Вход | Регистрация
Все рецепты
125323 рецепта
Каталог: Другие горячие закуски
575010 мин.1433
15 марта 2008, 11:17
яйца-2+1яйцо для смачивания
хлеб-2кусочка
молоко-2-3 ст.ложки
соль
Каталог: Другие холодные закуски
48890 мин.2345
15 марта 2008, 11:02
фарш говяжий -500 г
яйцо -1 шт
желатин -10 г
соль
перец
для начинки фасоль -200 г
желатин - 5 г
морковка -1 шт
петрушка свежая - 10 г
майонез -2 ст.л
Каталог: Другие холодные закуски
83210 мин.2846
15 марта 2008, 10:45
окорочка индюка -2 шт
яйцо -1 шт
соль
перец
желатин -10 г
чернослив -7 шт
Каталог: Другая выпечка
88900 мин.103350
15 марта 2008, 10:24
бисквит:
мука -1 кг(250 г)
яйца -28 шт(7шт)
сахар -1 кг(250 г)
вода -160 мл. (40 г)
крем:
кондитерские сливки -2 литра
сок лимана -100 мл.
сок для пропитки бисквита
фрукты любые -800 г
украшение:
шоколад -200 г
желе -3 пачки
конфеты мармеладные
Каталог: Творожное тесто
95030 мин.2563
15 марта 2008, 03:59
тесто для сладкой выпечки
150 гр. творожной пасты (кварк)
6 стол. лож. молока
6 стол. лож. подсолнечного масла
щепотку соли
1 пачечку ванильного сахара
75 гр. сахара
300 гр. муки
1 пачечку разрыхлителя
тесто для пикантной выпечки
150 гр. творожной пасты (кварк)
6 стол. лож. молока
6 стол. лож. подсолнечного масла
0,5 чай.лож соли
300 гр. муки
1 пачечку разрыхлителя
Каталог: Заготовки на зиму
76580 мин.01339
15 марта 2008, 03:38
морковь - 1 кг
капуста - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
перец болгарский красный - 2 кг
баклажаны - 6 кг. (из них 2 кг. на обжарку)
петрушка - 200 г
чеснок - 300 г
перец красный горький - 3 стручка
уксус - по-вкусу
соль - по-вкусу
масло растительное (сколько потребуется)
Каталог: Другие горячие закуски
462215 мин.1931
15 марта 2008, 03:20
картофель 4-6шт
грибы шампиньены или вешанки 200 г
лук 1шт
морковь 1 шт
1 яйцо
соль
специи
Каталог: Другие холодные закуски
591815 мин.1528
15 марта 2008, 03:11
плавленый сырок, лучше "дружба" 3 шт
чеснок 3-4 зубчика
тмин 1 ч.л.
красный острый молотый перец 1/2 ч.л.
майонез 3-4 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
933310 мин.1738
15 марта 2008, 02:43
для теста-мука 3 ст
яйцо-1 шт
соль
вода сколько возьмет
начинка: картошка отварная-300 гр
капуста кислая тушеная-300 гр
соль
перец
балык 100 г
яблоко(без кожуры)
Каталог: Другие салаты
68090 мин.1340
15 марта 2008, 02:38
банка консервированной красной фасоли 400 гр.
3 солёных огурца
3 луковицы
1 свежий огурец
белый хлеб
зелень укропа
майонез
масло для жарки
специи
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
768350 мин.161637
15 марта 2008, 01:52
16 гр. желатина
600 гр. малины замороженной(у меня вишня)
500 гр. обзжиреного творога
500 гр. маскарпоне
3 ст.л. сахара
сок 1/2 лимона
400 мл. сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 упаковки пшеничных сухариков по 125 гр
Каталог: Другие рецепты
616520 мин.1237
15 марта 2008, 00:24
ингредиенты:
2 л воды
специи
замороженные овощи - кукуруза, горошек, цветная капуста, мини-морковь, стручковая фасоль
1 луковка
1 небольшой красный сладкий перец
1 небольшой желтый сладкий перец
Каталог: Другие основные блюда
525750 мин.1835
15 марта 2008, 00:12
ингредиенты:
первый вариант -
паста для фарширования 200 г
1 большая куриная грудка без кожи
1 черствая булочка из белого хлеба
1 яйцо
соль
специи
итальянский зеленый сыр "базилико" 150 г
сметана 200 г
1 ст. молока
1 ст. воды
второй вариант постный (вместо куриной грудки берутся овощи)
паста для фарширования 200 г
1 морковь среднего размера
1 луковка белая
1 свекла маленькая
1 зубчик чеснока
томатная паста густая 100-150 гр.
соль
специи
2 ст. воды
итальянский сыр "базилико"
специи
зелень любая
Каталог: Торт Птичье молоко
5956180 мин.165090
14 марта 2008, 23:50
10 белков
200 гр. сахара
200 мл.сливок
1пач.загустителя для сливок
немного лимонного сока,чтоб была кислинка
пицевой краситель(у меня был малиновый крем-порошок)
3пач.желатина(40 г)
18 ст.л. воды.
