Вход | Регистрация
Кофейные брауни с ликёром "vana tallinn" («старый таллин»)
Ингредиенты
- сливочное масло — 125 г
- шоколад (70% какао) — 90 г
- растворимое кофе — 3 ст л
- ликёр "vana tallinn" — 2 ст л
- яйцо — 3 шт
- сахарный песок — 1, 25 ст
- ванильный сахар — 10 г
- мука пшеничная — 3/4 ст
- разрыхлитель — 1/2 ч л
- соль — щепотка
- сахарная пудра (опционно)
Пошаговый рецепт приготовления
В холодную погоду так хочется согреться чашечкой кофе с ликёром! А компаниию ему составит брауни с одноимённым названием. Очень шоколадно и ароматно получилось. Как раз для зимы!
1. Шоколад растопить со сливочным маслом в микроволновке (или на водяной бане). Преремешать. Остудить.
2. Яйца взбить с сахарным песком, ванильным сахаром, кофе и ликёром.
3. Перемешать с шоколадной массой. Добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку. Ещё раз перемешать.
4. Форму смазать маслом. Вылить тесто, разровнять. Поставить в разогретую духовку.
5. Выпекать 30 минут при 180С.
6. Корж остудить. Порционно нарезать и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В холодную погоду так хочется согреться чашечкой кофе с ликёром! А компаниию ему составит брауни с одноимённым названием. Очень шоколадно и ароматно. "Взрослый" десерт как раз для зимы!
Спасибо!
Очень люблю брауни, вкусно и очень шоколадно, а ликер подчеркивает шоколадный вкус
Мы тоже любим этот вид выпечки.
Потрясающе вкусно!!!
Спасибо!
Люблю брауни,а у тебя,Машенька,ещё и с ликёрчиком!!!
Ароматно и вкусно!
Благодарю! Это я перед Жениными гостями тренируюсь!
Уютный, домашний, вкусный!
Спасибо!
ути какой ликёр она добавила...
Эээээ, тот, что подарили на Новый год!
Маша, шикарные брауни!
Мимо шоколадного не пройти!
Шикарный! Могу брауни есть всегда
мы тоже обожаем брауни
Тоже очень дружим с брауни.А с ликером ваще
!
Ароматная и вкусная выпечка!!!