Ложное дрожжевое тесто (творожное)

Фото к рецепту: Ложное дрожжевое тесто (творожное)

Ингредиенты

  • базовый рецепт:
  • тесто для сладкой выпечки
  • 150 гр. творожной пасты (кварк)
  • 6 стол. лож. молока
  • 6 стол. лож. подсолнечного масла
  • щепотку соли
  • 1 пачечку ванильного сахара
  • 75 гр. сахара
  • 300 гр. муки
  • 1 пачечку разрыхлителя
  • тесто для пикантной выпечки
  • 150 гр. творожной пасты (кварк)
  • 6 стол. лож. молока
  • 6 стол. лож. подсолнечного масла
  • 0,5 чай.лож соли
  • 300 гр. муки
  • 1 пачечку разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Творожную пасту, молоко, масло, сахар/соль смешать.Просеять муку с разрыхлителем и вмешать в творожную массу.

Внимание: Тесто долго не месить так как будет липким.

Дальше раскатываем тесто как надо и выпекаем при 180-200 С.Перед выпечкой смазать желтком.

Готовое изделие снимать сразу с противня и дать остыть на решетке.

Дополнительная информация

Это тесто изобрёл Dr. Oetker и оно считается самым без проблемным тестом. Из-за его быстрого изготовления его ещё называют пятиминутное тесто.Это так сказать замена дрожжевому тесту.С этим тестом можно печь пироги или пирожки, как сладкие так и пикантные.Так же можно делать пиццу, то есть всё что вы делайте с дрожжевым то можно делать и сним. Только там вам надо будет только менять соль и сахар, смотря каким должно быть тесто и для чего вы его хотите использовать. Девочки милые, совсем забыла вам сказать, что эта милая черепашка не моих рук дела. Я ее позаимствовала у автора. Сейчас уберу.

5.04.6445719819385581.063
lana66

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Творожное дрожжевое тесто и пирожки из него

Варианты: Пирожки empadas с куриным фаршем.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
84 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
15.03.2008 04:01

Какая прелесть!5

павлоградочка

оболденно!10+

lana66
15.03.2008 04:13

Ну, вот! Пошли колы:( Я же честно вам призналась. Да и тесто действительно классное.

lana66
15.03.2008 04:19

Обещаю, больше никогда не выставлять чужих фото! Просто хотелось поделиться оригинальным рецептом и не с пустым окном. Этот рецепт был архивным у меня в блокноте.

svitlo
15.03.2008 04:33

Спасибо за рецепт теста, буду пробовать очень интересно!!! Я так люблю такое :)

ewrika2005

пять!!!!!

federal
15.03.2008 04:57

lana66-это не только из-за фото,просто кто-то сегодня очень не доволен.Я часто пользуюсь таким тестом:)

angelika 1

Только 5!

ats2230 309 05

спасибо!Тесто на самом деле удачное!Я его покупала,а теперь буду делать сама!5

inesska
15.03.2008 09:16

хорошее тесто!

elena_110

Светик,тесто отличное!!!А к колам тут уже пора привыкнуть....Просто кто-то тут свой негативчик "сливает".Не обращай внимания!!!5+++

elena_110

Да,тесто твоё я забрала себе!

улитка

Сухие дрожжи Dr.Oetker у меня любимые для хлебопечки, самые надежные. Верю в его рецепт! Спасибо.

mara
15.03.2008 13:34

Спасибо за хороший рецепт! 5

улитка

lana, я опоздала и не увидела милую черепашку, не можешь ли ты мне ее прислать?! Пожалуйста :)))

oksana malzew

5+!!!

lana66
15.03.2008 21:03

Я черепашку вернула снова:)Она такая милая, а глаза!!!!

pinkflamingo1962

Зачем убирать черепашку-она такая симпатулька.5!!!

doc741
07.04.2008 23:46

а что такое"кварк"? извините за незнание.

гетьмановна

Уматная черепаха!По труду-награда!5!

аурелия

Творожная паста (кварк), а можно заменить каким либо другим творогом?

малурияна1978

какое чудо 55555

мила жданова

Спасибо за рецепт теста! 5+

sherta
01.03.2009 09:20

Здорово, спасибо. 5.

shiblik
03.03.2010 18:18

555+++!!!O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты