Сливочный

Рецептов: 31281

Пирог с творогом и бананами «зайчики»Пирог с творогом и бананами «зайчики»

Каталог: Пироги

для теста:
мука пшеничная – 200 гр.
разрыхлитель – ½ ч.л.
сливочное масло -100 гр.
желток куриный – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
для начинки:
творог – 250 гр.
сахар – 4 ст.л.
яйцо куриное – 1 шт.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
банан – 1 шт.
для украшения:
сгущенное молоко – 3 ст.л.

697200 мин.802

Frau Lorchen

07 июня 2023, 19:56


Торт мишка на севере (без яиц)Торт мишка на севере  (без яиц)

Каталог: Торты

тесто:
сметана (у меня 15%) 250 гр.
сахар 130-150 гр.
масло сливочное 80 гр.
мука 400 гр.
порошок какао 20 гр.
сода ½ ч.л,
ванильный сахар 1 ч.л,
соль ¼ ч.л.
крем:
сметана (25 % и выше) 700 гр.
сахарная пудра 150 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
орехи обжаренные
загуститель при необходимости

10290 мин.01

Ольга Иванченко

06 июня 2023, 18:51


Молочная пшенная каша с апельсином и бананомМолочная пшенная каша с апельсином и бананом

Каталог: Каши

вода - 200 мл.
молоко - 200 мл.
пшено - 90 гр.
соль
ванильный сахар - 3 гр.
масло сливочное - 15 гр.
апельсин - 1/2 шт.
банан - 1/2 шт.
посыпка шоколадная - для украшения

112845 мин.201

Алевтина

05 июня 2023, 19:38


Пирожки с яйцами и зеленым луком на бездрожжевом тестеПирожки с яйцами и зеленым луком на бездрожжевом тесте

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

кефир - 250 мл.
масло растительное - 40 мл.
соль
сахар - 1 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука пшеничная - 300 гр.
для начинки
яйцо - 3 шт.
лук зеленый - небольшой пучок
масло сливочное - 1 с.л.
соль
яичный желток - для смазывания
семена чиа - для посыпки

107890 мин.301

Алевтина

04 июня 2023, 20:07


Тушеная свекла, как в детском садуТушеная свекла, как в детском саду

Каталог: Другие рецепты

свекла (2 шт. ) - 500 гр.
лук (1 шт. ) - 100 гр.
растительное масло - 15 гр.
соль
-
дополнительно
масло сливочное - 10 гр.
сметана - 1 ст.л.

151730 мин.204

olga

03 июня 2023, 22:58


Бутерброды с бананомБутерброды с бананом

Каталог: Другие десерты

булочки — 2 шт.
бананы — 1 шт.
сливочный сыр — 100 гр.

11810 мин.02

Юна

03 июня 2023, 21:49


Шоколадная каша с бананом и клубникойШоколадная каша с бананом и клубникой

Каталог: Каши

смесь хлопьев ("5 злаков") - 0,5 ст.
молоко - 240 мл.
банан - 1 шт.
какао-порошок - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ч.л.
фисташки (измельченные) - 1 ст.л.
клубника - 3 шт.
соль - щепотка

75630 мин.104

olga

02 июня 2023, 21:42


Ватрушки с творогом в духовкеВатрушки с творогом в духовке

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
молоко - 250 гр.
сахар - 80 гр.
соль - 1/3 ч.л.
сухие дрожжи - 11 гр.
яйцо - 2 шт. (1 желток оставляем для смазывания)
мука - 500 гр.
сливочное масло - 80 гр.
для начинки:
творог - 350 гр.
сметана - 150 гр.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - щепотка
яйцо - 2 шт.
кукурузный крахмал - 40 гр.

13150 мин.03

Инна

01 июня 2023, 10:25


Ризотто с креветкамиРизотто с креветками

Каталог: Ризотто

очищенные креветки – 300-350 гр.
рис для ризотто – 300 гр.
сухое вино – 100-150 мл.
вода (или бульон) – 900-1000 мл.
сливочное масло – 40 гр.
лайм (или лимон) – 1 шт.
соль
черный перец
креветочный биск (по желанию) – 50-100 мл.
растительное масло (по желанию) – 1-2 ст.л.
петрушка (по желанию)

10020 мин.00

Царевна_Несмеяна

31 мая 2023, 18:33


Омлет как в детском садуОмлет как в детском саду

Каталог: Омлет

яйцо куриное - 6 шт.
молоко коровье - 300 мл.
соль
масло сливочное - для смазывания формы

9930 мин.02

Наталия Ростова

31 мая 2023, 12:38


Мясные зразы с яйцомМясные зразы с яйцом

Каталог: Блюда из мясного фарша

для фарша:
свинина - 500 г
говядина – 500 гр.
белый хлеб – 100 гр.
вода – 200 мл.
куриные яйца – 3 шт.
чёрный молотый перец
соль – 10 гр.
для начинки:
куриные яйца – 5 шт.
репчатый лук – 125 гр.
чеснок – 2 зуб.
зелень (укроп, петрушка) – по 2 веточки
панировочные сухари – 20 гр.
топлёное сливочное масло – 30 гр.