бисквит:
4 яйца,1 ст.сахара,0,5 ст.л. муки,1ч.л разрыхлителя,ванильный сахар.
чорный шоколад,сливки.
Каталог: Суп с сосисками
677730 мин.730
14 марта 2008, 23:20
1 банка фасоли (красной или белой)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. томатной пасты
1 стебель лука-порея
3 моркови
4 картофелины
4 сосиски
соль
перец
приправа (любая к супу)
Каталог: Запеканка из печени
188580 мин.3266
14 марта 2008, 23:18
тесто:
3 яйца
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
2 ст. муки
5г разрыхлителя
начинка:
400 гр. куриной печени
1 большая морковка
300 гр. шампиньонов
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
824260 мин.61442
14 марта 2008, 23:14
судак (лучше целый),
лук,
морковь
пастернак 2 крня
свекла, уксус 9%(1 ст.л. разб. водой)для цвета,
масло растительное для зажарки
соль, перц
Каталог: Другие салаты
506610 мин.62533
14 марта 2008, 23:04
моцарелла мини - 250 гр
помидоры черри - 250 гр
базилик - 20 гр
рукола - 400 гр
семечки тыквенные жар.-50 гр
соус:
масло ол.-30 гр
сок апельсина - 20 гр
сок лимона - 10 гр
соль
перец
Каталог: Другие салаты
484610 мин.62338
14 марта 2008, 22:56
помидоры черри - 300 гр
перец болгарский - 300 гр
моцарелла мини - 150 гр
рукола - 100 гр
маслины - 100 гр
оливки - 50 гр
базилик - 10 гр
масло ол.экстра виржн - 30 гр
Каталог: Другие рецепты
626220 мин.1427
14 марта 2008, 22:55
тесто: 500 г. муки, 40 г. дрожжей, 250 г. молока, 100 г. маргарина, 75 г. сахара, 1 яйцо.
начинка: 100 гр. изюма, 200 г. молотого миндаля, 30 г. коричневого сахара, 50 мл. йогурта, 2 ч. лож. корицы.
Каталог: Салат из овощей
402110 мин.42135
14 марта 2008, 22:47
помидоры 3-4 шт
лук 1 средняя (лучше синий)
базилик (реган) свежий
грецкие орехи 0,2 ст.
соль
перец черный
масло растительное
Каталог: Другие горячие закуски
89570 мин.2160
14 марта 2008, 22:42
буритто,не оргинал зато вкусно
куринная грудка(куринное мяссо)
1 лук
3-4 помидора
мексиканские тортильи(или лаваш)маленькие
200 гр. сыра.
острый маринованый перец
Каталог: Другие основные блюда
2539510 мин.1437
14 марта 2008, 22:41
мясо.
перчик болгарский.
молоко.
карри.
соус соевый.
соль .
масло.
Каталог: Другие и нестандартные супы
83040 мин.1855
14 марта 2008, 21:44
3 крупные картофелины
1 крупная морковка
1 большой стебель лука порея
2 стебелька сельдерея
1.5 л бульона
200 гр. сметаны
2-3 колбаски(у меня шпикачки)
соль-перец
Каталог: Другие горячие закуски
527660 мин.2736
14 марта 2008, 21:33
крылышки куринные 8-10шт
соль 1.5 ст.л
специи все по 1 ст.л:
куркума
майоран
кориандр
майоран
тмин
имбирь
карри
аджика
перец красный(щепотка)
майонез 3 ст.л
рассол(консервированных помидорок)150 мл.
вода 100 мл.
1-2 желтка(сырые)
Каталог: Другие десерты
52122 мин.1935
14 марта 2008, 21:27
сливки
кефир
смородина с сахаром
киви
банан
орехи
изюм
Каталог: Блюда из птицы
48570 мин.319
14 марта 2008, 21:14
цыпленок бройлерный (можно взять 3 окорочка)
сливки петмол или пармалат 33% 150 мл.
грецкие орехи 50 г
куркума или карри
соль
базилик
масло
чеснок
Каталог: Другие рецепты
1937840 мин.1026
14 марта 2008, 21:06
для горшочков:4картофелины,4луковицы маленькие,1морковка,
упаковка "ужин грибника".
десерт:3яблока.
компот: по 100 гр-чернослив б/к,курага,изюм б/к,яблоки сушеные.
Каталог: Другие гарниры
466325 мин.824
14 марта 2008, 21:02
макаронные изделия "макфа" - 300 г
грибы любые - 300 г
масло растительное - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
семена тмина - 1 ст.л.
перец черный молотый, соль
Каталог: Другая выпечка
116450 мин.81134
14 марта 2008, 20:57
тесто «колобок»
молоко
панировочные сухари
постное масло
мясная начинка, 300 г
Похожие статьи
