oliga42

oliga42

Рейтинг активности: 2.34
Пол: Женский
Город: Тула
Регистрация: 05.08.2007 18:03
Последний визит: 21.08.2009 15:54
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Ореховые булочки.
Ореховые булочки.
тесто: 500 г. муки, 40 г. дрожжей, 250 г. молока, 100 г. маргарина, 75 г. сахара, 1 яйцо.
начинка: 100 гр. изюма, 200 г. молотого миндаля, 30 г. коричневого сахара, 50 мл. йогурта, 2 ч. лож. корицы.
Каталог: Другие рецептыoliga42
  • 14 марта 2008, 22:55
Рыбный торт
Рыбный торт
морковь, рыба(минтай, хек), чернослив, лук, майонез, 1 пак. желатина, 1 ст. воды.
Каталог: Другие холодные закускиoliga42
  • 22 августа 2008, 19:42
Рулет из куриных грудок.
Рулет из куриных грудок.
куриные грудки, приправа для курицы, грибы, лук, яйцо сырое, перец сладкий.
Каталог: Другие горячие закускиoliga42
  • 17 января 2008, 21:01
Салат нежный
Салат нежный
вареное куриное мясо, свежие огурцы-1, вареные яйца-2, чернослив-100 гр. грецкие орехи-0,5 ст. зелень, майонез.
Каталог: Другие салатыoliga42
  • 07 января 2009, 05:25
Сельдь под шубой.
Сельдь под шубой.
сельдь-1 шт. луковица-1, среднее зелёное яблоко-1, свекла-1, майонез.
Каталог: Другие холодные закускиoliga42
  • 31 декабря 2008, 03:55
Пикантная рыба.
Пикантная рыба.
рыба(филе)-1,5 кг, лук-2-3гол, чеснок-5-6зуб, соль
перец, сыр .
Каталог: Другие основные блюдаoliga42
  • 07 января 2009, 05:00
Ватрушки
Ватрушки
можно взять готовое тесто(дрожжевое), но я делаю сама.
тесто:мука-500 гр. молоко-1ст,яйцо-3 шт. маргарин-1/4пачки,сахар-1ст,ванилин-1пакетик,соль на кончике ножа,дрожжи-2/3пакетика.
начинка:творог-2пачки, желтки-2 шт. сахар-4 ст.л. сл.масло-2 ст.лож,ванилин-1пакетик.
Каталог: Другая выпечкаoliga42
  • 30 декабря 2008, 03:54
Пицца
Пицца
тесто:мука-0,5 кг, вода-1 ст. дрожжи-1\2пакетика, соль, сахар, масло оливковое.
начинка:соус томатный, помидор-1, оливки, перец болгарский разноцветный, сыр(любой).
Каталог: Другие рецептыoliga42
  • 06 января 2009, 02:46
Австрийская сдоба.
Австрийская сдоба.
500 гр. муки,3 ст.л. сахара, 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 1,5 ст. молока, 1 пакетик сухих дрожжей,1 плитка горького шоколада, 2 ст.л. изюма, 12 шт. кураги, 1 пакетик ванильного сахара, сахарная пудра с корицей.
Каталог: Другая выпечкаoliga42
  • 08 марта 2008, 00:10
Пирожки с творогом.
Пирожки с творогом.
тесто: мука, молоко-1 ст. сахар-3 ст.л. соль чуть, яйцо-2ш
т., дрожжи, маргарин-1\3 пачки.
начинка: творг, яйцо, сахар-3 ст.л. ванильный сахар-1 пакетик.
Каталог: Другая выпечкаoliga42
  • 17 января 2008, 21:27
Печоный картофель с курицей.
Печоный картофель с курицей.
куриные ножки, картофель, лук порей, перец болгарский разного цвета по 1 шт. чеснок-1головку,соевый соус, оливковое масло, приправа для картофеля, лимон. количество порций определяется количеством картофеля.
Каталог: Другие основные блюдаoliga42
  • 16 января 2008, 23:25
Куриные крылья в соевом соусе с чесноком.
Куриные крылья в соевом соусе с чесноком.
куриные крылья, соевый соус класический, чеснок 1 головка, специи для курицы 1 пакет, оливковое масло.
Каталог: Другие горячие закускиoliga42
  • 08 марта 2008, 00:30
Хлеб сладкий.
Хлеб сладкий.
мука-1 кг.,вода-250 мл., соль-1 ст.л. сахар-1 ст.л. дрожжи-2 пакетика сухих, 1 банка джема, 2 банана, горсть рубленных орехов.
Каталог: Другая выпечкаoliga42
  • 04 апреля 2008, 01:15
Густой овощной суп с сосисками и фасолью.
Густой овощной суп с сосисками и фасолью.
1 банка фасоли(красной или белой), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. лож. томатной пасты, 1 стебель лука-порея, 3 моркови, 4 картофелины, 4 сосиски, соль
перец, приправа(любая к супу).
Каталог: Другие и нестандартные супыoliga42
  • 14 марта 2008, 23:20
Фаршированные грибы с гарниром из фасоли.
Фаршированные грибы с гарниром из фасоли.
шляпки шампиньонов.
крабовое мясо.
панировочные белые сухари.
перец чили.
масло топлёное-100 г.
вино белое-0.5 ст.
Каталог: Другие горячие закускиoliga42
  • 06 апреля 2008, 21:31
Бутерброды
Бутерброды
белыц хлеб, яйца, масло( олив.),сыр.
Каталог: Другие горячие закускиoliga42
  • 29 декабря 2008, 02:17
Пирог праздничный.
Пирог праздничный.
мука высшего сорта, 2яйца, 3 ст.ложки сахара, чуть соли, 1 ст. молока, 1 пакетик ванильного сахара, дрожжи, джем любой, 2апельсина, сахарная пудра с ванилью. маргарин сливочный-4 часть пачки.
Каталог: Другая выпечкаoliga42
  • 16 января 2008, 23:56
Закуска
Закуска
зелень
нарезка мясная
перец сладкий
помидоры
огурцы
соевый соус
Каталог: Другие холодные закускиoliga42
  • 17 января 2008, 22:21
Гуляш из индейки.
Гуляш из индейки.
филе индейки-1 кг, пачка замороженных овощей(овощное рагу), лук-1, чеснок-2-3 зуб, томатная паста-2 ст. лож, специи для птицы, оливковое масло.
маринад: соевый соус-3-4 ст. лож, бальзамический уксус-2-3 ст. лож, специи для птицы, мука-2 ст.лож,вода(бульон) 0,5 ст.
Каталог: Гуляш из индейкиoliga42
  • 06 января 2009, 02:15

Уважаемый кулинар, oliga42! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и подборки блюд.