Праздничный кекс "мозаика". видео

Фото к рецепту: Праздничный кекс  мозаика . видео

Ингредиенты

  • мука — 250 г
  • сахар — 180 гр.
  • сливочное масло — 120 гр.
  • яйца — 3 шт
  • изюм — 50 гр.
  • орехи — 50 гр.
  • курага — 5 шт
  • мармелад (разного цвета) — 4 - 5 шт.
  • сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
  • коньяк — 2 ст.ложки
  • цедра — 0,5 ч.л. ки (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перед приготовлением кекса замочить промытый изюм и курагу (измельченную) в 2-х столовых ложках коньяка на 10-12 часов.

2. Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему сахар и яйца, взбиваем миксером до растворения сахара. Добавляем соду (погасить уксусом)и муку. Замешиваем тесто. Добавляем в тесто смесь изюма и кураги, орехи, мармелад ( порезать на кусочки) и цедру по желанию.

3. Помещаем тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом и припыленную мукой, отправляем в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 45-50 минут.

Приятного Вам аппетита !)


5.04.23025850929940451.01
Светлана Аниканова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты