Ингредиенты

  • 3 крупные картофелины
  • 1 крупная морковка
  • 1 большой стебель лука порея
  • 2 стебелька сельдерея
  • 1.5 л бульона
  • 200 гр. сметаны
  • 2-3 колбаски(у меня шпикачки)
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи чистим,морковку и сельдерей режем маленькими дольками,порей колечками,томим в оливковом(или растительном масле)до мягкости,заливаем бульоном,добавляем картошку и варим до её готовности.

Пюрируем,добавляем сметану и прогреваем.

Солим-перчим.

Режем шпикачки кружками и обжариваем,добавляем в суп при подаче.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощной суп-пюре с колбасками: фото шаг 1Овощной суп-пюре с колбасками: фото шаг 2Овощной суп-пюре с колбасками: фото шаг 3Овощной суп-пюре с колбасками: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

аглая
14.03.2008 21:52
Ответить
Не суп, а объедение:) 5+:)
daisy
14.03.2008 21:57
Ответить
Собираю все твои супчики-пюре! 5+
strelec148
14.03.2008 22:27
Ответить
Маринка, смотрю ты на супчики-пюре подсела основательно! :) я их тоже обожаю!!! %) 5+++ иди ко мне в блог "Италия. Сицилия." зацени моего итальянца...потом удалю...олн не красавец канешна, но очень хороший человечек.
svetlana dark
14.03.2008 22:45
Ответить
а мона колбаски без супчика? 5
federal
14.03.2008 22:45
Ответить
да,насупчики посела;),вкусные!
ilona g
14.03.2008 22:46
Ответить
klasno 5555
begi
14.03.2008 23:11
Ответить
Замечательный суп,очень вкусный!Только 5+++!
Ответить
вкусно 5
еленас
14.03.2008 23:31
Ответить
и мне понравился,забираю.5
pachita
14.03.2008 23:37
Ответить
Я тоже возьму.Спасибо.
nikachka
14.03.2008 23:38
Ответить
просто отпад!!!5++
elitna
14.03.2008 23:47
Ответить
вкуснятинка!!!:)
denise
15.03.2008 00:07
Ответить
Пять !!!
angelina-z
15.03.2008 00:30
Ответить
5!Вкуснятинаааа!
oksana malzew
15.03.2008 16:27
Ответить
5+!!!
f-1111
17.03.2008 18:21
Ответить
Вкуснота! Это точно! Ты и по супикам - гений!
ales
18.03.2008 16:23
Ответить
Вкусно!5
olaswan
03.04.2008 00:18
Ответить
Знаешь,чтобы я добавила?Горчицы.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели