Вход | Регистрация
Ароматное яблочное варенье в мультиварке, рецепт моей мамы
Приготовьте ароматное яблочное варенье в мультиварке по рецепту моей мамы. Используйте свежие яблоки, сахарный песок и лимонную кислоту для идеального вкуса!
Ингредиенты
- 1 кг яблок
- 350 г сахарного песка
- 1 ч.л. – лимонной кислоты
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки порезать дольками, убирая сердцевину. Порезанные яблоки выложить в чашу мультиварки, сверху насыпать сахарный песок, не перемешивать. Готовить на режиме «суп» 1 час.
В конце приготовления добавить лимонную кислоту, перемешать и разложить по стерилизованным банкам.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Варенье из яблок готовится очень просто, а получается безумно вкусным и ароматным. Оно хорошо хранится при комнатной температуре, не засахаривается и остается густым и тягучем. Его можно с подать к чаепитию или использовать в качестве начинки для приготовления пирогов. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать коэффициенты БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, нужно знать их питательную ценность. Вот примерный состав для каждого ингредиента:
Яблоки (1 кг):
- Белки: ~0,3 г на 100 г, итого 3 г
- Жиры: ~0,1 г на 100 г, итого 1 г
- Углеводы: ~14 г на 100 г, итого 140 г
- Калории: ~52 ккал на 100 г, итого ~520 ккал
Сахарный песок (350 г):
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г (вся масса), итого 350 г
- Калории: ~400 ккал на 100 г, итого ~1400 ккал
Лимонная кислота (1 ч.л., приблизительно 5 г):
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~0 г
- Калории: ~0
Теперь суммируем:
Итого:- Белки: 3 г (яблоки) + 0 г (сахар) + 0 г (лимонная кислота) = 3 г- Жиры: 1 г (яблоки) + 0 г (сахар) + 0 г (лимонная кислота) = 1 г- Углеводы: 140 г (яблоки) + 350 г (сахар) + 0 г (лимонная кислота) = 490 г
Калории:- Калории от яблок: ~520 ккал- Калории от сахара: ~1400 ккал- Калории от лимонной кислоты: ~0 ккал- Всего: ~1920 ккал
Результаты:
- Калории: ~1920 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 490 г
Если есть другие вопросы или требуется дополнительная информация, дайте знать!
