколада

1168360 мин.91814

манюша

15 февраля 2016, 21:00


сливочное масло — 125 г
шоколад (70% какао) — 90 г
растворимое кофе — 3 ст л
ликёр "vana tallinn" — 2 ст л
яйцо — 3 шт
сахарный песок — 1, 25 ст
ванильный сахар — 10 г
мука пшеничная — 3/4 ст
разрыхлитель — 1/2 ч л
соль — щепотка
сахарная пудра (опционно)

Шоколадный пирог с глазурьюШоколадный пирог с глазурью

Каталог: Пироги

112740 мин.1615

allenka(alarm clock)

15 февраля 2016, 20:13


какао-порошок — 80 гр
сода — 2 ч л
соль — 1,5 ч л
яйца — 3 шт
сливочное масло комнатной температуры — 80 гр
оливковое масло — 80 мл.
мука — 375 гр
молоко — 420 мл.
винный уксус не более 6% — 1,5 ст л
сахар — 450 гр. - брала 300 гр
масло для смазывания формы
....................
глазурь:
сметана — 6 ст л
сахар — 6 ст л
какао-порошок хорошего качества — 5 ст л
молоко — 3 ст л
орехи для подачи
разъемная форма lekue диаметр 23 см

Печенье-ассорти «влюбленные сердца»: приготовление печенья. видеоПеченье-ассорти «влюбленные сердца»: приготовление печенья. видео

Каталог: Печенье

603750 мин.800

Галина Малыгина

15 февраля 2016, 15:30


мука — 400 г.
яйцо куриное — 3 шт.
масло сливочное — 200 г.
сахар — 200 г.
разрыхлитель теста — 10 г.
соль мелкая — 5 г.
орехи грецкие — 50 г.
какао порошок — 2 ст.л.
кокосовая стружка — 3 ст.л.
ванилин — 10 г.

Ризотто с трюфельным масломРизотто с трюфельным маслом

Каталог: Ризотто

113900 мин.1610

allenka(alarm clock)

15 февраля 2016, 15:16


рис арборио — 200 гр
бульон овощной,насыщенный очень горячий — 300 мл.
вино белое сухое — 200 мл.
сыр пармезан натертый — 3 -4 ст л ,я использовала натертый чеддер
щепотка сухого чеснока
сливочное масло — 40 гр

Лазанья с грудинкойЛазанья с грудинкой

Каталог: Запеканка

847260 мин.2510

Ольга Эрбис

15 февраля 2016, 00:45


фарш — 200 г
грудинка от тм "окраина" — 100 г
лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
базилик
вино красное сухое — 50 мл.
протертые томаты — 50 г
листы для лазаньи — 4 шт.
..........................
для соуса бешамель:
сливочное масло — 50 г
мука — 1 ст.л.
молоко — 300 мл.
мускатный орех — щепотка
соль —
тертый сыр мацарелла — 50 г

Говяжьи тефтели в соусе, запечённые под сыром. романтический завтракГовяжьи тефтели в соусе, запечённые под сыром. романтический завтрак

Каталог: Блюда из мяса

784760 мин.1111

Наталья Курникова

14 февраля 2016, 14:54


для тефтелей:
фарш говяжий — 300 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
рис круглый — 1/4 ст.
соль —
перец чёрный молотый —
..................
для соуса:
сливки 10% — 100 мл.
кетчуп томатный — 2 ст л
петрушка сухая — 1 ч л
укроп сухой — 1 ч л
соль —
..................
гарнир:
спагетти
масло сливочное
сыр твёрдый
..................
для запекания:
морковь — 1 шт
сыр твёрдый
масло подсолнечное-для подмазки формочек порционных и большой формы

Вулкан любви с лодочками из фаршаВулкан любви с лодочками из фарша

Каталог: Блюда из мясного фарша

676960 мин.21210

Елена

14 февраля 2016, 14:44


для лодочек:
фарш из говядины — 300-400 гр.
яйца (1 яйцо в фарш) — 4 шт.
соль
перец
майонез
соленые огурцы — 2 шт.
для украшения:
гранатовый соус (у меня на основе чеснока кориандра и сушеного базилика)
зерна граната
веточки укропа
свеча в маленькой железной чашечке
для пюре:
картофель — 3-4 шт.
молоко
соль
масло сливочное

Печенье «пламенное сердце»Печенье «пламенное сердце»

Каталог: Печенье

47420 мин.8118

chemicolya

13 февраля 2016, 20:21


свекла отварная — 0,5 шт.
яйца куриные — 2 шт.
сливочное масло — 180 г
сахарный песок — 120 г
мука пшеничная — 300 гр. (для светлого теста) + 100 гр. – 150 гр. ( для «свекольного» теста)
разрыхлитель — 1 ч.л.

Арахисовое печенье с шоколадом. видеоАрахисовое печенье с шоколадом. видео

Каталог: Печенье

736225 мин.101

Ilovecooking

13 февраля 2016, 17:23


мука — 250 гр
сода — 1 ч.л.
арахисовая паста/масло — 250 гр
сливочное масло — 70 гр
сахар — 100 гр
коричневый сахар — 100 гр
яйца — 2 шт.
черный шоколад — 150 гр
ванильный сахар — 1 ч.л.

Морковный пирог с бананом,творогом и мёдомМорковный пирог с бананом,творогом и мёдом

Каталог: Пироги

1130350 мин.179

Наталья Курникова

13 февраля 2016, 15:51


яйцо куриное (у меня желтки) — 1 яйцо или 2 желтка
сахар — 6 ст л
соль — щепотка
сода — 1/4 ч л
творог 0% — 100 гр. (мягкий)
молоко — 1/4 ст.
масло сливочное или маргарин для выпечки — 70 г
мука — 6 ст л с горкой
морковь — 1 шт. маленькая
бананы — 2 шт
мёд жидкий — 3 ст л
.................
для подачи:
мёд

Булочки синнабонБулочки синнабон

Каталог: Булочки Синнабон

1833045 мин.519

Lookin

13 февраля 2016, 12:31


тесто:
сливочное масло — 60 гр.
молоко — 100 мл.
сахар — 60 гр. + 1 ч.л.
сухие дрожжи — 7 гр.
тёплая вода — 100 мл.
яйцо — 2 шт.
мука — 570 гр.
начинка:
коричневый сахар — 150 гр.
какао — 30 гр.
корица — 2 ст.л.
имбирь — 1 ст.л.
сливочное масло — 60 гр.
крем:
сливочный сыр — 100 гр.
сахарная пудра — 200 гр.
молоко — 1 ст.

Печенье "валентинки"Печенье "валентинки"

Каталог: Печенье

717545 мин.81814

chemicolya

12 февраля 2016, 20:50


свекла отварная — 1 шт.
яйца куриные — 1 шт.
сливочное масло — 100 гр.
сахарный песок — 80 гр.
мука пшеничная — 200 гр.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Сморреброды с домашним сливочным сыром из ряженки, лососем и свёклойСморреброды с домашним сливочным сыром из ряженки, лососем и свёклой

Каталог: Бутерброды

1196620 мин.287

Марина

12 февраля 2016, 17:30


ряженка 5% — 1,5 стак.
хлеб ржаной на закваске — 2 кус.
семга малосольная — 50 гр.
свёкла отварная — 1 шт.
редис свежий (для украшения) — 2 шт.
яйцо куриное отварное — 1 шт.
зелень лука — 10 гр.
зелень укропа — 10 гр.
паприка грубого помола — щепотка
соль —

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru