Пикантные крылышки

Пикантные куриные крылышки с солью и специями: куркума, майоран, кориандр и карри. Необычный маринад с аджикой, перцем и желтком. Вкусный рецепт!

Ингредиенты

крылышки куринные 8-10шт
соль 1.5 ст.л
специи все по 1 ст.л:
куркума
майоран
кориандр
майоран
тмин
имбирь
карри
аджика
перец красный(щепотка)
майонез 3 ст.л
рассол(консервированных помидорок)150 мл.
вода 100 мл.
1-2 желтка(сырые)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все специи с солью,натереть крылышки со всех сторон.Уложить в жаропрочную посуду.

Залить маринадом:майонез+рассол из консервированных помидоров(уксус,соль,сахар,вода)+желтки+вода(теплая)

Накрыть крышкой и оправить в духовку на 60 мин на 220С,по прошествии полу часа крышку снять для подрумянивания.

Гарниром может служить любая крупа...или вермишель..или..

Благодаря специям и желткам,мяско приобретает интиресный желтенький цвет,и очень приятный аромат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5380
Понравилось:36
Автор:павлоградочка
Создан:14 марта 2008, 21:33
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Подборки рецептов

Шашлык из свинины

Паста с морепродуктами

Картофельная запеканка

Мясо по французски в духовке

Шашлык из куриных сердечек

Жаркое из курицы

Куриные котлеты

Голубцы с грибами

Мясо по-французски в мультиварке

Новые рецепты

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на скорую руку

Новые статьи

Диетический хлеб: Рецепты здорового питания

Диетические торты

Вегетарианские закуски

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Куркума-это прянность такая,ее классно в рис добавлять для плова,для придания цвета и легкого аромата,в баранину..и т.д.А заменить ...даже ненасмелюсь предложить ,имбирь с красным перчиком чили и красным болгарским тоже могут заменить и придать почти такой цвет

nuvola

14.03.2008 21:54

Пикантные крылышки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии