Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25590
Каталог: Блюда из птицы
29200 мин.10
16 сентября 2020, 14:42
макароны - 200 гр.
куриное филе - 400 гр.
сливки - 250 гр.
сыр - 100 гр.
соль
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
370770 мин.1011
16 сентября 2020, 13:49
бананы - 400 гр.
мука кокосовая - 170 гр.
сахар кокосовый - 100 гр.
масло кокосовое - 50 гр.
яйцо куриное - 5 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
кокосовая паста - по желанию
кокосовая стружка - по желанию
Каталог: Блюда из птицы
1131515 мин.413
16 сентября 2020, 13:44
фунчоза - 100 гр.
филе курицы - 300 гр.
стручковая фасоль - 200 гр.
соевый соус - 3 ст.л.
лук - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
морковь - 1 шт.
приправа, соль
щепотка кунжута
Каталог: Салат из овощей
1166360 мин.11
16 сентября 2020, 13:43
баклажаны - 3 шт.
болгарский перец - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
зелень (кинза, укроп, петрушка) - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
горький перец - 0,5 стрючка
заправка для салата:
соевый соус - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мёд - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ч.л.
горчица в зёрнах - 2 ч.л.
Каталог: Блины
388260 мин.11
16 сентября 2020, 13:36
манная крупа - 130 гр.
мука - 80 гр.
сухие дрожжи - 0.5 ч.л.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотку
вода теплая - 330 мл.
Каталог: Пироги
373560 мин.1010
16 сентября 2020, 13:10
для теста:
мука - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар – 40 гр.
соль - ½ ч.л.
холодная вода – 50 мл.
форма 24 см
для заливки:
йогурт - 300 гр.
куриные яйца - 2 шт.
сахар – 65 гр.
кукурузный крахмал – 30 гр.
ванильная паста - ½ ч.л.
сахар с корицей – 1 ст.л.
миндальная крошка – 2 ст.л.
клубника – 150 гр.
персик - 150 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
394445 мин.513
16 сентября 2020, 12:43
на рецепт приготовления:
баклажаны 4 шт.
растительное масло 150 мл.
для начинки:
грецкий орех 100 гр.
майонез 4-5 ст.л.
чеснок 3-4 зуб.
сыр твёрдых сортов 30 гр.
смесь перцев
соль
кинза
базилик
петрушка
хмели-сунели
Каталог: Пироги
476390 мин.1618
16 сентября 2020, 12:29
для теста:
мука 450 гр.
кефир 100 мл.
сода 5 гр.
сметана 100 гр.
сливочное масло 100 гр.
сахар 70 гр.
яйцо 1 шт.
для начинки:
орех грецкий 200 гр.
курага 200 гр.
сахар 150 гр.
желток ( смазать пирог )
Каталог: Печенье
39770 мин.11
16 сентября 2020, 11:12
яйцо – 2 шт.
сахар – 80 гр.
кокосовая стружка – 160-180 гр. (можно уйти чуть больше или чуть меньше)
соль – щепотка
по желанию:
ванильный сахар – 10 гр.
Каталог: Бутерброды
104320 мин.13
16 сентября 2020, 09:46
хлеб
сосиски
сыр
зеленый лук
майонез
кетчуп
горчица
Каталог: Заготовки на зиму
748340 мин.212
16 сентября 2020, 07:59
на 2 банки объемом 1 литр
огурцы - 0,5 кг.
помидоры - 0,5 кг.
маринад на 1 литр воды:
яблочный уксус 6% - 4 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
соль среднего помола - 2 ст.л.
горчица - 3 ч.л.
в каждую банку:
зонтик укропа
1/2 листа хрена
чеснок - 3 зубчика
черный перец горошком - 3 горошины
Каталог: Пироги
59760 мин.12
15 сентября 2020, 20:02
3 яйца
400 гр. творог
150 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
100 гр. сметана 20%
200 гр. манная крупа
25 гр. какао
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлитель
Каталог: Пироги
29450 мин.10
15 сентября 2020, 19:49
творог – 380 гр.
яйца – 2 шт. (средних или 3 маленьких)
сахар – 30 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
сливочное масло – 25 гр.
кукурузная мука – 85 гр.
щепотка соли
Каталог: Итальянский салат
41880 мин.11
15 сентября 2020, 17:09
помидоры 600-800 гр.
багет 3-4 ломтика
оливковое масло 2-3 ст.л.
базилик
итальянские травы 1 ч.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Беляши
682820 мин.110
15 сентября 2020, 17:06
вода (330 мл. - в тесто 70 мл. ледяной воды - в начинку)
дрожжи (сухие в тесто) — 2 ч.л.
мука пшеничная — 600 гр.
сахар (в тесто) — 2 ч.л.
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
соль 1 ч.л. в тесто и в фарш
перец черный молотый для начинки — 2 гр.
лук репчатый (для начинки) — 150 гр. ( одна луковица)
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
масло растительное для жарки и для смазывания рабочей поверхности примерно 700 мл. - 1 л.)
Каталог: Пироги
446560 мин.11
15 сентября 2020, 16:53
миндальная мука - 170 гр.
мука - 150 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйца - 2 шт.
нектарин консерв. - 420 гр.
Каталог: Блюда из баранины
10625180 мин.1210
15 сентября 2020, 14:24
ингредиенты на 12 - литровый казан:
бараний курдюк 500 гр.
баранина на кости 1,5 кг.
лук 1,2 кг.
помидоры 800 гр.
болгарский перец 800 гр.
чеснок – 3 головки
картофель 1,5 кг.
перец горький 1 шт.
морковь 800 гр.
черный перец
зира
соль
зелень петрушки и укропа
Каталог: Джемы и конфитюр
267060 мин.1011
15 сентября 2020, 13:55
1 кг. – яблок
350 гр. – сахарного песка
1 ч.л. – лимонной кислоты
Каталог: Пастрома
8837120 мин.512
15 сентября 2020, 11:41
куриное филе - 2 шт.
соль - 2 щепотки
смесь перцев - 1 щепотка
копченая паприка - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ч.л.
вода (кипяток) - 1,5 л.
Каталог: Камбала
716860 мин.411
15 сентября 2020, 11:34
камбала 1 шт.
масло оливковое 100 мл
масло сливочное 50 г
чеснок 1 зуб.
эстрагон
розмарин
тимьян 1 шт.
перец чили 1 шт.
лимон 1 шт.
перец черный 1 г
мука 10 г
Каталог: Пироги
1702830 мин.810
15 сентября 2020, 11:08
яблоки - 650-700 гр.
сахар - 2-3 ст.л.
яйца - 4 шт.
ванилин - 1 пакетик
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло - для формы
сахарная пудра - для подачи
Каталог: Салат из печени
1065150 мин.611
15 сентября 2020, 10:21
300-400 гр. куриной печени
3 маринованных огурчика
2 луковицы
2 моркови
3 яйца
80 гр. сыра
укроп
3 зуб. чеснока
Каталог: Заготовки на зиму
108800 мин.11
15 сентября 2020, 09:40
болгарский перец – 2 кг.
для маринада:
вода – 1 л.
соль – 50 гр.
сахар – 200 гр.
винный уксус — 180 мл.
растительное масло – 125 гр.
черный перец горошком – 20 шт.
семена горчицы – 3 ч.л.
чеснок – 6 зуб.
петрушка – 1 пучок.
Каталог: Заготовки на зиму
888020 мин.11
15 сентября 2020, 09:19
перец острый – 1 кг.
чеснок – 200 гр.
соль – 100 гр.
хмели-сунели – 100 гр.
кинза – 2 пучка
Каталог: Бутерброды
2396635 мин.1413
15 сентября 2020, 08:27
нарезной батон - 1 шт.
куриные яйца - 3 шт.
плавленный сыр (по 70 гр) - 3 шт.
майонез 2-3 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
зелень укропа - 1 пуч.
Каталог: Блюда из мяса
3961360 мин.1010
14 сентября 2020, 23:45
говядина 1,5 кг.
грибы - 400 гр.
болгарский перец 400 гр.
помидоры - 700 гр.
розмарин - 1 веточка
лук - 600 гр.
вода - 150 гр.
черный, душистый перец, соль
чеснок - 1 головка
Каталог: Компот
334810 мин.110
14 сентября 2020, 23:32
голубика - 200 гр.
яблоко - 1 шт.
сахар - 100 гр.
вода - 750 мл.
Каталог: Омлет
8632625 мин.113
14 сентября 2020, 20:43
яйца - 4 шт.
молоко - 110 мл.
сыр сулугуни - 120-130 гр.
черный перец - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
лаваш - 1 шт.
помидоры черри - 120 гр.
колбаса - 100 гр.
Каталог: Варенье
61980 мин.10
14 сентября 2020, 19:11
яблоко — 3 кг.
сахар — 800 гр.
вода — 400 мл.
Каталог: Другие салаты
12123135 мин.810
14 сентября 2020, 17:23
фасоль 800 гр.
лук репчатый 1 кг.
морковь 1 кг.
болгарский перец 1 кг.
помидоры 2 кг.
острый перец 1 шт.
сахар 120 гр.
соль 60 гр. (2 ст.л. )
растительное масло 250 мл.
томатная паста 150 гр.
лимонная кислота 1 ч.л.
