Овощной суп-пюре с колбасками

Фото к рецепту: Овощной суп-пюре с колбасками

Ингредиенты

  • 3 крупные картофелины
  • 1 крупная морковка
  • 1 большой стебель лука порея
  • 2 стебелька сельдерея
  • 1.5 л бульона
  • 200 гр сметаны
  • 2-3 колбаски(у меня шпикачки)
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи чистим,морковку и сельдерей режем маленькими дольками,порей колечками,томим в оливковом(или растительном масле)до мягкости,заливаем бульоном,добавляем картошку и варим до её готовности.

Пюрируем,добавляем сметану и прогреваем.

Солим-перчим.

Режем шпикачки кружками и обжариваем,добавляем в суп при подаче.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6309918278226511.055
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Овощной суп-пюре с фрикадельками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
аглая

Не суп, а объедение:) 5+:)

daisy
14.03.2008 21:57

Собираю все твои супчики-пюре! 5+

strelec148

Маринка, смотрю ты на супчики-пюре подсела основательно! :) я их тоже обожаю!!! %) 5+++ иди ко мне в блог "Италия. Сицилия." зацени моего итальянца...потом удалю...олн не красавец канешна, но очень хороший человечек.

svetlana dark

а мона колбаски без супчика? 5

federal
14.03.2008 22:45

да,насупчики посела;),вкусные!

ilona g
14.03.2008 22:46

klasno 5555

begi
14.03.2008 23:11

Замечательный суп,очень вкусный!Только 5+++!

павлоградочка

вкусно 5

еленас

и мне понравился,забираю.5

pachita
14.03.2008 23:37

Я тоже возьму.Спасибо.

nikachka
14.03.2008 23:38

просто отпад!!!5++

elitna
14.03.2008 23:47

вкуснятинка!!!:)

denise
15.03.2008 00:07

Пять !!!

angelina-z

5!Вкуснятинаааа!

oksana malzew

5+!!!

f-1111
17.03.2008 18:21

Вкуснота! Это точно! Ты и по супикам - гений!

ales
18.03.2008 16:23

Вкусно!5

olaswan
03.04.2008 00:18

Знаешь,чтобы я добавила?Горчицы.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты