Замороженный вишневый торт с кремом из маскарпоне

Фото к рецепту: Замороженный вишневый торт с кремом из маскарпоне

Ингредиенты

  • 16 гр желатина
  • 600 гр малины замороженной(у меня вишня)
  • 500гр обзжиреного творога
  • 500гр маскарпоне
  • 3ст.л сахара
  • сок 1\2 лимона
  • 400 мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 упаковки пшеничных сухариков по 125 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить желатин. Вишню разморозить.

1\3 часть ягод разогреть и протереть через сито(я в блендере делала). Откладываем немного пюре на украшение ,а остальное смешиваем с творогом ,маскарпоне, и соком лимона.

Эту массу хорошо взбить миксером.

Желатин распустить, перемешптьс 2 ст.л. творожного крема и ввести в остальной творожный крем. Ставим на 20 минут в холодильник.

200 мл сливок взбиваем с ванильным сахаром, потом добавляем туда 1\3 часть вишен. Перемешиваем с творожным кремом ,который у нас в холодильнике был.

Сухарики выкладываем на дно и вдоль стенок разъемной посуды(я в стеклянную форму ,разъемной нет((( )

Выкладываем сверху крем и ставим в холодильник часа на 3.

Украсить оставшимися ягодами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Выставляю как вариант. Нашла похожий рецепт. Возможно и оригинал тоже есть ,но я ,просмотрев 9 стр по ингридиентам не нашла ,а более 100 стр десертов не смогла просмотреть. Хватило терпения толькл на несколько первых страниц. Я брала продуктов в половину меньше, но только желатина положили 10гр-1пакетик. Сахара положила 3 ст.л. Вместо малины у меня вишня. Сухарики не нашла ,поэтому положила вот эти. Они не размокли ,похрустывают. Нам понравилось.

5.04.59135030056382651.037
yulya_pr

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Вишнёвый чиз-кейк.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
15.03.2008 01:56

Интересный рецепт!5!

radugalena

Мне понравилось! 5!

алекса1984

супер!!!!5555555555

Nataliya Mashika

какая прелесть!! :)+5

mimi
15.03.2008 02:04

Юля!Какой чудесный тортик! Такой нежный и ягодный

mara
15.03.2008 02:04

Вкусняшка!5

magann
15.03.2008 02:06

Вкусненько! 5!

yulya_pr
15.03.2008 02:07

Спасибо всем! ;)

federal
15.03.2008 02:23

интересно с сухариками!

ksyusha
15.03.2008 03:56

а ни кто и не принуждает смотреть сто страниц, главное, что сами приготовили, да еще и такую вкуснятину! только 5+!

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!

elena_110

Очень вкусно!5

parliament

класс

yulya_pr
15.03.2008 14:40

:) Спасибо.

oksana malzew

5+!!!

марияn

Вкусный тортик!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...