8750 мин.02

Burmix

31 мая 2023, 03:12


Сырные заварные булочки (гужеры)Сырные заварные булочки (гужеры)

Каталог: Булочки

мука пшеничная - 140 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 100 гр.
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
поваренная соль - 1 щепотка

13200 мин.00

Наталия Ростова

29 мая 2023, 13:58


Венский сырник (слезы ангела)Венский сырник (слезы ангела)

Каталог: Пироги

песочная основа:
мука – 230-240 гр.
сливочное масло – 140 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
яичные желтки – 2 шт.
разрыхлитель (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 500 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный пудинг – 40 гр.
яичные желтки – 2 шт.
меренга:
яичные белки – 4 шт.
сахар – 140 гр.
лимонная кислота (по желанию) – 0,5 ч.л.

8560 мин.00

Царевна_Несмеяна

28 мая 2023, 18:10


Перловая каша с тыквой и зернами граната Перловая каша с тыквой и зернами граната

Каталог: Каши

перловая крупа - 1 ст.
тыква - 350 гр.
гранат - 1/2 шт.
масло сливочное - 30 гр.
петрушка - 3 веточки
базилик фиолетовый - 2 веточки
цедра апельсина.
соль - 1 ч.л.
для заправки:
сок половины апельсина
мед - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.

67550 мин.500

Milavlog

28 мая 2023, 13:49


Печенье с грецкими орехамиПеченье с грецкими орехами

Каталог: Печенье

для теста:
мука - 300 гр.
сода - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 120 гр. (мягкое)
сметана - 170 гр.
для начинки:
грецкие орехи - 100 гр.
сахар - 100 гр.
мука - 50 гр.
сливочное масло - 70 гр. (мягкое)

12360 мин.03

Инна

28 мая 2023, 09:24


Куриные шарики с начинкой и сливочным соусомКуриные шарики с начинкой и сливочным соусом

Каталог: Котлеты

куриный фарш — 500 гр.
лук — 1/2 головки
соль — 1+1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец — 1/4 ч.л.
моцарелла — 50 гр.
бекон — 12 слайсов
сливочное масло — 20 гр.
чеснок — 2-3 зубчика
моцарелла — 30 гр.
сливки 20% — 250 мл.
прованские травы — 1/4 ч.л.
пармезан — 30 гр.

11100 мин.02

Culinary way

25 мая 2023, 11:50


Кокосовые конфетыКокосовые конфеты

Каталог: Другие десерты

кокосовая мука - 140 гр. (из этого количества 70 гр. обжариваем)
банан - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
мед - 50 гр.
какао для посыпки

7650 мин.00

Инна

25 мая 2023, 09:58


Креветочный бискКреветочный биск

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

панцири и головы от 600-700 гр. креветок
целые креветки (по желанию) – несколько шт.
лук – 80-100 гр.
морковь – 80-100 гр.
вино – 100-150 мл.
томатная паста – 50 гр.
вода – 500-700 мл.
сливки – 200 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло – 2-3 ст.л.
сливочное масло – 20-30 гр.
тимьян – 0,5 ч.л.
орегано – 0,5 ч.л.
черный перец
соль

12010 мин.01

Царевна_Несмеяна

24 мая 2023, 18:59


Нежнейшие творожные кексы с изюмомНежнейшие творожные кексы с изюмом

Каталог: Кексы и маффины

творог мягкий 9% - 200 гр.
сахар - 200 гр.
яйца - 3 шт. (170 гр. )
сливочное масло - 150 гр.
мука - 280 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм мелкий - 150 гр.
сахарная пудра для украшения

162040 мин.1800

HomeRecipes

22 мая 2023, 18:48


Закуска из сельдиЗакуска из сельди

Каталог: Бутерброды

сельдь слабосоленая - 400 г
лук - 1 шт.
яйца - 5 шт.
хлеб бородинский - 5 ломтиков
горчица французская - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
майонез - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
соль – щепотка

125740 мин.500

Milavlog

21 мая 2023, 15:02


Краковский сырникКраковский сырник

Каталог: Пироги

мука – 260 гр.
сливочное масло – 150 гр.
сахарная пудра – 40-50 гр.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 700 гр.
сливки (от 30%) – 100 гр.
сахар – 120-140 гр.
яйца – 4 шт.
крахмал – 40 гр.
изюм – 100-120 гр.
апельсиновые цукаты (по желанию) – 100 гр.
орехи – 100 гр.
цедра апельсина (по желанию) – 1 шт.
ром (по желанию) – 40-50 мл.
глазурь:
сахарная пудра – 100 гр.
сок лимона – 20-30 мл.
дополнительно:
яичный желток – 1 шт.

24670 мин.01

Царевна_Несмеяна

17 мая 2023, 19:30


Творожное печенье на сметане с клубникойТворожное печенье на сметане с клубникой

Каталог: Печенье

для теста:
мука - 450 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
сливочное масло - 160 гр.
сахар - 70 гр.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
творог - 200 гр.
начинка:
клубничное пюре - 350 гр.
сахар - 3 ст.л.
кукурузный крахмал - 30 гр.

18050 мин.01

Инна

17 мая 2023, 17:38


Жаркое в горшочке из тестаЖаркое в горшочке из теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

ингредиенты для теста:
мука - +/-500 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
вода - 200 мл.
растопленное сливочное масло - 40 гр.

для начинки:
куриное филе (бедро) - 300 гр
картофель - 400 гр.
лук - 1 шт.
помидор черри - 150 гр.
подсолнечное масло без запаха - 2 ст.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
базилик - 1/2 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
соль
перец и специи
вода - по 1 ст.л. в каждый горшочек
яйцо - 1 шт. для смазывания

42420 мин.602

HomeRecipes

16 мая 2023, 21:53


Пирог с ягодамиПирог с ягодами

Каталог: Пироги

для теста: форма 24 см
сливочное масло (мягкое) - 160 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар
соль - щепотка
яйца - 1 шт.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
для начинки:
замороженные ягоды - 950 гр. (у меня малина 450 гр. вишня 350 гр. клубника 150 гр. )
сахар - 200-250 гр. (в зависимости от ягод, смотря какие ягоды будете использовать, чем кислее ягоды, тем больше сахара нужно)
кукурузный крахмал - 60 гр.
по желанию:
миндальные лепестки - 50 гр.

9800 мин.02

Инна

14 мая 2023, 11:11


Кофейный семифредоКофейный семифредо

Каталог: Мороженое

кофе – 2 ч.л. (с горкой)
вода – 130-150 мл.
сахар – 70-80 гр.
яичные желтки – 5 шт.
сливки (от 30%) – 300 гр.
маскарпоне (по желанию) – 100-120 гр.
бадьян (по желанию) – 1-2 звездочки
шоколадный соус:
какао – 30 гр.
сахар – 70 гр.
сливки (молоко) – 60 мл.
сливочное масло – 30 гр.

16070 мин.01

Царевна_Несмеяна

10 мая 2023, 19:09


Воздушный пирог с цукатамиВоздушный пирог с цукатами

Каталог: Пироги

мука - +/- 480-500 гр.
тёплое молоко (t - 38-40°с) - 150 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (20 гр. прессованных)
сахар - 1 ст.л. + 150 гр.
яйцо - 1 шт. + белок (желток для смазывания)
сметана 20% (можно любой жирности) - 50 гр.
размягчённое сливочное масло - 60 гр.
соль - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л. по желанию
коньяк (ром) - 1 ст.л. по желанию
растительное масло - 1 ст.л.
для слоения теста:
масло сливочное размягченное - 40 гр.
цукаты (по желанию изюм, клюкву) - 150 гр.
для смазки пирога:
яичный желток - 1 шт.
молоко - 1 ч.л.
сахарный сироп:
сахара - 30 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л. по желанию
вода горячая (кипяток) - 40 мл.

9440 мин.01

HomeRecipes

04 мая 2023, 20:13


Кростата с рикоттой и помидоромКростата с рикоттой и помидором

Каталог: Пироги

тесто:
мука – 200 гр.
сливочное масло – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
пармезан – 50 гр.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
начинка:
рикотта – 250 гр.
пармезан – 20-30 гр.
горгонзола – 20-30 гр.
яйцо – 1 шт.
помидоры – 300-400 гр.
орегано – 1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
оливковое масло – 1-2 ст.л.
соль
дополнительно (для подачи):
хлопья пармезана
листья шпината
щавель
базилик

8780 мин.00

Царевна_Несмеяна

03 мая 2023, 18:13


Домашний торт "наполеон"Домашний торт "наполеон"

Каталог: Торты

для теста нам понадобится:
400 гр. муки
щепотка соли
1 яйцо
120 мл. холодной воды
1 ст.л. 9% уксуса
200 гр. замороженного сливочного масла
для крема нам понадобится:
400 мл. молока
200 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. муки с горкой
2 яйца
200 гр. сливочного масла комнатной температуры

25390 мин.00

Наталия Ростова

03 мая 2023, 14:15


Печенье с повидлом, полоскаПеченье с повидлом, полоска

Каталог: Печенье

четверть ст. теплого молока
мука почти 2 ст. (250 мл.)
сахар 1 ст.л.
щепотка соли
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 1/3 пачки (пачка 200 гр. ) примерно 60 гр.
повидло

18440 мин.02

Ирина- Солнце.

02 мая 2023, 22:30


Творожно -йогуртовый песочный пирогТворожно -йогуртовый песочный пирог

Каталог: Пироги

тесто:
масло сливочное 120 гр.
сахар 50 гр.
яйцо 1 шт.
мука 220 гр.
разрыхлитель 5г,
ванильный сахар
соль
начинка:
творог 200 гр.
йогурт с наполнителем 300-350 гр.
крахмал кукурузный 20 гр.
сахар 50 гр.
яйца 2 шт.

17720 мин.04

Ольга Иванченко

30 апреля 2023, 14:06


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru